Makan Hanya Dua Pinggan Ini Di Dalam Pesawat Jika Anda Menjaga Tubuh Anda

Video: Makan Hanya Dua Pinggan Ini Di Dalam Pesawat Jika Anda Menjaga Tubuh Anda

Video: Makan Hanya Dua Pinggan Ini Di Dalam Pesawat Jika Anda Menjaga Tubuh Anda
Video: Aturan dalam Menjaga Kesehatan Tubuh 2024, November
Makan Hanya Dua Pinggan Ini Di Dalam Pesawat Jika Anda Menjaga Tubuh Anda
Makan Hanya Dua Pinggan Ini Di Dalam Pesawat Jika Anda Menjaga Tubuh Anda
Anonim

Makanan kapal terbang mempunyai reputasi yang sangat buruk. Jangan tergesa-gesa untuk mempertahankannya - ada alasan yang baik untuk ini. Di syarikat penerbangan tambang rendah, makanan adalah produk separuh siap yang dipersoalkan yang tidak boleh dimakan oleh orang yang waras.

Di syarikat elit, makanan disediakan di lokasi. Tetapi bagaimana anda fikir 300 makanan disediakan 20,000 meter di atas permukaan tanah sementara penumpang selalu mengganggu anda dengan meminta kacang dan sampanye percuma setiap lima minit?

Kajian terbaru mengenai kualiti makanan yang ditawarkan di kapal terbang mendapati bahawa hanya dua jenis makanan yang berkualiti, tanpa mengira ketinggian dan penumpang yang mengganggu.

Menurut Fritz Gross, pengarah institut kuliner Sky Pacific Chefs Age Pacific, untuk memastikan anda makan makanan kapal terbang yang berkualiti, anda perlu memesan nasi rebus atau goreng. Ini adalah satu-satunya hidangan yang memenuhi norma asas kualiti dan rasa.

Koki dan bawahannya mendasarkan tuntutan mereka pada pemeriksaan kualiti makanan yang ditawarkan oleh 32 syarikat penerbangan dan 354 penerbangan ke destinasi di Eropah, Asia, Amerika Utara dan Selatan.

Tercekik
Tercekik

Rebus - hangat, beku, walaupun sedikit basi, pada dasarnya akan selalu mempunyai rasa yang serupa, kata Gross dalam temu bual dengan CNN. Nasi goreng mudah dipanaskan semula dan akan mengekalkan tekstur dan rasanya tanpa mengira ketinggian, katanya.

Sebaliknya, koki mengatakan bahawa pasta selalu menjadi pilihan yang buruk pada ketinggian lebih dari 10,000 ribu meter. Menurut analisis akhir penelitian, stik, ikan dan ayam tidak boleh ditawarkan di dalam kapal terbang, kerana tidak dapat dimasak dengan baik pada suhu yang diperlukan, dan pra-dimasak dan dipanaskan semula mempunyai rasa yang jauh lebih buruk.

Nasi goreng
Nasi goreng

Gross mengesyorkan agar teknik memasak moden ditinggalkan, kerana keselamatan adalah keutamaan, bukan rasa. Makanan mesti disediakan segera sebelum berlepas dan disajikan sebaik sahaja pesawat berlepas.

Namun, dia menyatakan bahawa penyelesaian terbaik adalah sama sekali tidak memakan makanan di dalam pesawat. Gross juga menasihati penumpang untuk mengelakkan minuman panas dengan segala kos, mengakui bahawa tangki air panas yang digunakan di kapal terbang jarang dibersihkan.

Disyorkan: