Setiap Hari Kita Memerlukan 400-500 G Susu Atau Produk Tenusu

Video: Setiap Hari Kita Memerlukan 400-500 G Susu Atau Produk Tenusu

Video: Setiap Hari Kita Memerlukan 400-500 G Susu Atau Produk Tenusu
Video: Kenapa Sakit Perut Bila Minum Susu / Produk Tenusu? 2024, November
Setiap Hari Kita Memerlukan 400-500 G Susu Atau Produk Tenusu
Setiap Hari Kita Memerlukan 400-500 G Susu Atau Produk Tenusu
Anonim

Banyak hidangan disediakan dengan penambahan segar atau yogurt, keju, keju, keju cottage, krim dan produk tenusu lain. Di samping itu, susu terlalu kerap menjadi sebahagian daripada menu harian banyak orang. Oleh itu, tidak menarik untuk mengetahui rasa dan kualiti pemakanannya.

Susu telah digunakan sebagai makanan oleh manusia sejak zaman dahulu lagi. Kualiti pemakanannya yang berharga telah memberikan aplikasi seluas-luasnya bukan hanya sebagai produk makanan, tetapi juga sebagai ubat. Bahkan doktor Yunani dan Rom kuno mengesyorkan susu dalam rawatan sejumlah penyakit dan terutama tuberkulosis.

Pada masa ini, susu lembu, domba, kambing dan kerbau banyak digunakan sebagai nutrien. Di beberapa negara, susu unta, kuda betina, llamas dan haiwan peliharaan lain juga digunakan. Mengikut peratusan komposisi komponen penyusunnya, susu dari haiwan yang berlainan berbeza antara satu sama lain dan mendapati aplikasi yang berbeza - baik sebagai makanan atau sebagai ubat.

Susu mengandungi hampir semua nutrien yang diperlukan untuk tubuh manusia dalam hubungan yang paling baik antara mereka. Sebaliknya, zat-zat dalam susu ini didapati dalam bentuk yang paling mudah dicerna oleh tubuh manusia.

Selain itu, beberapa vitamin terdapat dalam susu.

Keju
Keju

Ciri penting susu dan produk tenusu adalah bahawa mereka, selain menjadi makanan lengkap, juga menyumbang kepada pencernaan makanan lain yang digabungkan. Tidak sia-sia bahawa susu diberikan sebagai penawar kepada orang yang melakukan pekerjaan yang membahayakan kesihatan mereka.

Bagi orang pertengahan umur dan tua, susu penting baik sebagai profilaksis dan sebagai rawatan terhadap arteriosklerosis. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mengandungi vitamin C dan E, vitamin B, kolin dan asid amino metionin.

Walaupun lemak susu mengandung kolesterol, susu tidak menimbulkan bahaya pengumpulan kolesterol dalam tubuh, karena juga mengandung lesitin.

Yang paling berharga untuk tubuh manusia adalah susu segar. Namun, susu itu dapat diganti dengan susu pekat atau susu tepung, yang apabila dicairkan dengan air mendidih memperoleh rasa, aroma dan kualiti susu segar.

Produk tenusu juga penting untuk pemakanan - yogurt, keju, keju kotej, krim dan lain-lain. Produk ini mengandungi semua komponen susu dalam bentuk yang dapat dicerna sepenuhnya untuk tubuh, dan juga mempunyai kualiti berharga yang lain. Mereka mempunyai kesan yang baik pada proses fungsional dan pembusukan perut, kerana ia mengandungi produk penapaian gula susu.

Makanan harian orang dewasa harus mengandungi sekitar 400-500 g susu atau produk tenusu.

Disyorkan: