2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Setiap wilayah di Portugal mempunyai hidangan tradisionalnya sendiri yang disediakan dengan pelbagai jenis daging dan makanan laut. Asas untuk menyediakan makanan dan minuman di sini adalah tomato, bawang, bawang putih, zaitun, minyak zaitun, dan lain-lain. Walaupun masakan Portugis sangat dipengaruhi oleh masakan Sepanyol, ia tidak kekurangan kepakarannya sendiri.
Orang Portugis lebih suka tuna, sardin, garam [ikan kod], dari mana mereka membuat hidangan yang sangat lazat. Telur, yang merupakan hidangan yang berdiri sendiri atau digunakan untuk membuat sup dan sos, juga merupakan makanan biasa.
Hidangan masakan Portugis yang paling terkenal dianggap sebagai Bacalhau, iaitu. ikan kod kering dan masin, disediakan dengan cara yang berbeza. Diyakini bahawa orang Portugis mempunyai banyak cara untuk menyiapkan Bacalhau seperti hari-hari dalam setahun, iaitu 365. Varieti yang berbeza dapat dijumpai di mana-mana kedai runcit kecil.
Salah satu hidangan jalanan yang paling popular adalah francesinha. Walaupun ia berada di antara makanan jalanan, ia adalah hidangan yang menakjubkan, khas dan lambang Porto. Ini adalah dua keping roti putih persegi, di antaranya ada ham cincang, sosej, salami dan sepotong stik.
Hirisan ditutup dengan sekeping besar keju cheddar cair. Pada akhirnya, semuanya dilimpahi dengan sos merah yang pekat dan panas. Dalam pelbagai variasinya, ia berdasarkan kaldu, sayur-sayuran, bir, pelabuhan, tomato, sos tomato, cili dan rempah. Ia selalu disajikan dengan kentang goreng, kadang-kadang dengan telur goreng di atasnya. Ini harus menjadi jawapan yang berat, dalam setiap pengertian kata, dari puan tiri Perancis dan monsieur tiri.
Tapas Sepanyol dipanggil petiscos di sini. Antara Portugis yang paling biasa ialah sandwic babi (bifana). Ini adalah daging babi nipis (lebih nipis, lebih enak), diperap dan dimasak dengan mentega, bawang putih, daun salam, wain putih, cuka. Sangat popular sehingga rantai makanan segera menawarkan McBifana dan jenis sandwic lain.
Sekiranya kita bercakap mengenai pencuci mulut, kita tidak dapat mengelakkan gula-gula jalanan paling banyak pelancong - pastéis de Belém (atau pastéis de nata). Mereka dibuat mengikut resipi yang dijual kepada gula-gula oleh para bhikkhu pada awal abad kesembilan belas.
Resipi itu dirahsiakan hingga hari ini. Anda akan berbaris di hadapan troli makanan, tetapi pada akhirnya anda akan mendapat bakul pasta rapuh kecil yang penuh dengan krim. Panas, ditaburkan dengan gula tepung dan kayu manis, mereka akan meninggalkan kesan harum semasa lawatan anda makanan jalanan dari Portugal.
Resipi yang lebih menyelerakan dari Masakan Portugis adalah:
Babi dalam bahasa Portugis, Ayam dalam bahasa Portugis, Puding dengan walnut, Kubis [salad tuna], Telur goreng dengan sayur-sayuran, Pai dengan bawang dan salad, Bakul buah dan krim port.
Disyorkan:
Beritahu Saya Agama Anda, Izinkan Saya Memberitahu Anda Apa Yang Anda Makan
Bukan hanya peluang kewangan dan citarasa peribadi, tetapi juga agama yang kita anggap menentukan pilihan makanan seseorang. Agama yang paling meluas di dunia adalah agama Buddha, Islam dan Kristian. Adakah anda ingin tahu agama mana yang dicirikan oleh menu mana?
Apa Makanan Istimewa Yang Menakjubkan Yang Boleh Anda Cuba Di Chile
Chile adalah negara yang menarik secara mistik. Sekiranya anda mengunjunginya atau anda hanya peminat eksperimen masakan, pastikan anda memperhatikan masakan Chile. Ia tidak begitu terkenal dengan bahasa Perancis, Mexico atau Thai, tetapi banyak gourmet mengatakan bahawa pasti ada sesuatu yang disukai.
Apa Yang Anda Boleh Dan Tidak Boleh Masukkan Ke Dalam Mesin Basuh Pinggan Mangkuk
Mesin cuci pinggan mangkuk adalah alat yang dalam beberapa tahun kebelakangan ini terdapat di hampir setiap isi rumah. Tetapi masalah untuk tidak mengetahui apa yang boleh dan tidak boleh dimasukkan ke dalamnya semakin berleluasa. Mari lihat pinggan apa yang boleh kita cuci dan apa yang tidak ada di mesin basuh pinggan mangkuk kita.
Makanan Apa Yang Boleh Anda Makan Semasa Perut Kosong Tanpa Menambah Berat Badan?
Seperti yang luar biasa, memang ada makanan yang boleh kita makan di perut kita tanpa rasa takut untuk menambah berat badan. Ini adalah apa yang disebut makanan berkalori negatif . Semasa diambil, badan bukan sahaja tidak mengumpulkan kalori, tetapi juga kehilangan sejumlah besar yang sudah ada.
Makan Sarapan Anda Seperti Raja, Makan Tengah Hari Anda Seperti Seorang Putera, Dan Makan Malam Anda Seperti Orang Miskin
Tiada diet ketat dan senarai panjang makanan terlarang! . Sesiapa yang ingin menurunkan berat badan, tetapi sukar untuk selalu membataskan diri mereka kepada makanan yang berlainan, kini boleh berehat. Ternyata rahsia itu bukan hanya pada apa yang kita makan, tetapi juga ketika kita memakan makanan, lapor Popshuger.
