Terung Mengurangkan Kolesterol Jahat

Video: Terung Mengurangkan Kolesterol Jahat

Video: Terung Mengurangkan Kolesterol Jahat
Video: Cegah Kolesterol Jahat (Bag 1) 2024, November
Terung Mengurangkan Kolesterol Jahat
Terung Mengurangkan Kolesterol Jahat
Anonim

Salah satu kaedah yang paling berkesan untuk mencegah dan merawat aterosklerosis adalah peningkatan pengambilan terung.

Didapati bahawa apa yang disebut. tomato biru membantu mengurangkan kolesterol jahat dalam badan. Hasil pengambilannya secara berkala, jumlahnya di dalam darah dan di dinding saluran darah berkurang dengan ketara.

Terung sangat kaya dengan kalium. Ia membantu otot jantung berfungsi dengan lebih lancar. Ia juga senang mengeluarkan lebihan cecair yang berlebihan dari badan.

Bengkak yang disebabkan oleh kegagalan jantung juga bertindak balas dengan baik, berkat tomato biru.

Mereka juga berguna untuk masalah saluran kencing kerana ia meningkatkan perkumuhan garam asid urik bersama dengan air kencing.

Kepahitan terung disebabkan oleh glycoalkaloid solanine M, juga disebut melongen. Terdapat kaitan langsung antara kehadiran bahan ini dan warna sayuran. Terung dengan daging lebih putih dianggap bebas daripada solanin.

Terung Goreng
Terung Goreng

Orang yang tidak menyukai terung pahit boleh memilih sayur-sayuran yang belum matang sepenuhnya, dalam komposisi yang mana kehadiran solanin adalah minimum.

Terung juga mengandungi vitamin C dan vitamin B.

Perincian menarik adalah bahawa asal usul sayur-sayuran yang berguna adalah India. Pedagang Parsi membawanya ke Afrika. Dan di Eropah ia menjangkau orang Arab.

Kami menawarkan resipi lazat untuk kyopoolu buatan sendiri, yang boleh menjadi salad sempurna untuk musim panas yang panas.

Untuk melakukan ini, bakar, kupas dan tumbuk beberapa biji aubergin. Masukkan lagi lada hijau (atau tumbuk) yang telah digiling (pra-dikupas dan dipanggang), sebilangan tomato yang telah direncanakan, pasli dan dill yang dicincang halus, sedikit garam dan minyak zaitun serta jus lemon (atau cuka) yang baru diperah. Semua ini bercampur dengan baik.

Sebagai pilihan, bawang putih yang lebih dihancurkan ditambahkan ke kyopoolu. Selain itu, anda boleh taburkan salad dengan kacang walnut cincang.

Nikmati hidangan anda!

Disyorkan: