2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Walaupun banyak pencinta masakan Rusia telah mencuba dan belajar membuat sup mereka sendiri seperti rebusan, borscht tradisional Rusia, air garam dan acar, atau hidangan seperti Bof Stroganov, Zrazi, ladu, pancake, stretch mark, dan lain-lain, kebanyakannya hampir tidak tertanya-tanya adakah mereka tahu lebih banyak tentang masakan Rusia daripada resipi. Dan ia mempunyai sejarah yang kaya dan dikaitkan dengan banyak fakta menarik. Berikut adalah beberapa:
- Walaupun hari ini kentang dianggap roti kedua di Rusia, ini tidak selalu berlaku. Diyakini bahawa mereka hanya membawa penyakit dan penekanan adalah pada pengambilan sayur-sayuran seperti lobak, kubis, bawang, wortel dan bit. Seperti kentang, lada juga menjadi sayur yang popular di tanah Rusia kemudian.
- Antara rempah hijau yang paling biasa di Rusia ialah dill, pasli dan bawang hijau. Mereka digunakan untuk musim borscht tradisional Rusia.
- Sehingga separuh kedua abad ke-18, tomato dianggap oleh buah Rusia sebagai buah berdosa dan disebut dengan nama seperti "buah anjing" atau "strawberi gila". Hari ini, jus tomato telah menjadi popular seperti ragi Rusia.
- Bahkan hari ini, masyarakat Rusia menekankan pasta, kerana hampir tidak ada suri rumah yang tidak tahu bagaimana menyediakan kuali, penkek, ladu, tandu, kek keju, pai dan banyak lagi.
- Pelbagai jenis resipi Rusia untuk ikan dan makanan laut disebabkan oleh fakta bahawa memancing pernah menjadi mata pencarian utama penduduk.
- Daging biasanya dimasak untuk waktu yang lebih lama daripada pemprosesan biasa dalam masakan Eropah. Ini seharusnya disebabkan oleh fakta bahawa makanan itu hanya disajikan sekali-sekala dan segala sesuatu yang berisi daging dianggap sebagai hidangan yang sungguh-sungguh.
- Selalu ada minuman beralkohol di meja Rusia. Meminumnya adalah ritual dari zaman dahulu dan selalu disertai dengan roti bakar. Apabila yang tradisional, seperti keberuntungan, kesejahteraan, kebahagiaan, kesihatan, dan lain-lain, habis, banyak roti bakar yang lebih berwarna mula dicipta, dan kepintaran mereka meningkat dengan minuman peperiksaan.
- Sejak kebelakangan ini, alkohol yang lebih biasa di Rusia daripada vodka adalah wain merah. Ia dituangkan pada semua tetamu dan diminum dalam satu nafas.
Disyorkan:
Fakta Menarik Mengenai Makanan Dan Minuman
Orang Inggeris memanggil kopi dengan susu "kopi putih". Orang yang minum kopi lebih kerap melakukan hubungan seks daripada orang yang tidak minum, dan mendapat lebih banyak keseronokan daripadanya. Perancis, yang terkenal dengan keju, mendorong Jeneral Charles de Gaulle yang terkenal untuk berfikir:
Fakta Menarik Mengenai Epal
Semua orang telah mendengar frasa ini: "Dengan sebiji epal sehari, doktor akan menjauhkan diri daripada saya." Kenyataan ini, yang ada dalam ingatan kita, adalah benar. Epal mengandungi 200 mg. polifenol, 30 gram karbohidrat dengan indeks glisemik rendah, lebih daripada 5 gram serat dan kira-kira 80 kalori - sekumpulan sifat berguna.
Fakta Menarik Mengenai Masakan Perancis
Bukan kebetulan bahawa masakan Perancis, yang telah menjadikan pemakanan menjadi seni sebenar, terkenal di dunia. Hanya sedikit orang yang belum pernah mendengar makanan istimewa seperti keju fondue yang lazat, sup Dubari Perancis yang harum, ayam A la Dijones, dan banyak lagi.
Fakta Menarik Mengenai Masakan Amerika
Walaupun kebanyakan orang ragu bahawa ia boleh dibincangkan sama sekali masakan Amerika dan untuk mengaitkannya hanya dengan produk separa siap yang terburu-buru, memasak di Amerika Syarikat adalah salah satu yang paling kompleks di dunia.
Fakta Menarik Dan Menarik Mengenai Coklat
Perkataan gula-gula yang diterjemahkan dari bahasa Latin bermaksud perubatan. Gula-gula pertama muncul di Mesir. Kemudian mereka dibuat dari madu dan kurma, kerana gula belum diketahui. Di Timur mereka disiapkan dari buah ara dan badam, di Rom kuno - dengan biji poppy, madu dan pelbagai jenis kacang tanah.
