2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Ini adalah salah satu bahan yang paling biasa di banyak masakan di seluruh dunia bawang putih. Digunakan selama ribuan tahun, ia terkenal dengan faedah kesihatannya untuk semua orang.
Dan semasa di AS mereka meraikan pada 19 April hari bawang putih dan jangan memikirkan kemungkinan bahaya memakan bawang putih, maka kita akan memperhatikan topik ini. Sama bermanfaatnya dengan bawang putih, ingatlah satu perkara.
Tetapi sama seperti setiap duit syiling mempunyai dua wajah, begitu juga bawang putih di sisi gelapnya. Walaupun kaya dengan antioksidan, penyelidikan menunjukkan bahawa bawang putih dapat menyebabkan keracunan hati jika dikonsumsi secara berlebihan.
Penemuan serupa dicatatkan dalam laporan yang diterbitkan oleh University of Pennsylvania - bawang putih, walaupun hampir tidak beracun, boleh menyebabkan kerosakan hati jika diambil dalam jumlah besar. Menurut laporan yang diterbitkan oleh National Cancer Institute, memakan mentol bawang putih segar ketika perut kosong boleh menyebabkan mual, muntah dan pedih ulu hati.
Menurut laporan yang diterbitkan oleh Harvard Medical School, bawang putih adalah salah satu makanan yang boleh menyebabkan penyakit gastroesophageal reflux. Pengambilan bawang putih semasa perut kosong juga boleh menyebabkan cirit-birit atau gas di perut.
Penting untuk diperhatikan bahawa lebih baik berhenti makan bawang putih sekurang-kurangnya dua minggu sebelum pembedahan dirancang, kerana ia dapat memanjangkan pendarahan dan mengganggu tahap tekanan darah. Sekiranya anda sudah dirawat kerana tekanan darah tinggi, ini mungkin bukan makanan yang tepat untuk anda.
Kerana bawang putih mempunyai sifat menurunkan darah, mengambilnya boleh menjadi idea yang buruk. Walaupun penuh dengan faedah, sentuhan berkepanjangan dengan bawang putih boleh menyebabkan kerengsaan kulit. Satu kajian mendakwa bahawa enzim dalam bawang putih yang disebut alliin lyase boleh menjadi penyebab kerengsaan.
Didapati bahawa pengambilan bawang putih secara berlebihan boleh menyebabkan keadaan yang disebut hyphema, yang merujuk kepada pendarahan di ruang antara iris dan kornea. Mengambil bawang putih dalam dos yang besar menyebabkan atau memburukkan lagi hiphema, yang boleh menyebabkan kehilangan penglihatan.
Bawang putih, terutama jika diambil mentah, boleh menyebabkan migrain. Walaupun tidak menyebabkan sakit kepala secara langsung, ia mengaktifkan proses yang bertanggungjawab untuknya.
Penggunaan bawang putih dalam jumlah besar semasa mengandung atau menyusui boleh menyebabkan kelahiran anak, yang pada suatu ketika mungkin tidak diingini.
Sebagai tambahan kepada semua kesan negatif ini, berlebihan dengan bawang putih boleh menyebabkan sakit otot dan hilang selera makan, haematoma ginjal (pembengkakan darah beku di ginjal), luka bakar kimia di mulut dan reaksi alergi yang mengancam nyawa.
Dan jika anda ingin memastikan anda tidak mencederakan diri sendiri semasa makan bawang putih, periksa cadangan berikut untuk:
- sup bawang putih;
- roti Bawang Putih;
- sos bawang putih;
Disyorkan:
Sekiranya Anda Sering Memasak Di Dalam Ketuhar Gelombang Mikro, Baca Ini
Suhu produk yang digunakan penting untuk masa memasak di dalam ketuhar gelombang mikro. Dan secara logik - produk sejuk beku memerlukan lebih banyak masa daripada pada suhu bilik. Ketumpatan produk juga mempengaruhi pemprosesan kuliner.
Sekiranya Anda Menghadapi Masalah Ini, Anda Harus Mengelakkan Kopi
Perangsang psikoaktif, yang menduduki tempat pertama di dunia, adalah kopi. Pagi lebih harum dan menyegarkan dengan secawan kopi yang berterusan. Walaupun minat terhadap minuman yang paling digemari oleh komuniti saintifik sangat tinggi, namun masih belum ada kesepakatan mengenai manfaat dan bahaya penggunaan kopi biasa.
Ini Akan Berlaku Pada Badan Anda Sekiranya Berlebihan Dengan Coca Cola
Akibat meminum minuman bersoda seperti Coca-Cola dan Pepsi terlalu sering diperkatakan selama bertahun-tahun, tetapi Amerika George Pryor telah memutuskan untuk menunjukkan kepada tubuhnya apa yang sebenarnya boleh terjadi kepada anda sekiranya anda berlebihan.
Sekiranya Anda Masih Tidak Memukul Garam Di Dalam Periuk, Baca Ini
Untuk melarutkan garam dan merasakan produk dengan betul, mereka diasinkan pada waktu tertentu dari penyediaannya. Kali ini berbeza untuk produk yang berbeza, iaitu: - Kaldu daging diasinkan apabila sudah siap sepenuhnya, dan ikan - pada awal memasak;
Bagaimana Bawang Putih Dan Bawang Boleh Berguna Dalam Pandemik
Anda boleh bersiap menghadapi wabak atau pandemi bermusim dengan meningkatkan dan memberikan perlindungan tidak khusus anda terhadap pelbagai patogen. Cara paling mudah dan sekaligus berkesan adalah dengan makan bawang dan bawang putih setiap hari .
