2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Bukan kebetulan bahawa masakan Perancis, yang telah menjadikan pemakanan menjadi seni sebenar, terkenal di dunia. Hanya sedikit orang yang belum pernah mendengar makanan istimewa seperti keju fondue yang lazat, sup Dubari Perancis yang harum, ayam A la Dijones, dan banyak lagi. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa fakta yang sangat menarik yang berkaitan dengan masakan Perancis:
Seperti konsep makanan Jepun, makanan ini dianggap oleh orang Perancis bukan hanya sebagai tindakan fisiologi, tetapi juga sebagai budaya keseluruhan. Inilah sebab mengapa semua yang disajikan di atas meja dihias dengan indah dan disajikan mengikut urutan tertentu.
Terdapat banyak kelab gastronomi di Perancis, di mana para koki melepaskan imaginasi mereka dan mencipta resipi yang tidak standard seperti sup siput, salad yang dibumbui dengan cologne, dan banyak lagi.
Istilah masakan seperti penyebaran, tumis, vinaigrette, julienne dan kanape berasal dari masakan Perancis.
Roti pilihan di Perancis tetap baguette, yang secara tradisional harus dibuat hanya dari tepung, garam dan ragi.
Orang Perancis menghasilkan lebih dari 400 jenis keju, yang digunakan bukan sahaja untuk penyediaan salad aromatik dan hidangan utama, tetapi juga untuk pencuci mulut. Terutama popular ialah yang mesti ada 4 jenis keju - berumur, berkulat, segar dan keras.
Daging kuda dan arnab secara tradisional terdapat di meja Perancis, disajikan dengan pelbagai jenis sayur-sayuran segar atau rebus.
Penulis Perancis yang terkenal di dunia, Al. Dumas terkenal di tanah airnya bukan hanya untuk novelnya, tetapi juga untuk kosa kata masakan untuk dapur yang ditulisnya.
Tidak seperti masakan Rusia, misalnya, di mana daging dimasak lebih lama, orang Perancis suka memakannya lebih mentah. Dari manakah istilah alangle berasal. Sudah tiba masanya untuk menyebut bahawa walaupun istilah alangle berasal dari Perancis, itu bermaksud "dalam bahasa Inggeris".
Orang Perancis mungkin merupakan pengguna siput terbesar di dunia. Semua jenis hidangan dengan siput disediakan dan dianggap sebagai makanan istimewa dari zaman dahulu.
Di antara koki terkemuka Perancis tidak ada cara untuk tidak menyebut nama Auguste Escoffier, yang prinsip masakannya masih banyak dipatuhi hingga kini.
Disyorkan:
Fakta Menarik Mengenai Masakan Amerika
Walaupun kebanyakan orang ragu bahawa ia boleh dibincangkan sama sekali masakan Amerika dan untuk mengaitkannya hanya dengan produk separa siap yang terburu-buru, memasak di Amerika Syarikat adalah salah satu yang paling kompleks di dunia.
Fakta Menarik Dan Menarik Mengenai Coklat
Perkataan gula-gula yang diterjemahkan dari bahasa Latin bermaksud perubatan. Gula-gula pertama muncul di Mesir. Kemudian mereka dibuat dari madu dan kurma, kerana gula belum diketahui. Di Timur mereka disiapkan dari buah ara dan badam, di Rom kuno - dengan biji poppy, madu dan pelbagai jenis kacang tanah.
Masakan Perancis Dalam 10 Fakta Menarik
Masakan Perancis sedap, cantik, canggih dan terkenal di dunia. Ini adalah kesempatan yang tidak dapat dielakkan bagi kebanggaan bangsa Perancis, dan umat manusia lain - untuk suasana hati dan keseronokan. Banyak yang telah ditulis dan dikatakan mengenai masakan Perancis, semua orang tahu bahawa sup, sos, mayonis, gerai dan hidangan pembuka adalah ciptaannya.
Apa Yang Perlu Kita Ketahui Mengenai Masakan Perancis
Masakan Perancis dianggap sebagai asas bagi banyak masakan di dunia Barat. Pengaruh dan pengiktirafan yang dinikmati oleh teknik memasak Perancis klasik adalah legenda. Inilah sebab utama mengapa ramai orang tidak berani mula mempelajarinya.
Fakta Menarik Mengenai Masakan Rusia
Walaupun banyak pencinta masakan Rusia telah mencuba dan belajar membuat sup mereka sendiri seperti rebusan, borscht tradisional Rusia, air garam dan acar, atau hidangan seperti Bof Stroganov, Zrazi, ladu, pancake, stretch mark, dan lain-lain, kebanyakannya hampir tidak tertanya-tanya adakah mereka tahu lebih banyak tentang masakan Rusia daripada resipi.
