2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pelajar yang sekolahnya sangat dekat dengan restoran makanan segera cenderung gemuk daripada pelajar yang sekolahnya berjarak seperempat batu atau lebih jauh, menurut kajian berjuta-juta pelajar yang dilakukan oleh ahli ekonomi di University of California dan Columbia University.
Kajian ini bertujuan untuk menentukan sama ada jarak geografi dengan restoran makanan segera mungkin relevan dan menyebabkan kegemukan.
Sampel itu besar, merangkumi hampir sepuluh tahun dan merangkumi maklumat geografi terperinci sehingga penyelidik dapat melihat tahap kegemukan di kalangan pelajar di sekolah yang sama sebelum dan sesudah membuka restoran makanan segera di sekitarnya.
Setelah menyesuaikan diri dengan pelbagai pemboleh ubah, termasuk pendapatan, pendidikan dan bangsa, para penyelidik mendapati bahawa tahap obesiti adalah 5% lebih tinggi di kalangan pelajar yang sekolahnya mempunyai restoran pizza, burger atau tempat lain yang berdekatan..
"Kami sepenuhnya yakin bahawa ini adalah penilaian yang boleh dipercayai dan objektif mengenai kesan makanan segera terhadap obesiti kumpulan yang kami fokuskan," kata Enrico Moretti, seorang profesor ekonomi di University of California dan salah satu rakan kajian pengarang.
Dia juga mengatakan bahawa tidak jelas dari hasilnya mengapa hanya pelajar yang berdekatan dengan restoran makanan segera yang terjejas.
"Ini mungkin disebabkan oleh fakta bahawa pelajar tidak suka pergi terlalu jauh. Mungkin mereka tidak mempunyai cukup waktu untuk makan tengah hari atau itu hanya kesan godaan yang mereka miliki di depan mata mereka."
Bahagian lain dalam kajian ini menganalisis data berjuta-juta wanita hamil di New Jersey, Michigan dan Texas selama 15 tahun. Setelah menyesuaikan beberapa pemboleh ubah, para penyelidik mendapati bahawa wanita yang tinggal dalam jarak setengah batu dari restoran makanan segera berisiko meningkat lebih daripada 20 paun semasa kehamilan berbanding dengan mereka yang tinggal jauh.
Oleh kerana banyak wanita mempunyai anak lain, ahli ekonomi telah dapat mendokumentasikan kenaikan berat badan semasa kehamilan berikutnya setelah kemudahan baru dibuka berdekatan.
Kelly Brownell, pengarah Pusat Tingkah Laku dan Obesiti Makan di Universiti Yale, mengatakan kajian itu memberikan bukti bahawa apa yang disebut restoran makanan segera menyumbang kepada masalah kegemukan, terutama pada kanak-kanak.
"Perancangan undang-undang yang melarang restoran makanan segera dekat sekolah kemungkinan besar merupakan langkah untuk melindungi kesihatan anak-anak," kata Braunel.
Disyorkan:
Batasi Kegemukan Dengan Duti Eksais Pada Makanan Berbahaya
Kementerian kesihatan akan memerangi kegemukan negara dengan memperkenalkan cukai eksais untuk makanan berbahaya. Cukai itu dijangka sekitar 3 peratus dari nilai mereka. Langkah-langkah bukan tradisional diharapkan termaktub dalam undang-undang makanan baru, yang sedang diusahakan oleh para pakar.
Keistimewaan Unik Restoran Makanan Segera
Makanan adalah keperluan asas bagi setiap orang, tanpanya tidak ada yang dapat bertahan hidup di dunia, tetapi sebilangan orang memberikan kebaikan untuk mencuba makanan bukan tradisional dan lebih mewah. Orang yang mempunyai peluang lebih besar mengunjungi pelbagai restoran di seluruh dunia untuk menjamah makanan istimewa yang jarang dicuba dan menarik.
Restoran Makanan Segera Merancang Tunjuk Perasaan Besar-besaran
Pegawai makanan segera sedang membuat tunjuk perasaan besar-besaran di 33 negara pada 15 Mei. Pekerja mendorong kenaikan gaji dan keadaan kerja yang lebih baik. Demonstrasi terbuka akan diadakan di lebih dari 150 bandar di Amerika, dan pekerja rantai di Jepun, Brazil, Maghribi dan Itali akan menyertai tunjuk perasaan ini.
Makanan Segera Adalah Penyebab Jerawat Pada Orang Dewasa
Pemakanan yang tidak betul membawa kepada peningkatan jerawat pada orang tua. Ini ditunjukkan oleh data rasmi. Bersama dengan diet yang tidak seimbang, tekanan dan pencemaran juga membantu meningkatkan keadaan kulit yang bermasalah ini sebanyak dua ratus peratus.
Pekerja Restoran Makanan Segera Mogok
Pekerja di rantai makanan segera di Amerika Syarikat menuntut agar gaji mereka dinaikkan dari 7.25 per jam menjadi $ 15 per jam. Teguran diadakan di rantai besar McDonald's, Pizza Hut dan KFC. Kesatuan pekerja memperingatkan bahawa jika tuntutan pekerja tidak dipenuhi, ia akan menjadi salah satu mogok terbesar dalam sejarah industri.
