2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Dengan kentang, anda boleh menyediakan banyak hidangan - tanpa lemak atau daging, cepat atau yang akan memakan masa lebih lama, tetapi juga akan sangat enak. Perkara pertama yang selalu terlintas di fikiran untuk hidangan tanpa lemak dengan kentang adalah dengan memanggangnya dengan bantuan beberapa rempah kegemaran.
Anda hanya boleh menambah garam dan lemak atau menambah lada hitam dan gurih. Pilihan lain adalah meletakkan rosemary dan bawang putih hancur, dan sebagai cecair - tambah bir.
Mereka juga enak dengan sedikit thyme dan paprika - secara umum, kentang panggang boleh dibuat dengan pelbagai cara, bergantung pada kesediaan anda untuk bereksperimen dengan rasanya.
Bercakap tentang kentang panggang, kita tidak boleh tidak menyebutkan kaserol tanpa lemak. Satu lagi cadangan menarik ialah kentang yang disumbat - anda boleh memotong sayur pilihan anda, menambah rempah dan bakar. Sebagai contoh, moussaka yang terkenal dan disukai, anda boleh kurus dengan mengganti daging cincang dengan zucchini atau nasi, misalnya.
Sekiranya anda menginginkan sesuatu dengan sos, buat rebusan kentang - untuk itu, selain kentang, anda memerlukan bawang, jus tomat atau tomato, paprika, garam dan sedikit gurih untuk rasa. Sebagai tambahan kepada rebusan kentang tradisional, anda boleh membuat kacang polong dengan kentang atau kacang hijau dengan kentang.
Dan kerana semua hidangan ini terkenal, kami telah memilih dua resipi yang sedikit berbeza dan menjadi sangat enak.
Schnitzels kentang
Produk yang diperlukan: 600 g kentang, 2 tomato, bawang, dill, lada, garam, minyak, tepung
Kaedah penyediaan: Kupas kentang, kemudian potong dan masukkan ke dalam air masin hingga mendidih. Tomato dicincang halus, baik untuk mengeluarkan bijinya, tambahkan bawang cincang halus dan dill.
Setelah kentang sejuk, masukkan ke dalam mangkuk bersama produk lain - musim dengan rempah. Kemudian tumbuk produk dan dalam kuali yang sesuai, yang telah anda berminyak, bentuk campuran menjadi gulungan. Potong menjadi kepingan setebal satu sentimeter. Kemudian goreng dalam lemak panas sehingga berubah warna menjadi keemasan. Sekiranya dikehendaki, anda juga boleh menambah bayam cincang halus.
Resipi terakhir berbeza kerana mengandungi gula, tetapi untuk yang lebih berani ia adalah cadangan yang menarik:
Kentang walnut dalam periuk
Potong kentang yang telah dikupas (2 kg) menjadi kiub dan masukkan separuh daripadanya ke dalam periuk. Taburkan dengan 1 ½ sudu besar. gula, lada dan garam dan potong di atas 30 g mentega. Tutup dengan kentang yang tinggal dan ulangi urutan produk lain.
Tuang ½ sudu kecil. sup sayur, tutup periuk dan masukkan ke dalam ketuhar sejuk. Masak dengan api sederhana - 160-180 darjah. Selepas 30 minit, tambahkan 1 sudu kecil. walnut yang dihancurkan kasar, campurkan ringan, rebus di dalam ketuhar lagi sehingga kentang siap.
Disyorkan:
Mempelbagaikan Kentang Tumbuk Yang Membosankan Dengan Idea-idea Ini
Menghidangkan daging panggang, rebus, roti tidak boleh difikirkan tanpa sejenis puri. Pewarna mempelbagaikan pinggan mangkuk dan dengan sedikit khayalan dan rasa setiap bahagian boleh berbeza dan mendapat penampilan yang meriah. Di Bulgaria, secara umum, kami menyukai kentang tumbuk dan biasanya tidak memikirkan pilihan lain, yang merupakan peninggalan besar, kerana kemungkinannya banyak.
Idea Untuk Kek Dan Pastri Tanpa Lemak
Hanya kerana kita berpuasa tidak bermaksud kita harus benar-benar melepaskan godaan manis. Kita hanya perlu menjadikan mereka kurus. Ini adalah bagaimana: Kek lapis Produk yang diperlukan untuk kek ramping diminimumkan. Yang anda perlukan adalah:
Idea Untuk Sarapan Tanpa Lemak Yang Lazat
Anda boleh menyiapkan sarapan tanpa lemak yang lazat menggunakan pelbagai idea. Anda boleh membuat kek tanpa lemak, kue tanpa lemak, gula-gula tanpa lemak, biskut tanpa lemak, penkek tanpa lemak, gula-gula tanpa lemak dan sedap. Anda boleh menjadikan makanan pasta manis yang lebih segar.
Idea Untuk Hidangan Musim Sejuk Tanpa Lemak
Setiap isi rumah pada bulan-bulan musim sejuk menekankan hidangan daging. Diyakini secara meluas bahawa daging cukup memberi kekuatan dan tenaga kepada tubuh. Ini tidak berlaku, kerana kekurangan vitamin, dan sebagai hasil diet monoton, tubuh manusia mulai menderita beriberi.
Masak Hidangan Tanpa Lemak Dengan Bijak Untuk Menjadikannya Sangat Sedap
Makanan tanpa lemak tidak kurang enak daripada hidangan tempatan atau hidangan kaya tenusu. Berikut adalah beberapa kehalusan dalam penyediaan hidangan tanpa lemak untuk menjadikan masakan lebih mudah dan menyenangkan, dan rasanya - unik. Salad kentang akan mengekalkan kesegarannya lebih lama jika anda akhirnya taburkannya dengan 3 sudu besar.