Mania Untuk Paella Dalam Tiga Varian Terbaiknya

Isi kandungan:

Video: Mania Untuk Paella Dalam Tiga Varian Terbaiknya

Video: Mania Untuk Paella Dalam Tiga Varian Terbaiknya
Video: How to Make Spanish Seafood Paella 2024, September
Mania Untuk Paella Dalam Tiga Varian Terbaiknya
Mania Untuk Paella Dalam Tiga Varian Terbaiknya
Anonim

Walaupun masih ada orang yang tidak tahu apa itu paella, ada sedikit yang sudah mencubanya dan tidak terpesona. Malangnya, di beberapa tempat di Bulgaria anda akan dapat menikmati paella yang asli, sebab itulah ada baiknya belajar bagaimana membuatnya sendiri.

Di sini kami akan memberikan anda 3 resipi menarik dan cara membuatnya dengan cara yang paling sedap.

Paella dengan ayam dan makanan laut

Produk yang diperlukan: 2 batang gendang ayam, 1 bawang, 3 ulas bawang putih, 6 sudu besar minyak zaitun, 250 g cumi cincang, 250 g kerang kupas, 250 g udang kupas, 200 g beras, 1/2 sudu kecil. kunyit, 1 sudu kecil. lada merah, 800 ml kaldu ayam, 4 sudu besar pes tomato, 1 sudu kecil. kacang tin, garam secukup rasa

Kaedah penyediaan: Dalam mangkuk khas yang dikenali sebagai paella, tuangkan minyak zaitun dan goreng bawang, bawang putih dan stik dadu. Setelah lebih kurang 5 minit, masukkan sotong, kerang dan udang. Masukkan nasi, musim dengan kunyit, lada merah dan garam secukup rasa dan tuangkan kuah dan pes tomato. Biarkan paella mendidih selama kira-kira 15 minit dan apabila air mendidih, masukkan kacang polong. Kacau perlahan dan hidangkan semasa suam.

Paella tanpa lemak dengan sayur-sayuran

Paella
Paella

Produk yang diperlukan: 1 bawang, 2 ulas bawang putih, 1 merah dan 1 lada hijau, 7 sudu besar. minyak zaitun, 250 g beras, 1 sudu kecil. safron, kaldu sayur 850 ml, 4 sudu besar. tomato puri, 1 sudu kecil. kacang tin, 1/2 sudu kecil. jagung kalengan, garam secukup rasa

Kaedah penyediaan: Resipi ini disediakan seperti sebelumnya, dengan lada cincang yang disatukan dengan bawang dan bawang putih, dan jagung bersama kacang polong.

Paella ayam dengan kacang polong dan kacang

Produk yang diperlukan: 4 batang gendang ayam, 2 sudu tepung, 1 bawang cincang halus, 4 ulas bawang putih, 400 g beras, 4 sudu besar. minyak zaitun, 2 secubit safron, 1 secubit paprika, 200 g kacang dan 200 g kacang polong dalam tin, 1,5 liter kaldu ayam, beberapa tangkai pasli segar

paella
paella

Kaedah penyediaan: Potong stik, taburkan dengan tepung dan goreng sedikit minyak zaitun. Masukkan ke dalam kuali dan bakar selama kira-kira 30 minit. Goreng semua produk lain dalam minyak zaitun yang tersisa dan masukkan kuahnya. Masukkan kaki dan apabila semuanya sudah siap, taburkan dengan pasli cincang halus.

Disyorkan: