2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Barbeku mungkin bukan jalan menuju kedamaian dunia, tetapi ini adalah permulaan …
Anthony Bourdain
Pada 4 Julai, selain merayakan Hari Pork Rib, kita dapat menikmati jamuan berganda, kerana hari ini juga Hari barbeku.
Pada musim panas, kami semua berusaha sedaya upaya untuk mengelakkan duduk di rumah di sekitar dapur untuk waktu yang lama, sambil mencampurkan periuk yang lezat dan hangat dan tidak enak. Sebaliknya, panggangan ternyata menjadi penolong tetap kami dalam kes seperti itu. Semua yang dimasak di barbeku cepat, mudah dan lazat.
Namun, kebenaran yang menyedihkan baru-baru ini diungkapkan oleh sekumpulan pakar yang mendakwa bahawa penyelidikan mereka membuktikan bahawa ada kaitan yang kuat antara daging panggang dengan cara ini dan penuaan yang cepat.
Kerana pada suhu tinggi di mana daging dipanggang, proses glikosilasi berlaku di dalamnya - pada tahap kemudian kolagen dalam badan dan terutama di wajah kita menurun secara drastik. Apabila kolagen hilang, kulit kita secara automatik kehilangan keanjalannya dan kedutan segera muncul di wajah kita.
Jangan menderita dan jangan berfikir bahawa anda harus segera melepaskan cara makan kegemaran ini dan serbuk barbeku. Ada pilihan untuk mengurangkan proses ini dan menikmati tusuk sate sekali lagi dengan bir sejuk-sejuk, tetapi tetap tidak perlu khawatir akan kedutan.
Foto: Yordanka Kovacheva
Rahsianya terletak pada pra-perap daging dan pelembab tambahannya semasa memanggang. Penyemburan dengan air, minyak zaitun, kicap atau cairan lain semasa daging sudah berada di panggangan mengurangkan suhu memanggang dan dengan demikian dagingnya tetap lebih lembut, berair dan terakhir tetapi tidak kurang pentingnya - lebih berguna untuk anda dan kulit anda.
Ingat peraturan mudah ini - perap sebelum dan pelembab semasa memanggang, dan anda akan menikmati daging dimasak yang sangat lazat, dan sementara itu anda akan diumumkan oleh rakan dan jiran anda untuk panggangan utama kejiranan yang baru.
Ingatlah hari ini dan buat yang sangat berair barbekuuntuk meraikan percutian yang lazat.
Disyorkan:
Gula-gula Untuk Melicinkan Kedutan
Berita baik datang dari England untuk wanita yang marah dengan kerutan yang menjengkelkan di wajah mereka. Pasti anda telah berusaha menghadapinya melalui krim, lipstik, topeng dan apa yang tidak. Kami sudah memasukkan… gula-gula di gudang produk anti-kedut.
Resipi Keajaiban Jepun Kuno Untuk Menghilangkan Kedutan
Tanpa keraguan, wanita Jepun adalah beberapa wanita paling cantik di dunia dan yang paling penting, mereka kelihatan hebat pada usia apa pun. Pasti rahsia kecantikan mereka terletak pada alat yang telah digunakan selama berabad-abad, dan ramuan utamanya adalah beras.
Coklat Gelap - Ubat Untuk Kedutan
Hanya dua keping coklat gelap sehari dapat menyelesaikan masalah wanita kekal - penuaan. Menurut saintis, godaan gula mengandungi zat-zat yang mencegah munculnya kedutan yang disebabkan oleh kesan sinar ultraviolet pada kulit. Selain itu, menurut para pakar, coklat dapat mengurangkan risiko barah kulit.
Adakah Anda Mempunyai Ketagihan Makanan?
Pernahkah anda berjalan di jalan dengan tenang, memikirkan sesuatu yang anda sendiri, dan tiba-tiba merasakan dorongan panik untuk merasakan mencairkan coklat di mulut anda atau kepingan kerepek? Untuk mengetahui adakah anda mempunyai ketagihan makanan , akan memandu anda ujian yang dikembangkan oleh ahli psikologi Kanada.
Adakah Pil Diet Mempunyai Kesan?
Hampir semua dari kita mendapati terdapat perbezaan dalam gambar kita - beberapa cincin di atas, paha yang kendur, perut yang tergantung. Tetapi tidak begitu banyak orang yang serius mengenai masalah itu. Sebilangan besar hanya menjumpainya, mengingatkan diri mereka dari semasa ke semasa, dan teruskan.
