2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Hijiki adalah sejenis rumput laut yang biasanya berwarna coklat atau hijau ketika ditanam atau dituai di alam liar. Ia tumbuh di pesisir Jepun, China dan Korea dan telah menjadi ruji bagi banyak hidangan budaya.
Hijiki sering dianggap sebagai salah satu bentuk alga yang paling serba boleh, kerana ia cepat kering dan mengekalkan sebahagian besar kandungan nutriennya, yang sangat mengagumkan. Setelah hijiki kering, ia dapat dieksport ke seluruh dunia dan ditambahkan ke semua dari sup dan kicap hingga hidangan ikan.
Beberapa faedah kesihatan terbesar dari hijiki merangkumi kemampuannya untuk meningkatkan kesihatan pencernaan, meningkatkan tahap tenaga, menguatkan tulang, mencegah diabetes, menurunkan kolesterol, menghilangkan gangguan tidur, menyeimbangkan aktiviti hormon dan meningkatkan metabolisme.
Hijiki adalah tambahan yang lazat untuk makanan anda dan memainkan peranan fungsional dalam diet manusia. Rumpai laut ini mengandungi pelbagai mineral penting untuk tubuh, serta kadar serat makanan, vitamin K, kalsium, zat besi, magnesium dan yodium yang signifikan.
Walaupun kita jarang membincangkan tentang yodium sebagai sebahagian daripada diet kita, ini adalah bahagian yang sangat penting untuk kekal sihat dan menjaga proses tubuh kita dengan teratur. Iodin memainkan peranan utama dalam manipulasi dan keseimbangan hormon kita, kerana ia secara langsung berinteraksi dengan kelenjar tiroid, salah satu aspek yang paling penting dari keseluruhan sistem endokrin. Walaupun iodin berlebihan boleh membahayakan, kebanyakan orang tidak mendapat cukup dan hijiki adalah pilihan yang baik untuk menyediakannya.
Foto: Masakan Jepun 101
Kandungan zat besi dalam hijiki belum pernah terjadi sebelumnya. Ini bermaksud bahawa mencegah anemia sangat mudah dengan hijiki sebagai sebahagian daripada diet mingguan. Tahap zat besi yang betul di dalam badan anda meningkatkan jumlah sel darah merah anda, yang seterusnya meningkatkan tahap tenaga anda secara keseluruhan.
Salah satu bahagian penuaan yang tidak dapat dielakkan adalah kita kehilangan kekuatan dan perlu lebih prihatin terhadap ketahanan tulang kita. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai bekalan mineral yang betul melalui diet anda, anda dapat mencegah keadaan osteoporosis yang menyakitkan dan melumpuhkan.
Hijiki mengandungi lebih banyak kalsium daripada susu, yang sering dianggap sebagai salah satu sumber makanan terbaik. Hijiki tentunya dapat menolong anda untuk menjadi kuat dan aktif selama bertahun-tahun. Magnesium dikenal sebagai alat bantu tidur yang berkesan terutamanya kerana merangsang pengeluaran hormon tertentu yang menyebabkan kelonggaran dan menghilangkan tekanan.
Tahap magnesium yang tinggi dalam hijiki bermaksud bahawa ia akan menjadi makanan ringan larut malam sekiranya tidur melarikan diri dari anda. Yang anda perlukan hanyalah peningkatan magnesium.
Disyorkan:
Rumpai Laut
Negara-negara Barat baru mula menikmati rasa dan nilai pemakanan sayur-sayuran laut, yang telah menjadi makanan diet Jepun selama berabad-abad. Pelbagai sayur-sayuran laut boleh didapati di kedai-kedai khas sepanjang tahun, banyak di pasar raya biasa.
Rumpai Laut Dan Faedah Kesihatan Mereka Yang Luar Biasa
Segar dari laut atau lautan, dengan sejumlah manfaat kesihatan, rumput laut adalah makanan istimewa , sayangnya jarang ada di meja kami, tetapi sebenarnya layak mendapat tempat yang tepat di menu kami. Berikut adalah beberapa sebab mengapa anda harus memulakannya anda makan lebih banyak rumput laut :
Meremajakan Kulit Anda Dengan Tonik Semula Jadi Ini Dengan Hanya 2 Bahan
Minyak kelapa diekstrak dari kelapa masak yang dikumpulkan dari pokok kelapa sawit. Ia boleh dimakan dan mempunyai pelbagai khasiat yang berguna. Kami menawarkan susu wajah semula jadi dengan minyak kelapa dan baking soda, yang akan sepenuhnya menghilangkan keriput yang tidak menyenangkan dan kulit wajah yang retak.
Bawang Mampu Melakukan Ini! Lihat 6 Faedah Terpentingnya
Bawang lebih daripada sekadar sayur pedas yang boleh membuat anda menangis. Ia kaya dengan fitokimia yang serupa dengan bawang putih, yang mempunyai banyak manfaat kesihatan. Bawang dan bawang putih adalah sebahagian daripada keluarga Allium, yang mengandungi sebatian sulfur yang memberi mereka bau dan rasa yang unik.
Purslane Bukan Rumpai, Tetapi Kesihatan Di Pinggan Kami. Lihat Mengapa
Bagi kebanyakan kita, nama teksi ia tidak memberitahu kita apa-apa atau kita mengaitkan konsep ini dengan beberapa ramuan terlupa yang sudah lama tidak digunakan. Sejauh ini, ini benar, tetapi walaupun dilupakan, kuncup fesyen sudah kembali.
