2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Chile adalah negara yang menarik secara mistik. Sekiranya anda mengunjunginya atau anda hanya peminat eksperimen masakan, pastikan anda memperhatikan masakan Chile. Ia tidak begitu terkenal dengan bahasa Perancis, Mexico atau Thai, tetapi banyak gourmet mengatakan bahawa pasti ada sesuatu yang disukai.
Masakan Chili mempunyai segalanya - daging berair, dan buah-buahan dan sayur-sayuran yang hebat, dan makanan jagung, dan pasta. Tetapi pantai lautan yang panjang menjadikan ciri khasnya yang paling banyak ialah kehadiran makanan laut atau mariscos, seperti yang disebut di sini.
Semua orang terpesona dengan sup landak tradisional. Namun, tidak setiap orang asing menerimanya dengan kehendak yang sama kerana rasanya yang sangat spesifik.
Pelbagai jenis ikan sangat mengagumkan. Bersama dengan lautan, ada juga banyak air tawar - dari tasik gunung tinggi dan sungai bergelora di bahagian tengah negara. Tetapi yang paling banyak terdapat dalam semua resipi ikan adalah salmon.
Chile telah lama mengatasi Norway sebagai pemimpin dunia dalam pengeluarannya. Hidangan makanan laut meluas di kawasan pesisir, tetapi yang paling lazat dianggap "manchas-a-la-parmesan" (panggang dengan kepiting parmesan) dan udang galah besar. Pulau Juan Fernandez.
Tempat penting di atas meja ditempati oleh tortilla jagung dan "humitas" - jagung rebus dengan pelbagai aditif, dibungkus dengan daun jagung dan pelbagai penkek dan terutama labu "sopaypilyas".
Orang Chile suka daging, terutama panggang. Mereka juga menyebutnya, sebagai jirannya di Argentina, asado (panggang) atau pariada (panggangan). Tetapi mereka selalu menekankan bahawa walaupun orang Argentina menghasilkan daging lembu dan daging sapi yang terbaik di dunia, orang Chile tahu cara memasak dan membakarnya. Kerana mereka mengasinkannya dengan bawang dan bawang putih dan menambah semua jenis rempah aromatik dan sos panas.
Di selatan Chile, di mana domba dihormati, ia sering disajikan dengan sos wain yang digabungkan dengan pucuk jagung, bayam, cendawan dan tomato.
Madu, gula, krim, bawang putih, kemangi, rosemary, pasli, dan lain-lain ditambahkan ke dalam sos pada pelbagai peringkat rebusan, penggorengan dan penaik.
Disyorkan:
Apa Yang Anda Boleh Dan Tidak Boleh Masukkan Ke Dalam Mesin Basuh Pinggan Mangkuk
Mesin cuci pinggan mangkuk adalah alat yang dalam beberapa tahun kebelakangan ini terdapat di hampir setiap isi rumah. Tetapi masalah untuk tidak mengetahui apa yang boleh dan tidak boleh dimasukkan ke dalamnya semakin berleluasa. Mari lihat pinggan apa yang boleh kita cuci dan apa yang tidak ada di mesin basuh pinggan mangkuk kita.
Makanan Istimewa Yang Mesti Anda Cuba Di Pulau Crete
Mereka mengatakan bahawa untuk mengenali tempat baru, anda mesti mencuba masakannya. Ia berbicara mengenai identiti dan monumen budaya dan artifak sejarah. Pulau Yunani Crete adalah unik dan masakannya yang sedap adalah salah satu kad perniagaannya.
Keju Mimolet - Makanan Istimewa Yang Mesti Anda Cuba
Di antara pelbagai jenis keju, selain keju putih tradisional, keju biru dan keju hijau juga terkenal, yang dianggap sebagai makanan istimewa. Namun, ada juga keju oren dan ia dipanggil Mimolette . Bagi mereka yang tidak mengetahui makanan istimewa ini, pasti menarik untuk mengetahui lebih lanjut mengenainya, yang dapat menguatkan tekad untuk mencubanya.
Makanan Istimewa Perancis Yang Mesti Anda Cuba Di Paris
Tradisi masakan Perancis berasal bertahun-tahun yang lalu di Paris. Sehingga hari ini, bandar pelancongan kegemaran ini menawarkan kepada semua orang rasa pelbagai kepakaran yang luar biasa yang ditawarkan secara harfiah di mana sahaja. Ciri menarik di Paris adalah restoran.
Apa Makanan Tradisional Yang Boleh Anda Cuba Di Kemboja
Terdapat sebuah kuil berusia 800 tahun di Kemboja, di dindingnya terdapat gambar seorang koki yang memegang ikan di lidi di atas api terbuka. Ini menunjukkan bahawa barbeku adalah salah satu kaedah memasak yang paling kuno. Kemboja telah meneruskan minatnya terhadap daging panggang selama berabad-abad dan menggabungkannya dengan kaedah lain dari benua yang berlainan, sehingga memperluas batas tradisi kulinernya.