2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Produk seperti keju tiruan yang ditawarkan oleh rantai tempatan kepada kami pasti bukan produk yang paling berkhasiat yang boleh kami letakkan di meja kami. Tetapi kerana harganya yang relatif lebih rendah, dan juga untuk beberapa alasan lain, banyak orang Bulgaria terpaksa membelinya.
Walau bagaimanapun, kita tidak dapat tidak bertanya-tanya apa yang dimasukkan ke dalam produk ini dan adakah kita tahu apa yang kita makan?
Daging sisa cair digunakan dalam keju palsu, kata Dr. Sergey Ivanov, ahli biologi di Pusat Biologi Makanan, yang dikutip oleh BlitzBg.
Menurut maklumat tersebut, produk dengan komposisi tersebut berharga di bawah BGN 6.00, jadi kami boleh membuat sendiri maklumat mengenai jenis keju yang telah kami beli selama ini.
Biasanya barang seperti itu dipisahkan dalam pendirian khas di bawah label yang meniru produk, jadi kita boleh menghindarinya sampai tahap tertentu.
Tetapi sayangnya, tidak selalu ada jaminan untuk ini, kerana beberapa peniaga yang tidak jujur menawarkannya bersama dengan produk tenusu sebenar yang lain.
Sebagai tambahan kepada sisa daging, keju palsu mengandungi susu pekat dan serbuk. Terdapat lebih banyak agen pemutih dan gel yang terdapat di dalamnya.
Sebilangan pengeluar boleh menambahkan sedikit susu asli untuk warna, kata Sergei Ivanov.
Pakar itu juga menjelaskan dengan tepat bagaimana daging buangan digunakan agar tidak ada keraguan yang tersisa di kalangan pengguna. Untuk menyiapkan produk tiruan ini, daging tanpa mekanikal digunakan.
Di bawah pengaruh asid ia berubah menjadi hidrolisat cair. Setelah mencampurkan susu dan daging cair, mereka dirawat dengan gelatin dan gel kolagen untuk mendapatkan produk siap secara komersial.
Sebilangan nutrien yang digunakan pelatih kecergasan disediakan dengan cara yang serupa, tetapi bahan mentah di sana berbeza.
Disyorkan:
Untuk Dan Menentang Keju Kuning Keju Dan Keju
Di kedai-kedai anda dapat melihat keju kuning dan keju secara berkala, pada label yang tertulis bahawa ia mengandungi lemak sayur atau produk sayuran sepenuhnya. Ini bermaksud bahawa ia tidak dibuat oleh teknologi kuno - dengan lemak dari susu lembu, domba atau kambing.
Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Sisa-sisa Meja Tahun Baru
Jadual Tahun Baru ia sentiasa dibungkus dengan banyak. Dipercayai secara meluas bahawa ketika kita menyambut tahun baru, begitu juga - kaya, berkilat dan mewah. Keesokan harinya, bagaimanapun, selalu ada sisa makanan yang tidak kita ketahui.
Penipuan! Pemelihara Lebah Mendorong Kami Madu Buatan
Sebilangan madu yang kami lihat di pasaran adalah gula-gula buatan. Walau bagaimanapun, orang membelinya kerana salah anggapan bahawa madu gula-gula adalah berkualiti. Kenyataan ini mengelirukan pengguna dan menyesatkan mereka. Menurut ketua Kesatuan Lebah lebah Nasional, Mihail Mihailov, pemelihara lebah mencapai kesan penebalan paksa produk lebah dengan memberi makan lebah dengan pemanis atau sirap gula dalam tempoh pengumpulan madu.
Baru 20: Mereka Membuat Bir Dari Air Sisa
Sebuah syarikat Amerika merancang untuk menghasilkan bir dengan air sisa, lapor Foodbeast. Nama syarikat, yang mengkhususkan diri dalam rawatan air sisa, adalah Perkhidmatan Air Bersih, dan pihak pengurusan merancang untuk memulakan pengeluaran bir dengan bantuan syarikat lain.
Keterlaluan! Roti Bulgaria Tidak Dibuat Dari Biji-bijian, Tetapi Dari Kosong
Roti Bulgaria adalah campuran kosong beku, walaupun industri bijirin kita adalah peneraju dalam pertanian kita. Sebilangan besar biji-bijian digunakan untuk eksport, kata Prof Madya Dr. Ognyan Boyukliev dari Institut Penyelidikan Ekonomi di Akademi Sains Bulgaria.