Ini Adalah 5 Faedah Terbaik Dari Biji Tembikai

Isi kandungan:

Video: Ini Adalah 5 Faedah Terbaik Dari Biji Tembikai

Video: Ini Adalah 5 Faedah Terbaik Dari Biji Tembikai
Video: DIJAMIN BERBUAH LEBAT!!.. Cara Menanam Semangka Dalam Pot/ Polibag - (Watermelon) 2024, September
Ini Adalah 5 Faedah Terbaik Dari Biji Tembikai
Ini Adalah 5 Faedah Terbaik Dari Biji Tembikai
Anonim

Mungkin anda terbiasa meludah biji tembikai? Sebilangan orang lebih suka semangka tanpa biji, tetapi nilai pemakanannya akan membuat anda berubah fikiran.

Biji tembikai rendah kalori dan kaya dengan nutrien. Apabila dibakar, mereka menjadi rangup dan mudah menjadi pengganti pilihan lain yang tidak sihat.

Cara memanggang biji tembikai

Biji tembikai
Biji tembikai

Memanggang biji tembikai memang mudah. Panaskan ketuhar hingga 165 ° C dan susun di atas kertas pembakar. Hanya akan memakan masa kira-kira 15 minit untuk membuatnya siap, tetapi jika anda mahu agar lebih garing, kacau sebelum dipanggang.

Anda boleh menjadikannya lebih enak dengan menambahkan sedikit minyak zaitun dan garam, atau taburkannya dengan kayu manis dan sedikit gula.

Manfaat pemakanan biji tembikai

1. Rendah kalori - 28 g biji tembikai berisi kira-kira 158 kalori.

2. Mereka mengandungi magnesium - salah satu mineral yang terdapat dalam biji tembikai adalah magnesium. 4 g biji mengandungi 21 mg magnesium. Pengambilan magnesium harian yang disyorkan untuk seorang dewasa ialah 400 mg setiap hari. Magnesium penting untuk banyak fungsi metabolik badan. Ia juga mengekalkan fungsi saraf dan otot, serta kesihatan imun, jantung dan tulang.

3. Mengandungi zat besi - segenggam biji tembikai mengandungi kira-kira 0.29 mg zat besi. Nampaknya tidak banyak, tetapi pengambilan zat besi harian yang disyorkan pada orang dewasa hanya 18 mg. Zat besi adalah komponen penting dalam hemoglobin dan membantu tubuh mengubah kalori menjadi tenaga.

Tembikai
Tembikai

4. Mereka mengandungi asid folik - terdapat 2 μ asam folat dalam satu bahagian biji semangka, dan pengambilan yang disyorkan untuk orang dewasa adalah 400 μ setiap hari. Asid folik (vitamin B9) sangat penting untuk fungsi otak yang betul. Wanita hamil memerlukan lebih banyak lagi, kerana kekurangan asid folik dikaitkan dengan beberapa kecacatan tiub saraf.

5. Mengandungi lemak berguna - biji tembikai juga merupakan sumber asid lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh tunggal - masing-masing 0,3 g dan 1,1 g. Lemak berguna berkesan untuk mencegah serangan jantung dan strok dan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Disyorkan: