2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pada tahun 1990-an, mania untuk mengehadkan penyakit yang disebabkan oleh kolesterol tinggi memberi nama buruk kepada telur. Tetapi adakah telur benar-benar tidak sihat? Atau mungkin makanan ini harus menjadi sebahagian daripada makanan seimbang yang baik?
Kolesterol tinggi, yang berkait rapat dengan penyakit jantung, sudah tentu menjadi salah satu masalah utama di banyak bahagian dunia. Menurut WHO (Pertubuhan Kesihatan Sedunia), lebih daripada 29% kematian global adalah akibat pelbagai bentuk penyakit kardiovaskular. Kajian menunjukkan bahawa makanan kaya kolesterol, seperti telur, dapat meningkatkan kadar zat ini dalam darah.
Ini mungkin merupakan sebab utama reputasi telur yang tidak baik. Kemudian didapati bahawa dua pertiga lemak dalam telur berasal dari apa yang disebut spesies tak jenuh yang bermanfaat untuk tubuh. Kolesterol jahat disebabkan terutamanya oleh lemak trans, yang tidak terdapat pada telur. Sekiranya anda bimbang tentang tahap kolesterol anda, bukannya mengesyaki telur, perhatikan label makanan untuk lemak jenuh dan trans.
Telur mempunyai banyak khasiat yang berguna. Lemak di dalamnya adalah sumber vitamin A, E dan K. yang baik. Kuning telur adalah salah satu daripada sedikit makanan yang mengandungi vitamin D. Bahan yang sering hilang dalam makanan kita seperti asid folik, zat besi dan vitamin B12 dapat diperoleh melalui telur.
Putih telur dianggap sebagai sumber protein yang ideal. Semua asid amino penting yang membentuk badan anda terkandung dalam telur dalam kadar yang tepat yang diperlukan oleh badan anda.
Kolin adalah nutrien penting lain yang terdapat dalam telur. Sangat penting untuk pembentukan normal tisu otak dan memainkan peranan penting dalam pencegahan penyakit kardiovaskular. Satu telur sehari akan memenuhi keperluan tubuh untuk kolin.
Satu kajian dari Universiti Harvard menunjukkan bahawa peningkatan pengambilan telur pada masa remaja mengurangkan risiko barah payudara pada wanita sebanyak 18%.
Sekiranya anda sudah didiagnosis dengan kolesterol tinggi, lebih baik anda berjumpa doktor mengenai diet anda. Tetapi jika diet anda seimbang, telur tidak akan membahayakan anda, sebaliknya - ia akan menjadi tambahan yang bagus untuknya.
Disyorkan:
Adakah Fluorida Dalam Air Mineral Berbahaya?
Sebilangan besar daripada anda mungkin tahu bahawa air adalah bahagian penting dari tubuh manusia dan kepentingannya sangat penting. Air yang hilang melalui sistem kencing dan juga melalui pernafasan mesti dipulihkan agar badan kita berada dalam keadaan fizikal yang baik.
Perhatian! Serbuk Telur Berbahaya Dalam Ais Krim Dan Mayonis Bulgaria
Histeria dengan yang tercemar fipronil dan telur serta produk telur juga telah sampai ke Bulgaria. Setelah menjadi jelas bahawa lima ratus kilogram serbuk kuning telur dengan fipronil telah tiba di negara kita, BFSA berjanji akan mengambil tindakan yang diperlukan untuk mencegah pencemaran ladang unggas asli dengan bahan berbahaya.
Jangan Sekali-kali Makan Makanan Ini Dengan Telur! Adakah Berbahaya
Telur mereka pasti antara makanan paling berguna yang boleh kita amalkan pada bila-bila masa sepanjang hari. Mereka memberi kita tenaga dan rasa kenyang. Telur juga disenaraikan sebagai makanan protein sempurna, itulah sebabnya para pakar meletakkannya di antara makanan super.
Pemeriksaan Dijumpai: Adakah Terdapat Pewarna Berbahaya Dalam Sitrus Di Pasaran?
Dalam beberapa minggu kebelakangan ini, pasar di negara kita menawarkan sejumlah besar sitrus, yang menarik perhatian kita dengan warna-warna cerah dan penampilan komersial yang berkilat. Namun, apabila disentuh, mereka mewarnai tangan dan ini membuatkan banyak pengguna risau akan bahan-bahan yang digunakan untuk merawat buah-buahan eksotik ini.
Adakah Dia Penuh Dengan Beras Atau Adakah Dia Kawan Baik Dalam Memerangi Kenaikan Berat Badan?
Nasi adalah salah satu kekacang yang paling popular di dunia. Nasi putih adalah makanan berkarbohidrat tinggi dan bebas serat. Pengambilan karbohidrat halus dikaitkan dengan obesiti dan penyakit kronik. Walau bagaimanapun, negara dengan pengambilan beras putih tertinggi tidak menderita penyakit ini seperti yang lain.
