Pembuka Selera Yang Mudah Dengan Kentang

Video: Pembuka Selera Yang Mudah Dengan Kentang

Video: Pembuka Selera Yang Mudah Dengan Kentang
Video: CARA MEMBUAT KENTANG BALADO YANG MUDAH DAN SEDAP 2024, November
Pembuka Selera Yang Mudah Dengan Kentang
Pembuka Selera Yang Mudah Dengan Kentang
Anonim

Dengan kentang anda boleh membuat pembuka selera yang mudah dan hebat. Mereka digabungkan dengan pelbagai jenis rempah, keju, keju kuning, krim dan semua jenis sos.

Kentang dengan sos tomato panas adalah pembuka selera yang sangat pedas dan enak. Bahan-bahan: 800 gram kentang, 2 sudu besar minyak zaitun, 2 ulas bawang putih, 1 sudu teh lada merah panas, 6 tomato, dikupas dan dihiris, 1 sudu pes tomato, 1 secubit gula.

Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Susun kentang yang telah dihiris dalam kuali dan taburkan dengan 1 sudu minyak zaitun. Musim secukup rasa dan bakar selama 25 minit hingga keemasan.

Sediakan sos. Panaskan minyak zaitun yang tinggal dan goreng bawang putih cincang halus selama satu minit. Masukkan tomato cincang, pes tomato dan gula dan reneh selama 15 minit sehingga kuah pekat. Taburkan kentang dengan sos dan hidangkan.

Kentang dengan lemon adalah pembuka selera yang enak dan senang disediakan. Produk yang diperlukan: 6 kentang besar, secubit rosemary, 1 lemon. Panaskan ketuhar hingga 190 darjah.

kentang dengan keju kuning
kentang dengan keju kuning

Potong kentang yang dikupas menjadi kepingan dan masak selama 5 minit. Longkang. Taburkan kuali dengan minyak dan susun kentang, rosemary dan lemon yang dihiris.

Musim secukup rasa dan bakar selama 40 minit. Sebelum dihidangkan, semburkan tambahan dengan jus lemon.

Kentang dengan madu dan cuka adalah pembuka selera yang tidak konvensional tetapi sangat enak yang mudah disediakan. Bahan-bahan: 1 kg kentang kecil, 5 sudu cuka, 1 sudu teh madu, 1 tandan basil, 2 sudu minyak, 4 sudu minyak zaitun, 1 sudu besar keju parut.

Kentang tidak dikupas, hanya dibasuh dan direbus selama 20 minit. Tiriskan, sejuk dan kupas. Biarkan sehingga sejuk sepenuhnya dan sediakan sosnya buat masa ini.

Dalam mangkuk kecil, rebus cuka dan madu selama satu minit. Potong kemangi menjadi kelopak, tinggalkan satu pertiga dan yang lain dicincang halus.

Potong kentang menjadi kiub, goreng dan garam. Masukkan sos dan rebus kentang di bawah penutup selama satu minit. Campurkan dengan daun selasih, minyak zaitun dan taburkan dengan keju. Hidangkan panas.

Sekiranya perlu, pembuka kentang dengan mudah boleh dijadikan lauk bagi daging dan ikan.

Disyorkan: