Di Mana Meletakkan Tomato Hijau Dari Kebun

Isi kandungan:

Video: Di Mana Meletakkan Tomato Hijau Dari Kebun

Video: Di Mana Meletakkan Tomato Hijau Dari Kebun
Video: Как сделать томатную оранжерею на 3/3 струны. Кол, посади помидоры. 2024, September
Di Mana Meletakkan Tomato Hijau Dari Kebun
Di Mana Meletakkan Tomato Hijau Dari Kebun
Anonim

Dengan tiupan angin musim luruh yang pertama, kita mula memantau ramalan suhu harian, hujan atau embun beku yang akan datang. Tidak mungkin - kebun mesti dituai cepat atau lambat. Sering kali keadaan cuaca mengejutkan kita dan kita mesti memilih tomato, walaupun tidak masak.

Apa yang dapat kita sediakan dengan tomato hijau setelah dipetik? Pilihan paling mudah adalah membiarkan mereka masak di bawah sinar matahari atau di bilik yang lebih panas. Tetapi anda juga boleh menyediakan makanan ringan atau hidangan yang enak dari mereka.

Inilah idea dalam pinggan apa untuk meletakkan tomato hijau dari kebun.

Snek tomato hijau, lada dan kentang

Yang ini makanan ringan dengan tomato hijau ia menjadi sangat lazat dan sangat senang disediakan. Anda hanya memerlukan 2-3 tomato hijau, 1 lada merah dan 1 lada hijau, 3 kentang, bawang putih, hijau, garam, lada dan minyak zaitun.

Kupas kentang, potong dan bersama lada cincang, biarkan mendidih dalam air masin hingga masak sepenuhnya. Tiriskan mereka. Tuangkan air mendidih ke atas tomato hijau sehingga anda dapat mengupasnya dengan lebih mudah. Dalam mangkuk, campurkan semua produk (tomato harus dicincang terlebih dahulu dan juga dikeringkan), tambahkan bawang putih cincang halus, sedikit minyak zaitun dan sayur pilihan anda (pasli atau dill). Hancurkan segalanya dan musim dengan garam dan lada.

Sup dengan tomato hijau
Sup dengan tomato hijau

Sup tomato hijau

Goreng sebilangan bawang dalam mentega dan masukkan tomato hijau cincang (pra-kupas) di mana anda telah melarutkan sedikit tepung. Tambahkan kaldu, dan jika anda tidak memilikinya, tambahkan air sahaja. Selepas kira-kira 30 minit, tambahkan segenggam mi. Musim dengan garam, daun saderi segar atau pasli dan anda akan mendapat sup musim luruh yang indah.

Periuk kentang desa dan tomato hijau dan lada

Tomato hijau dari kebun
Tomato hijau dari kebun

Potong kentang menjadi kepingan kecil dan masukkan ke leher dengan cara yang biasa anda buat kentang tumbuk. Goreng secara berasingan dalam minyak daun bawang atau bawang cincang halus dan potong lada dan tomato bersaiz sederhana.

Apabila mereka digoreng, tambahkan pada mereka kentang yang telah dimasak dan tumbuk dengan sudu berlubang, serta sedikit susu segar. Sekiranya terdapat acar di sekeliling anda, anda boleh menggunakan sebilangan cecairnya dan bukannya susu. Campurkan semua ini, musim dengan garam, sedikit lada merah dan hitam dan anda sudah mempunyai hidangan sampingan yang indah dan luar biasa untuk daging atau ikan apa pun.

Disyorkan: