2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sekiranya kita bercakap mengenai tradisi masakan di negara yang berlainan dan memberi tumpuan kepada Mexico, kita tidak dapat menghubungkan nama negara dan jagung dan cabai panas. Ini adalah budaya yang paling berharga, diwarisi sejak zaman Aztec, yang terus dipupuk hingga kini dan menjadi asas bagi banyak hidangan tradisional.
Di Mexico, pelbagai jenis cabai dapat dibezakan, tetapi antara yang paling popular adalah apa yang disebut chipotle. Ini adalah lada jalapeno kering dan panggang, yang pertama kali ditanam di Jalapa, ibu kota Veracruz. Rasanya sangat pedas dan banyak digunakan untuk penyediaan guacamole yang terkenal di dunia, serta untuk banyak sos lain.
Asalnya dibuat hanya dengan bawang putih, alpukat dan cabai, guacamole Meksiko kini dapat dijumpai dalam berbagai variasi, bahkan dengan menambahkan tomat manis. Mengisar lada cabai boleh diganti dengan penambahan sos Tabasco, tetapi restoran Mexico terbaik terus menyediakan guacamole dalam tradisi lama dan teruji.
Dalam hal ini, baru-baru ini salah satu rantaian Mexico yang terkenal, yang terkenal di luar Mexico kerana guacamolenya, menerbitkan rahsia resipi, yang ditulis di bawah. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mengetahui bahawa walaupun senang dibuat, sangat penting untuk memilih produk yang paling segar dan segar agar guacamole anda kelihatan benar-benar Mexico. Inilah resipi itu sendiri:
Produk yang diperlukan: 2 keping. alpukat, 2 sudu kecil jus lemon yang baru diperah, 2 sudu besar ketumbar, 1/4 sudu kecil bawang merah parut, 1/2 lada jalapeno cincang halus dengan biji, 1/4 sudu kecil garam
Kaedah penyediaan: Potong alpukat menjadi dua dan pisahkan batu dengan teliti. Kupas dan masukkan bersama jus lemon dan garam ke dalam mangkuk kecil, di mana ia dihaluskan dengan garpu atau tekan sehingga campuran homogen diperolehi.
Masukkan baki bahan dan kacau lagi. Jadi bersedia guacamole boleh dihidangkan pada roti jagung tradisional, yang dikenali di seluruh dunia sebagai tortilla.
Cuba lebih banyak Sos Guacamole, Guacamole dengan Lada Merah, Sos Guacamole Mexico, Guacamole Khas, Fajitas dengan Ayam dan Guacamole.
Disyorkan:
Bahan-bahan Marjerin
Margarin dicipta pada tahun 1869 oleh seorang ahli kimia Perancis. Ini muncul sebagai pengganti minyak yang mahal dan langka itu. Pada mulanya berwarna putih keras dan berkilat. Ini terdiri daripada lemak daging sapi, susu dan potongan domba dan lembu.
Bahan-bahan Dari Goji Berry
Goji Berry adalah ahli keluarga anggur anjing, dan mempunyai banyak persamaan dengan sayur-sayuran - kentang, tomato, terung dan lada. Buah-buahan ini berasal dari pergunungan Himalaya Tibet dan Mongolia dan kini dijumpai di berbagai pelosok dunia.
Bahan-bahan Dalam Roti Yang Harus Dielakkan
Semua orang tahu pepatah bahawa tidak ada yang lebih besar daripada roti. Ini kerana roti telah menjadi makanan pokok di meja kami sejak dahulu kala. Tidak ada yang lebih enak daripada roti yang baru dibakar. Aroma dan rasa sangat dikenali oleh semua.
Rahsia Bebola Daging Kentang Sebenar
Bakso adalah hidangan tradisional masakan kebangsaan, yang sangat dihormati di negara kita. Pilihannya terutama dengan daging, tetapi ada juga bakso vegetarian yang dibuat dari sayur-sayuran. Bola daging zucchini ringan dan enak, tetapi yang paling popular adalah kentang.
Sup Ayam Mesti Mengandungi Bahan-bahan Ini Untuk Melawan Selesema
Semua orang tahu bahawa ketika dia jatuh sakit, sedikit sup ayam dapat meringankan keadaannya, tetapi ini bukan hanya semburan nenek, tetapi fakta perubatan yang dibuktikan oleh seorang saintis Amerika, menulis Daily Mail. Sup ayam adalah ubat terbaik untuk selesema pada musim sejuk kerana melegakan gejala jangkitan saluran pernafasan atas dan melegakan keradangan.
