Ia Adalah Hari Salib! Jangan Makan Makanan Merah

Video: Ia Adalah Hari Salib! Jangan Makan Makanan Merah

Video: Ia Adalah Hari Salib! Jangan Makan Makanan Merah
Video: GUBERNUR & DIVA ANDARA MAKAN MAKANAN KAMPUNG "NYERUIT" DI RUMAH PANGGUNG LALA #RANSTHEWORLD 2024, November
Ia Adalah Hari Salib! Jangan Makan Makanan Merah
Ia Adalah Hari Salib! Jangan Makan Makanan Merah
Anonim

Pada 14 September, orang Kristian Ortodoks meraikan Hari Salib. Pada hari ini meja perayaan khas diatur dan puasa yang ketat diperhatikan. Penuaian anggur bermula hari ini.

Pada Hari Salib, dilarang memakan makanan merah seperti epal merah, paprika, tomato, lobak dan lain-lain. Puasa ini diperhatikan sebagai ungkapan hormat kepada salib di mana Yesus menumpahkan darah-Nya untuk menyelamatkan umat manusia.

Roti ritual, yang disebut Cross Pie, disediakan untuk percutian oleh wanita tertua di rumah. Salib besar harus dibentuk pada pai sebelum dibakar.

Roti ritual dibuat dari setengah kilo tepung, setengah sudu teh madu, setengah sudu teh baking soda, setengah sudu cuka dan air yang diperlukan untuk menguli.

Anggur
Anggur

Kerana roti ramping, hampir tidak akan naik setelah dibakar dan harus dimakan ketika suam, kerana setelah sejuk, ia akan menjadi sangat keras.

Menurut tradisi, tepung mesti diayak tiga kali sebelum menguli roti.

Roti ritual pecah ketika seluruh keluarga berkumpul di sekitar meja. Kemudian kata-kata Cross harus menyakitkan dari masing-masing, itu harus menyakitkan, silang tidak boleh menyakitkan saya.

Dipercayai bahawa dengan mengucapkan kata-kata ini, orang akan melindungi diri mereka dari sakit punggung sepanjang tahun semasa bekerja.

Sebagai tambahan kepada pai untuk Hari Salib, labu panggang dan anggur mesti ada di atas meja, kerana ini adalah makanan musim luruh yang biasa, dan Hari Salib dianggap sebagai hari bermula musim luruh.

Labu bakar
Labu bakar

Hanya makanan tanpa lemak yang harus diatur di atas meja.

Penuaian bermula pada Hari Salib. Menurut kepercayaan orang, sebelum percutian ini anggur belum matang, tetapi selepas 14 September mereka siap dimakan.

Anggur yang dipetik pertama dibawa ke gereja untuk disucikan. Sudah menjadi kebiasaan pada hari ini orang saling memberi anggur sehingga tahun berikutnya akan subur.

Dari 14 September penaburan bijirin juga bermula. Sebelum disemai, mereka mesti dikuduskan pada hari cuti ini.

Disyorkan: