2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Persaingan terbesar pengeluaran Bulgaria tahun ini adalah dari import domba Romania. Pakar memberi amaran bahawa sebahagian besar daging itu diimport tanpa dokumen yang diperlukan.
Perkara ini dinyatakan oleh ketua Persatuan Pengeluar Tenusu di Bulgaria Dimitar Zorov. Menurutnya, untuk komisen BGN 200, para penyeludup membayar pegawai kastam untuk mengangkut barang secara haram di negara kita.
Selalunya, anak domba hidup diangkut, yang disembelih di gudang Bulgaria dan kemudian dijual di pasar kita.
Ini bukan subjek pantang larang. Badan kawalan mengetahuinya. Kami telah memberitahu mereka berkali-kali. Pedagang mengetahuinya dan telah berulang kali diberitahu bahawa harga domba Bulgaria tidak dapat dibentuk dengan cara ini dan tidak dapat dicapai, kata pakar itu, yang dikutip oleh Darik.
Selama 2 tahun kebelakangan ini, harga rata-rata anak domba telah turun sekitar 20%, sementara kos untuk pengeluar dan pemproses masih sama.
Beberapa tahun yang lalu, anak domba dijual dengan berat hidup antara BGN 5.50 dan 5.80, dan sekarang ia boleh didapati dengan harga antara BGN 4.20 hingga 4.50 sekilogram.
Tahun ini, import daging kambing yang kuat dijangka, yang bermaksud bahawa hampir 50% daging sebelum percutian tidak akan menjadi Bulgaria.
Petani ternakan mengatakan bahawa terdapat domba yang mencukupi untuk memenuhi keperluan domestik, tetapi import tidak dapat dihentikan. Walau bagaimanapun, domba Bulgaria lebih segar, sementara domba yang diimport sering dijual beku.
Disyorkan:
Perhatian! Anak Domba Romania Membanjiri Pasar Untuk Paskah
Kurang dari sebulan tinggal sehingga hari di mana orang Kristian Ortodoks meraikan Paskah . Secara tradisinya, pada hari ini di setiap meja terdapat telur, selada dan domba yang dicat dengan indah. Tahun ini Badan Keselamatan Makanan Bulgaria (BFSA) akan memberi perhatian khusus kepada apa yang ditawarkan di rumah sembelih dan kedai daging.
Pemeriksaan Telur, Kek Paskah Dan Anak Domba Bermula Sebelum Paskah
Pemeriksaan bersama dari Badan Keselamatan Makanan Bulgaria dan Suruhanjaya Perlindungan Pengguna bermula sebelum cuti Paskah. Mulai hari ini, 2 April, pemeriksaan intensif di rangkaian komersial dan ruang dalam talian telur, kue Paskah dan domba, yang secara tradisinya ada di meja perayaan, akan bermula.
Kek Paskah Dengan Pemanis Berbahaya Dan Telur Lama Membanjiri Pasar Paskah
Ketika Paskah menghampiri, amaran dari pengeluar dan pihak berkuasa mengenai produk di bawah umur dijangka membanjiri pasaran. Produk yang paling dicari adalah yang paling banyak dimanipulasi - telur dan kek Paskah. Kek Paskah, seperti kebanyakan produk manis, diisi dengan pemanis secara besar-besaran.
Kek Paskah Palsu Akan Membanjiri Pasar Sebelum Paskah
Pembuat roti domestik memberi amaran kepada pengguna Bulgaria bahawa untuk Paskah ini pasar mungkin penuh dengan kue Paskah palsu yang tidak dibuat dari produk tradisional. Industri memberitahu bahawa kek Paskah palsu dapat dikenali dengan harga yang sangat rendah yang ditawarkan.
Berapakah Kos Untuk Anak Domba Pada Paskah Dan Bagaimana Mengenali Anak Bulgaria Itu
Ketika Paskah semakin hampir dan kita semua teruja harga anak domba di kedai dan tentu saja - dari sisi asal, kami akan memberi perhatian lebih kepada topik tersebut. Beberapa hari sebelum Paskah kedai-kedai penuh Daging kambing dan terdapat tanda-tanda di mana-mana dengan Anak domba Bulgaria atau kambing segar.