2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sediakan daging anda untuk jadual percutian sebagai profesional dengan petua mudah kami.
Walaupun daging sukar untuk memasak seperti paha domba akan meleleh di mulut anda jika direndam dalam kuah aromatik.
Pertama, goreng daging dan sayur-sayuran disepuh dan kemudian masukkan cecair.
Langkah 1: Musim daging dan panaskan periuk atau kuali dengan penutup. Gunakan periuk dalam (dulang) dengan bahagian bawah tebal. Masukkan sedikit minyak sayuran;
Langkah 2: Masukkan daging ke dalam loyang dan goreng hingga kekuningan. Daging goreng hendaklah berwarna coklat gelap di semua sisi, angkat dan ketepikan;
Langkah 3: Masukkan sayur cincang ke dalam periuk (kuali dengan penutup). Sayuran mesti digoreng;
Langkah 4: Apabila sayur-sayuran menjadi lembut, bakar hidangan dengan wain. Keasidan anggur akan menyeimbangkan rasa daging yang kaya. Keluarkan semua kepingan coklat dari bahagian bawah kuali;
Langkah 5: Kembalikan daging ke hidangan sayur;
Langkah 6: Masukkan kuah atau air untuk menutup daging hingga separuh, dan didihkan, kemudian kurangkan api hingga rendah. Semasa dagingnya direbus, anda boleh menambah ramuan. Tutup periuk dengan penutup dan jaga suhu sehingga cecair berada dalam gelembung kecil (di atas dapur atau di dalam oven pada suhu 180 darjah);
Langkah 7: Memasak perlahan menjadikan daging yang keras lembut dan enak. Periksa konsistensi daging secara berkala. Tahap cecair mesti dijaga, jadi jika menguap, tambahkan ke tahap sebelumnya. Daging akan melembutkan dalam masa kira-kira 1.5 - 3 jam. Sebaik sahaja anda merasakan bahawa daging melembutkan ketika dicucuk dengan garpu, maka ia sudah siap. Sekiranya anda terus memanggang, daging akan kering.
Bila rebus daging ia memerlukan sedikit usaha dan memberikan hasil yang luar biasa.
Disyorkan:
Mari Sediakan Cili Langkah Demi Langkah
Adakah anda mahukan sesuatu yang eksotik dan pedas? Kemudian masak cili untuk makan malam. Kami tidak membincangkan tentang sos panas yang boleh didapati di kedai-kedai, tetapi mengenai makanan istimewa yang disukai di luar negara. Ia dibuat dari daging cincang, bawang, bawang putih dan lada yang sangat panas.
Bagaimana Mengisi Anak Domba - Langkah Demi Langkah?
Tradisi di Bulgaria menetapkan bahawa pada Paskah dan Hari St George, kami menyediakan kambing panggang. Walaupun anda tidak mempunyai kampung, anda masih boleh mengikuti tradisi yang terang ini, dan untuk tujuan ini anda harus membeli seekor anak domba dengan berat sekitar 8-10 kilogram, yang dijual di rantai yang lebih besar di negara kita.
Cara Membuat Jus Elderberry Putih Wangi Dan Berguna Langkah Demi Langkah
The elderberry adalah tumbuhan yang sejarahnya sama tua dengan sejarah manusia. Seawal Yunani kuno, mereka menanam elderberry untuk menarik semangat baik ke rumah mereka. Warna elderberry putih kecil, putih hingga kekuningan dan mempunyai aroma yang kuat.
Diet Langkah Demi Langkah Lima Hari Yang Mudah
Diet ini dilakukan selama 5 hari tepat dan tidak seperti yang sebelumnya. Ia rendah karbohidrat dan didasarkan pada mengatasi langkah-langkah tertentu, setiap hari dikhaskan untuk tujuan tertentu. Sebagai diet sangat terhad , ketidakselesaan psikologi berlaku.
Cara Memanggang Anak Domba - Langkah Demi Langkah
Kami akan menunjukkan kepada anda dalam baris berikut langkah demi langkah bagaimana memanggang anak domba . - Apabila anda sudah mempunyai anak domba, wajib mencucinya dengan air sejuk. Biarkan ia mengalir dari air selama beberapa jam, selepas itu anda boleh meneruskan rawatannya;
