2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Setiap isi rumah pada bulan-bulan musim sejuk menekankan hidangan daging. Diyakini secara meluas bahawa daging cukup memberi kekuatan dan tenaga kepada tubuh. Ini tidak berlaku, kerana kekurangan vitamin, dan sebagai hasil diet monoton, tubuh manusia mulai menderita beriberi. Terdapat sakit kepala, keletihan, kerentanan terhadap pelbagai penyakit seperti influenza, bronkitis dan lain-lain.
Agar tidak mengalami gejala ini, kita harus belajar memasukkan pelbagai makanan vitamin ke dalam menu kita. Tradisi berpuasa Kristian sebelum Krismas terbukti terlalu sihat, dan pasar musim sejuk menawarkan pelbagai jenis sayur-sayuran.
Sayuran yang terdapat di pasaran pada musim sejuk dalam jumlah yang tidak terhad adalah kubis - putih, merah dan berwarna. Ia sangat kaya dengan vitamin C, dan daunnya mengandung provitamin A. Kubis adalah salah satu daripada sedikit sayur-sayuran yang kehilangan jumlah vitamin semasa rawatan panas.
Sayuran lain yang enak dan sihat yang boleh dimakan pada musim sejuk adalah bayam dan wortel. Banyak vitamin kumpulan B dan beta-karoten tertumpu di dalamnya. Kita tidak akan lupa untuk menyebut kentang, yang sering terdapat di meja kita sehingga kita sering lupa betapa bergunanya. Dibakar dengan kerak, mereka mengekalkan semua vitamin mereka, dan dimasak hampir tidak mengandungi kalori.
Inilah idea untuk hidangan musim sejuk tanpa lemak yang lazat:
Rebus dengan sayur-sayuran musim sejuk
Produk yang diperlukan
500 g kentang, 500-600 g kacang hijau, 2 biji. lobak merah, 1 pc. lada, 1 bawang, 2 biji. tomato, 3-4 ulas bawang putih, pudina segar, 1 sudu kecil. lada merah, garam, minyak, pasli segar
Kaedah penyediaan
Goreng bawang, lobak merah dan lada cincang halus. Taburkan dengan lada merah di atas. Tuangkan sedikit air dan masukkan kentang, potong lebih besar. Rebus selama lebih kurang sepuluh minit. Tomato tumbuk dan ditambahkan ke sayur-sayuran. Tuangkan 1-2 cawan air panas dan tutup pinggan dengan penutup. Biarkan selama 10-15 minit lagi. Kacang hijau ditambah. Masukkan garam dan musim dengan pudina cincang halus.
Sekiranya perlu, tambahkan lebih banyak air panas. Sekiranya anda ingin menebal sos, anda boleh menambah 1 sudu besar. tepung larut dalam air. Tutup dengan penutup dan didihkan dengan api kecil sehingga sayur-sayuran lembut. Sepuluh minit sebelum keluar dari api, masukkan bawang putih cincang. Hidangan dihidangkan dalam mangkuk dalam, ditaburkan dengan pasli cincang halus.
Disyorkan:
Tiga Idea Lazat Untuk Lada Pengetinan Untuk Musim Sejuk
Lada mungkin antara sayur yang paling banyak dimakan bukan sahaja segar tetapi juga dalam tin. Setelah musim pengetinan bermula, semua orang mempertimbangkan untuk menyiapkan acar dengan cambi, lada panggang atau goreng kalengan, dan lain-lain.
Idea Untuk Kek Dan Pastri Tanpa Lemak
Hanya kerana kita berpuasa tidak bermaksud kita harus benar-benar melepaskan godaan manis. Kita hanya perlu menjadikan mereka kurus. Ini adalah bagaimana: Kek lapis Produk yang diperlukan untuk kek ramping diminimumkan. Yang anda perlukan adalah:
Idea Untuk Memanaskan Koktel Musim Sejuk Untuk Jiwa
kami mengesyorkan anda beberapa koktel musim sejuk bahawa anda boleh bersiap di rumah untuk mewujudkan sedikit keselesaan sambil memerhatikan karantina. Mereka tidak mengandungi banyak alkohol, tetapi dapat meningkatkan mood dan perasaan selesa di rumah anda.
Idea Untuk Hidangan Tanpa Lemak Dengan Kentang
Dengan kentang, anda boleh menyediakan banyak hidangan - tanpa lemak atau daging, cepat atau yang akan memakan masa lebih lama, tetapi juga akan sangat enak. Perkara pertama yang selalu terlintas di fikiran untuk hidangan tanpa lemak dengan kentang adalah dengan memanggangnya dengan bantuan beberapa rempah kegemaran.
Hidangan Tanpa Lemak Untuk Akhir Musim Panas
Pada musim panas terdapat begitu banyak sayur-sayuran segar, yang dipelihara pada awal musim luruh. Terlepas dari kenyataan bahawa hampir setiap suri rumah berusaha untuk menutup tin lain untuk musim sejuk, ada baiknya anda mencoba menikmati sayur segar dari pasar dan halaman selama mungkin.
