Lebih Daripada 200 Pai Terbang Di Kardzhali Untuk Festival Pai

Video: Lebih Daripada 200 Pai Terbang Di Kardzhali Untuk Festival Pai

Video: Lebih Daripada 200 Pai Terbang Di Kardzhali Untuk Festival Pai
Video: Remaja Senyum Band - Indonesia Negeriku 2024, November
Lebih Daripada 200 Pai Terbang Di Kardzhali Untuk Festival Pai
Lebih Daripada 200 Pai Terbang Di Kardzhali Untuk Festival Pai
Anonim

Festival pai ketiga berturut-turut akan dibuka di Kardzhali pada 5 September jam 10 pagi di taman bandar. Lebih 200 pai menyelerakan akan dilancarkan dan dipersembahkan untuk acara tersebut.

Tuan pastri yang paling mahir di Rhodopes Timur akan berkumpul di bandar untuk bercuti. Ini adalah edisi ketiga festival sebagai sebahagian daripada forum nasional Future with Traditions.

Acara ini disokong oleh gabenor wilayah Iliya Iliev, Kementerian Pelancongan dan struktur wilayah Wanita-GERB. Festival ini akan dihadiri oleh Menteri Pelancongan - Nikolina Angelkova, serta Menteri Pertanian dan Makanan Desislava Teneva.

Festival ini diadakan untuk mempromosikan tradisi cerita rakyat dan kuliner di rantau ini, yang akan membantu mengembangkan pelancongan dan menarik lebih banyak pengunjung ke negara kita.

Pai untuk percutian akan disediakan hanya mengikut resipi asli. Di samping itu, pameran produk lebah, gula-gula dan pasta juga dirancang. Makanan istimewa yang paling sedap akan diberikan dengan plak khas.

Persembahan muzikal festival ini akan dijaga oleh amatur dari pusat komuniti rumah api Rhodope dan orkestra Slavyani, yang akan menjadi tetamu dari Stara Zagora.

Pai panggang
Pai panggang

Pai adalah salah satu simbol masakan kebangsaan Bulgaria. Ia disediakan dari lapisan kerak pasta, dan pengisiannya boleh berbeza-beza - dari manis hingga asin.

Dahulu, ia adalah hidangan ritual dan hadir di meja Bulgaria untuk setiap percutian.

Bergantung pada sama ada kerak pastri digulung atau dilukis, ia boleh digulung atau dilukis, dan jika lapisannya saling bertumpuk, pai dikenakan. Bergantung pada pengisiannya, painya manis atau masin.

Yang paling popular di negara kita ialah pai dengan keju, labu dan kubis. Pai mandi, yang setelah dipanggang diisi dengan susu dan telur, serta pai malas, juga cukup popular di lintang kita.

Disyorkan: