Tiram Dan Darah Untuk Pemikiran Yang Jelas

Video: Tiram Dan Darah Untuk Pemikiran Yang Jelas

Video: Tiram Dan Darah Untuk Pemikiran Yang Jelas
Video: Mengenal Apa Itu Hipertensi dalam Tekanan Darah 2024, November
Tiram Dan Darah Untuk Pemikiran Yang Jelas
Tiram Dan Darah Untuk Pemikiran Yang Jelas
Anonim

Kerja otak kita bergantung pada apa yang kita makan, ubat apa yang kita ambil, gaya hidup kita. Keplastikan otaknya dan kemampuannya untuk menyesuaikan diri sangat dipengaruhi oleh faktor luaran.

Salah satunya ialah pemakanan. Sudah tentu, tiada menu yang akan menjadikan orang biasa sebagai pemenang Nobel. Tetapi pemakanan yang betul membantu kita menggunakan potensi intelektual kita dengan lebih berkesan.

Selain itu, jika kita makan dengan betul, kita akan mengucapkan selamat tinggal kepada gangguan, kelupaan dan keletihan, yang sangat merumitkan kehidupan kita. Di tempat pertama yang penting untuk fungsi otak yang betul adalah protein.

Telur Benedictine
Telur Benedictine

Dalam proses pencernaan, mereka memecah menjadi asid amino, beberapa di antaranya terlibat dalam pengeluaran neurotransmitter - bahan biokimia, yang digunakan untuk mengirimkan maklumat dari deria ke otak.

Dalam ujian vegetarian, para penyelidik menyimpulkan bahawa IQ mereka sedikit lebih rendah daripada rakan makan mereka dan oleh itu tidak mengalami kekurangan protein.

Sarapan pagi yang ringan tetapi kaya dengan protein - telur, yogurt, keju cottage membantu melindungi diri kita daripada penurunan kekuatan pada waktu petang dan mengatasi tekanan.

Di tempat kedua adalah lemak. Otak terdiri dari hampir enam puluh persen lemak, sepertiga daripadanya dibekalkan oleh makanan.

Sarapan pagi
Sarapan pagi

Asid lemak omega-3 adalah bahagian membran sel otak dan mempengaruhi kadar penghantaran maklumat dari neuron ke neuron. Orang yang makan lebih banyak ikan berminyak daripada laut sejuk mengekalkan kejelasan pemikiran untuk masa yang lama.

Sekurang-kurangnya dua kali seminggu anda harus makan ikan berminyak, dan pada masa yang sama makan lebih sedikit gula-gula yang tidak buatan sendiri, kerana ia dapat menghalang kerja sel-sel otak.

Di tempat ketiga adalah karbohidrat, yang diubah menjadi glukosa dan otak menerimanya melalui saluran darah. Otak mengimbangi kekurangan glukosa dengan mengurangkan aktivitinya.

Makanan karbohidrat perlahan - kekacang, roti gandum dan pasta - menolong perhatian lebih lama dan menumpukan perhatian lebih banyak. Lebih daripada separuh roti yang dimakan untuk sarapan pagi, tubuh kita gunakan untuk meningkatkan fungsi otak.

Berdarah
Berdarah

Sekiranya kita membuang karbohidrat perlahan dari sarapan pagi pelajar, ini akan mempengaruhi perhatian mereka di kelas. Karbohidrat cepat yang berlebihan - pastri, jus manis, wafel coklat mengganggu kerja intelektual.

Vitamin yang tidak dapat dilakukan oleh otak adalah vitamin B. Mereka juga diperlukan untuk pengeluaran serotonin, kekurangannya yang menimbulkan kemurungan.

Vitamin B6 terdapat dalam hati ikan dan ragi, asam folat - di hati ayam, kuning telur dan kacang, vitamin B12 di hati, ikan hering dan tiram.

Vitamin B1 terdapat dalam daging babi, lentil dan bijirin. Semuanya membantu otak untuk mengisi semula. Vitamin C merangsang otak. Pada waktu pagi adalah baik untuk minum segelas oren segar.

Zat besi juga sangat baik untuk otak. Ia terdapat dalam darah, daging sapi dan daging sapi, hati dan lentil. Untuk mengisi otak anda dengan madu, makan hati sapi, sotong dan tiram.

Disyorkan: