2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Satu-satunya kesalahpahaman adalah kepercayaan bahawa jika kita lebih suka pizza pasta yang lebih nipis kita akan menjimatkan beberapa kalori lain. Baru-baru ini, para saintis menolak pemikiran ini.
Menurut penyelidikan baru dalam bidang memasak dan pemakanan, pizza nipis jauh lebih kaya dengan lemak dan garam daripada yang dibuat dengan adunan tebal. Di samping itu, adunan tebal mempunyai bahan-bahan yang kurang berbahaya.
Tipis atau tebal, klasik menetapkan bahawa doh pizza dibuat dari tepung, ragi, gula, garam, minyak zaitun dan air. Uleni dengan tangan, biarkan membengkak sebentar dan gulung ke lapisan setebal 5 mm.
Pizza klasik dibakar dalam oven khas dengan kayu bakar, sangat cepat dan pada suhu yang sangat tinggi (biasanya dalam oven yang dipanaskan hingga sekitar 200 ° C, dipanggang selama kira-kira 10-12 minit).
Maklumat pertama mengenai penyediaan dan penggunaan pizza bermula pada zaman Yunani kuno dan Rom. Ketika tomato pertama kali dibawa ke Eropah pada tahun 1522, prototaip pizza Itali muncul di Naples. Pada abad ke-17, pizza pertama khusus - mereka dipanggil "pizzaioli". Mereka membuat pizza untuk petani Itali.
Pizza menjadi makanan kegemaran isteri Raja Ferdinand IV dari Naples - Maria Carolina Lorena, dan kemudian Raja Itali Umberto I dan isterinya Margarita dari Savoy, yang menghormati pizza itu diberi nama "Margarita".
Di Amerika Syarikat, hidangan Itali dibawa pada separuh kedua abad kesembilan belas. Ia pertama kali disiapkan di Chicago, Illinois. Pada tahun 1957 pizza separuh siap pertama muncul.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pizza menjadi rebutan di Jepun, di mana ia dibuat terutamanya dengan makanan laut dan ikan.
Ini adalah fakta yang sedikit diketahui bahawa Parlimen Itali meluluskan Undang-undang Pizza Itali Tradisional, yang menyatakan ramuan tertentu serta cara menyediakan produk (termasuk pizza beku).
Dengan adunan yang lebih nipis atau lebih enak, pizza secara tradisional diawetkan sebagai godaan kegemaran bagi banyak generasi dari seluruh dunia.
Disyorkan:
Kentang Semakin Murah, Ayam Semakin Mahal
Indeks harga pasaran, yang mempengaruhi nilai makanan borong, meningkat 0.69 peratus minggu ini kepada 1,449 mata. Ini diumumkan oleh Suruhanjaya Negeri mengenai Bursa Komoditi dan Pasar, mengumumkan perubahan apa yang akan berlaku dalam harga produk makanan asas.
Bob Nipis
Kacang nipis (kacang tonka) adalah nama tumbuhan yang menarik dari hutan tropika, yang buahnya digunakan sebagai rempah. Di negara kita, kacang nipis tidak begitu popular dan jarang digunakan dalam penyediaan pelbagai kepakaran, terutamanya kek dan makanan coklat.
Tomato Semakin Mahal, Timun Dan Keju Kuning Semakin Murah
Kenaikan harga produk makanan asas di negara ini berterusan. Ramalan pakar untuk kenaikan berterusan dalam nilai wang makanan pada bulan April telah menjadi kenyataan. Peningkatan yang paling ketara diperhatikan pada tomato yang banyak dicari.
Kami Makan Lebih Kurang Keju Asli Dan Semakin Banyak Gouda Dan Cheddar
Penjualan keju putih garam di Bulgaria jauh lebih rendah berbanding penggunaan pada tahun 2006, menunjukkan analisis Institut Ekonomi Agraria, yang dipetik oleh akhbar Trud. Penggunaan keju kuning di negara kita juga menurun. Dengan mengorbankan produk tenusu, orang Bulgaria semakin membeli alternatifnya dari sawit atau minyak sayuran lain.
Kami Semakin Gemuk Secara Beramai-ramai
Obesiti yang disebabkan oleh gaya hidup yang tidak aktif menjadi masalah global, para pakar dari Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) memberi amaran, yang dikutip oleh Reuters. Hampir dua dari tiga orang di Amerika Syarikat berusia lebih dari 20 tahun berlebihan berat badan atau gemuk.
