2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kandungan GMO tidak hanya terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran, tetapi sebagian besar salamis yang ditawarkan di pasar kami, kata Lyubina Donkova dari Badan Keselamatan Makanan Bulgaria kepada Telegraf.
Pakar itu menambah bahawa GMO juga dijumpai dalam bahan mentah jagung dan kacang soya tahun lalu. Bukan sebahagian kecil sosej yang mereka jual dari kami diperbuat daripada produk soya. Di samping itu, rasa monosodium glutamat terdapat dalam komposisi kebanyakan sosej tersebut.
Pada tahun 2014, 79 produk utama diuji di pasaran daripada 80 yang dirancang. Barang-barang tersebut dipilih secara rawak dari rangkaian perdagangan, dan sampelnya membuktikan bahawa mereka mengandungi bahan yang bermutasi.
Namun, tidak ditemukan pelanggaran, kerana kandungannya berada dalam norma 0,9%, yang merupakan ambang batas yang dibenarkan untuk ramuan GMO.
Nilai tersebut bahkan tidak mewajibkan pengeluar untuk menunjukkan pada label bahawa mereka telah menggunakan organisma yang diubahsuai secara genetik.
GMO hanya boleh dilaporkan pada label dengan kandungan di atas 0.9%. Menurut undang-undang makanan, label mesti menempati 25% dari bungkusan, dan harus berada di tempat yang menonjol, dengan huruf besar dan warna yang kontras.
Keperluan ini telah berlaku sejak tahun 2010, dan sebelum itu, pengeluar banyak menghindari memberitahu pengguna bahawa mereka membeli makanan yang tinggi GMO.
Tidak disangka, kami memakan banyak organisma bermutasi setiap tahun, dan makanan yang paling banyak diubah suai adalah jagung, kedelai, kanola, dan beras.
Undang-undang di negara ini membenarkan penggunaan GMO dalam jumlah kecil, tetapi secara berkala. Pengilang juga berhati-hati mengenai kandungan yang dibenarkan dalam produk, kerana label untuk GMO akan menjadikan produk mereka tidak terjual.
Lyubina Donkova menjelaskan bahawa pemeriksaan BFSA untuk kehadiran GMO dalam makanan dibuat setiap tahun, dan jumlahnya bergantung pada pelanggaran yang didaftarkan pada tahun sebelumnya.
Oleh kerana Agensi Makanan tidak mempunyai makmal untuk pengesahan, sampel dihantar ke institusi swasta yang disetujui oleh perolehan awam.
Orang Bulgaria di rangkaian sosial segera meminta nama syarikat yang diperiksa, tetapi setakat ini BFSA telah menolak maklumat ini.
Disyorkan:
Lemon Yang Penuh Dengan Racun Perosak Terdapat Di Pasar Kami
Agensi Keselamatan Makanan Bulgaria telah menemui sebilangan besar lemon Turki yang mengandungi racun perosak melebihi tahap yang dibenarkan. Buah-buahan berbahaya telah dikembalikan kepada jiran selatan kita. Risiko jatuh pada lemon ini adalah minimum, BFSA memberi jaminan, kerana kebanyakan barang berbahaya ditahan di perbatasan Turki-Bulgaria.
Kami Menyerang Pasar Timur Dengan Jus Mawar Semula Jadi
Pada pameran makanan tahun ini di Inter Expo Center-Sofia disajikan jus mawar semulajadi, yang ingin dikeluarkan oleh pengeluar kami di pasar timur. Produk terbaru memenuhi permintaan antarabangsa, kerana orang-orang dari Timur Tengah dan Timur Jauh mencari rasa jus semula jadi yang lebih luar biasa.
Anak Domba Romania Akan Membanjiri Pasar Paskah Tahun Ini Juga
Persaingan terbesar pengeluaran Bulgaria tahun ini adalah dari import domba Romania. Pakar memberi amaran bahawa sebahagian besar daging itu diimport tanpa dokumen yang diperlukan. Perkara ini dinyatakan oleh ketua Persatuan Pengeluar Tenusu di Bulgaria Dimitar Zorov.
Belgium Juga Melarang Beg Plastik Di Pasar Raya Dan Kedai
Perancis dan Belgia kemudian meluluskan undang-undang yang melarang penggunaan beg plastik berbahaya untuk alam sekitar. Mulai 1 September, undang-undang ini berlaku untuk peruncit dan pemborong. Dalam pengumuman rasmi, pihak berkuasa mengatakan bahawa daftar tunai pasar raya hanya dapat menawarkan beg kertas kepada pelanggan mereka, dan untuk buah-buahan dan sayur-sayuran akan ditempatkan beg berasaskan plastik dengan apa yang disebut.
Kami Juga Membeli Banyak Sayur-sayuran Musim Sejuk Dari Kedai Tahun Ini
Tahun ini, sebilangan besar rakan senegara kita lebih suka membeli sayur-sayuran musim sejuk dari rantai runcit, daripada menghasilkannya sendiri. Tahun lalu, hampir separuh tin kilang kami dijual di negara ini. Data untuk tahun 2014 menunjukkan bahawa 23.
