2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Satu kilogram serangga mengandungi kira-kira 600 kalori, dan satu kilogram jagung - 320-340 kalori. Fakta mengejutkan, yang merupakan prasyarat bagi para saintis untuk menasihati kita untuk makan serangga lebih kerap. Walaupun terdengar mustahil, menjijikkan dan tidak masuk akal, jangan sampai membuat kesimpulan, kerana perkara-perkara dengan pengenalan serangga dalam menu harian kita adalah serius.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, para saintis telah bekerja keras untuk memasukkan ritsleting ke dalam berbagai makanan, sambil mempertimbangkan strategi pemasaran untuk serangan mental terhadap akal sehat yang sepenuhnya menolak menu semacam itu. Dalam kes yang sama, pengeluar makanan dan saintis berjabat tangan.
Sebenarnya, dalam masakan Timur, pengambilan serangga dalam satu bentuk atau yang lain bukanlah sesuatu yang luar biasa dan tidak diketahui. Amalan memakan lebah, lalat dan makhluk lain banyak berlaku di Amerika Selatan Tengah dan Afrika. Bagi potensi insektivora Barat di Barat, perkara jauh lebih rumit dan lebih banyak kerja diperlukan.
Walau bagaimanapun, para saintis berkeras bahawa memakan serangga adalah sesuatu yang bermanfaat bagi tubuh. Serangga mengandungi banyak bahan berguna. Sekiranya anda memakannya dalam bentuk kering, itu adalah protein tulen, saintis menjelaskan. Ahli persekitaran dan ahli biologi juga meminati pemakanan serangga. Menurut mereka, penyelesaian yang sempurna adalah jika orang memakan serangga yang merosakkan tanaman, bukannya keracunan diri spesies manusia, menggunakan pelbagai sediaan toksik untuk mengawal perosak.
Makan serangga juga mempunyai istilah khas - entomophagy. Pakar bersikeras bahawa jika kita menggunakannya lebih kerap, kita akan melakukan kebaikan di planet ini. Lagipun, terdapat banyak contoh insektivora - di Bali, misalnya, capung selalu ada di menu orang, di Mexico mereka memakan larva manis serangga besar, dan di Taiwan ulat goreng adalah makanan istimewa yang sangat baik.
Disyorkan:
Petua Untuk Pemakanan Sihat Dari Pakar Pemakanan Mark Hyman
Mark Hyman adalah doktor dan pakar pemakanan Amerika. Dia menerbitkan sejumlah buku mengenai penurunan berat badan dan kesihatan yang baik. Dia mengembangkan diet khusus yang disebut peganisme, yang merupakan gabungan unsur-unsur diet paleo dan gaya hidup vegan.
Pakar Pemakanan Dengan Nasihat Penting Mengenai Makan Telur Yang Dicat
Selepas pemukul tradisional dengan telur, kebanyakan suri rumah mempunyai telur rebus yang tidak terhingga yang mereka perlu masak sebelum merosakkannya. Tetapi pakar pemakanan Profesor Donka Baikova menasihati anda untuk berhati-hati dengan memakan telur yang dicat.
Pakar Mendedahkan: Bilakah Selamat Untuk Memakan Makanan Sejuk Beku?
Agensi Piawaian Makanan Britain baru-baru ini mengeluarkan panduan yang menjelaskan kapan selamat memakan makanan sejuk beku. Sebabnya adalah bahawa kesalahpahaman tentang kapan makanan yang dikeluarkan dari peti sejuk boleh dimakan menyebabkan jutaan tan sisa makanan.
Pakar Bulgaria: Cat Telur Selamat
Pakar asli menyatakan bahawa cat telur di sekitar Paskah benar-benar selamat walaupun terdapat pewarna E102 dan E122 di dalamnya. Bagi sebilangan pengguna, penggunaan E102 menjadi perhatian kerana pewarna ini dikatakan boleh menyebabkan reaksi alahan dan tumor tiroid.
Pakar Pemakanan: Kita Mungkin Ketagih Dengan E
E 621 atau monosodium glutamat adalah penambah rasa yang ditakrifkan oleh saintis sebagai berbahaya dan ketagihan. Sebenarnya, bukan hanya rasa ini yang didefinisikan sebagai berbahaya - banyak E boleh memberi kesan buruk kepada tubuh manusia.
