Dua Belas Alasan Untuk Menjemput Bit Ke Meja Anda

Video: Dua Belas Alasan Untuk Menjemput Bit Ke Meja Anda

Video: Dua Belas Alasan Untuk Menjemput Bit Ke Meja Anda
Video: How is the Executive Train in Indonesia - Not Worth it? (Jakarta to Malang) 2024, Disember
Dua Belas Alasan Untuk Menjemput Bit Ke Meja Anda
Dua Belas Alasan Untuk Menjemput Bit Ke Meja Anda
Anonim

Ia tidak mempunyai penampilan yang sangat menarik. Ini tidak akan memikat anda dengan aromanya, tetapi anda harus tahu bahawa bit adalah sayuran yang unik. Ia mengekalkan nilai pemakanan dan sifat berguna baik dalam keadaan mentah dan selepas rawatan panas.

Pada zaman dahulu, Hipporat menganggap bit merah sebagai tanaman perubatan dan sering merawat pesakitnya. Sayuran yang tidak sedap ini adalah yang kedua setelah bawang putih dari segi kandungan zat besi, yang menjadikannya sangat berguna dalam rawatan anemia (kekurangan zat besi).

Berikut adalah dua belas alasan lagi untuk menjemput bit ke meja anda secara kekal:

1. Bit sangat kaya dengan mineral. Ia mengandungi kalium dan asid folik, yang sangat penting untuk jantung. Bit juga mengandungi banyak magnesium, yang sangat penting untuk kesihatan tulang. Ini mengandung zat besi dan fosfor, yang terlibat dalam sintesis tenaga, tembaga, yang menghancurkan radikal bebas, dan juga iodin, yang terlibat dalam biosintesis hormon tiroid.

2. Bit sangat kaya dengan Vitamin B-kompleks dan vitamin PP, yang terlibat dalam menguatkan dan menguatkan dinding kapilari.

Beet
Beet

3. Beetroot adalah salah satu daripada sedikit sayur-sayuran yang mengandungi kobalt. Kobalt mendorong pembentukan vitamin B2, yang disintesis dalam mikroflora usus manusia. Tanpa vitamin B12 dan asid folik, sel darah merah tidak mungkin terbentuk.

4. Beetroot juga kaya dengan asid folik, yang menyumbang kepada pembentukan sel baru dan mempunyai kesan meremajakan pada tubuh kita.

5. Pengambilan bit secara teratur merangsang metabolisme dan metabolisme, dan dengan itu menurunkan berat badan yang sihat.

6. Ada sebab lain bahawa bit mempunyai khasiat makanan tertentu - ia sangat kaya dengan serat, yang meningkatkan pencernaan kita.

7. Pengambilan bit mentah atau panas-panas menyokong penyerapan vitamin D dalam badan kita.

Sel darah
Sel darah

8. Bit kaya dengan polifenol dan betalain, yang menghilangkan kesan radikal bebas, dan oleh itu tekanan oksidatif pada manusia.

9. Beetroot berhutang warna merah tua dengan pigmen semula jadi tertentu - pigmen anthocyanin Betaine, yang membantu tubuh kita menyingkirkan toksin terkumpul.

10. Beetroot mempunyai kesan antikarsinogenik yang ketara kerana kandungan lethacyanins, yang bertindak sebagai penghambat pertumbuhan sel barah.

11. Beetroot adalah sekutu kuat dalam memerangi demensia. ia mengandungi nitrat tertentu, yang dalam tubuh kita dimetabolisme menjadi nitrit. Sejumlah kajian perubatan menunjukkan bahawa nitrit mempunyai kesan melebar pada saluran darah di dalam badan. Ini menyebabkan peningkatan aliran darah dan oksigen ke semua kawasan di mana terdapat kekurangan oksigen.

12. Bit mengandungi pektin. Kandungan pektin dalam bit melebihi kandungan wortel dan epal. Pektin mempunyai kesan pemurnian pada badan. Ia mempunyai kemampuan untuk menyokong pelepasan logam radioaktif dan berat. Pektin menghalang penyebaran bakteria usus berbahaya, sehingga mencegah perkembangan banyak penyakit.

Disyorkan: