2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kebanyakan orang berpendapat bahawa kacang tinggi kalori dan lemak. Dan mereka betul! Kacang mengandungi kalori yang tinggi. Walau bagaimanapun, sangat sukar untuk tidak makan berlebihan dengan aktiviti yang lazat ini. Sekiranya anda tidak boleh berlebihan, kacang pasti boleh menjadi sebahagian daripada diet yang sihat.
Para penyelidik mendapati bahawa orang yang makan kacang secara berkala mempunyai risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah. Pada tahun 1996, penyelidikan kesihatan di Iowa mendapati bahawa orang yang makan kacang lebih daripada empat kali seminggu 40 peratus cenderung mati akibat penyakit kardiovaskular. Kajian kesihatan tahun 2002 mendapati bahawa lelaki yang makan kacang 2 kali atau lebih seminggu mengurangkan risiko kematian jantung secara tiba-tiba.
Kacang adalah salah satu sumber protein tumbuhan terbaik. Mereka kaya akan serat, fitonutrien dan antioksidan seperti vitamin E dan selenium.
Kacang juga tinggi kandungan sterol dan lemak tumbuhan, tetapi kebanyakan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda (asid lemak omega 3), yang terbukti dapat menurunkan kolesterol jahat.
Penggunaan kacang mengurangkan risiko pembekuan darah, yang boleh menyebabkan serangan jantung yang fatal. Kacang juga baik untuk kesihatan lapisan arteri.
• Lemak tak jenuh, lemak "baik" dalam kacang - lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda menyumbang kepada penurunan kadar kolesterol jahat.
• Asid lemak omega-3. Banyak kacang kaya dengan asid lemak omega-3. Asid lemak omega-3 adalah bentuk asid lemak yang sihat yang membantu jantung anda, antara lain, mencegah irama jantung berbahaya yang boleh menyebabkan serangan jantung.
Asid lemak omega-3 terdapat dalam banyak spesies ikan, tetapi kacang adalah salah satu sumber tumbuhan terbaik asid lemak omega-3.
• Serat. Semua kacang mengandungi serat, yang membantu menurunkan kolesterol. Serat juga membuatkan anda merasa kenyang sehingga anda makan lebih sedikit. Serat memainkan peranan penting dalam mencegah diabetes.
• Vitamin E. Vitamin E dapat membantu menghentikan perkembangan plak di arteri, yang dapat menyempitkannya. Perkembangan plak di arteri boleh menyebabkan sakit dada, penyakit jantung koronari atau serangan jantung.
• Sterol tumbuhan. Sebilangan kacang mengandungi sterol tumbuhan, bahan yang dapat membantu menurunkan kolesterol. Sterol tumbuhan sering ditambahkan ke produk seperti marjerin dan jus oren untuk faedah kesihatan tambahan, tetapi ini buatan, sementara sterol berlaku secara semula jadi pada kacang.
• L-arginin. Kacang-kacangan juga merupakan sumber L-arginine, bahan yang diketahui dapat membantu meningkatkan kesihatan dinding arteri anda dengan menjadikannya lebih fleksibel dan kurang rentan terhadap pembekuan darah, yang dapat menyekat aliran darah.
Disyorkan:
Mengenai Kebaikan Jus Anggur
Anggur adalah salah satu buah yang paling sedap dan penyembuh. Jus anggur menempati salah satu tempat pertama di antara jus buah lain, berkat nilai pemakanannya yang tinggi dan kesan yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Ternyata satu liter jus anggur mempunyai nilai pemakanan yang setanding dengan kira-kira 300 gram roti, 2 kg wortel, 2 kg buah persik, 3 kg semangka dan 1.
Mengenai Kebaikan Jus Epal
Epal adalah salah satu buah yang paling popular di dunia. Ia terkenal dengan rasanya yang indah dan juga khasiatnya yang tinggi, dan ia juga sarapan rendah kalori yang popular. Ia boleh dimakan pada bila-bila masa sepanjang hari dalam bentuk aslinya atau sebagai jus epal .
Mengenai Kebaikan Beras Basmati
Nasi basmati adalah salah satu jenis beras yang paling berguna. Ia tumbuh di kaki bukit Himalaya di utara India dan di kawasan Pakistan berhampiran sempadan India. Padi putih yang panjang ini mempunyai rasa dan aroma yang unik pada tanah khas di kawasan ini dan keadaan iklim khas di mana ia tumbuh.
Mengenai Kebaikan Susu Kambing
Susu biri-biri sangat sedap dan berkhasiat. Ia mempunyai rasa yang kaya dan kaya, halus dan sedikit manis. Ketumpatan susu ini lebih tinggi daripada susu lembu dan kambing. Ia mengandungi vitamin B yang penting. Keju dari susu kambing ia sering disukai walaupun oleh orang yang tidak menyukai keju sama sekali kerana mereka tidak menyukai rasa keju susu lembu.
Mengenai Kebaikan Daun Ara
Buah ara adalah buah yang disukai di negara kita, tetapi nampaknya kita belum mengetahui khasiat penyembuhannya, dan khususnya daunnya. Selain menyembunyikan badan telanjang dalam lukisan, sebilangan kecil dari kita tahu bahawa mereka mempunyai tujuan lain sama sekali.