2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Makanan yang dimakan oleh angkasawan akan segera memasuki masakan Bulgaria. Makanan ruang angkasa asli akan dikenakan bayaran sebanyak BGN 5.
Dengan hanya 4-5 leva setiap hidangan, setiap orang Bulgaria dapat memperoleh makanan dari buku resipi ruang. Ia dikendalikan oleh BAS selama lebih dari 30 tahun. Bulgaria adalah negara ketiga di dunia yang mula menghasilkan makanan seperti itu. Antaranya ialah sup, sarma, lyutenitsa, boza, buah-buahan dan sayur-sayuran.
Produk untuk ruang diliofilisasi - iaitu. produk dari mana air diambil untuk menjadi kosmik. Sesiapa yang ingin mencubanya boleh memesannya dari Institut Cryobiology dan Food Technology.
Makanan yang ditujukan untuk angkasa lepas dibekukan dan kemudian dikeringkan. Diperolehi oleh sublimasi dan lyophilization, kelembapan diekstrak dari mereka, sambil mengekalkan nilai nutrisi, mineral dan nutrien mereka.
Makanan ruang angkasa ditawarkan kepada warga biasa di Pesta Ilmiah di Muzeiko di Sofia. Prof Madya Dr. Iliana Nacheva, ketua makmal lyophilization dan makanan khusus, di mana memasak untuk keadaan ruang ini berlangsung, dan rakan-rakannya menawarkan semua orang untuk mencuba sampel makanan semasa perjalanan intergalaksi mereka.
Sebuah dulang dengan keju kering (lyophilized), susu buah, strawberi, pic, aprikot, plum dipamerkan di muzium. Menariknya, apabila air ditambahkan ke dalamnya, produk kembali ke penampilan normal. Sebagai contoh, dalam bahagian keju 100 g setelah semua prosedur ini hanya ada 10-15 gram. Setiap orang yang ingin memesan berat ini mesti membayar BGN 4-5. Institut ini menjelaskan bahawa harganya mungkin berbeza bergantung pada jumlah pesanan.
Pada masa ini, pengguna produk lyophilized yang paling biasa adalah pendaki dan atlet yang memerlukan makanan dengan jangka hayat yang panjang. Apabila makanan telah melalui pemprosesan ini, ia akan memakan masa sehingga 5 tahun dan lebih.
Baru-baru ini, semakin banyak vegetarian beralih ke buku resipi ruang. Walaupun Bulgaria telah mengembangkan teknologi ini selama bertahun-tahun, pada masa ini mereka tidak memakan makanan ruang angkasa asal mereka di belakang orbit, yang memaksa pakar mencari cara baru untuk menggunakan alat pengeringan mereka.
Disyorkan:
Hanya 1 Peratus Cendawan Asli Yang Memasuki Pasaran Kami
Bulgaria adalah negara yang kaya dengan pelbagai jenis cendawan. Sayangnya, hanya sebilangan besar cendawan yang dituai di negara kita yang dijual di pasaran domestik. Khazanah kuliner yang melambangkan seperti cendawan dan gagak dieksport terutama ke negara-negara Eropah yang lain, dan pengguna asli juga tidak dapat mengimpikan cemara segar, kerana hasil panennya hanya ditawarkan di luar negara.
Angkasawan Makan Dari Selada Yang Dihasilkan Di Angkasa
Para angkasawan Stesen Angkasa Antarabangsa merasakan selada pertama, yang tumbuh bukan di mana-mana tetapi di angkasa, lapor media dunia. Makan yang pertama diuruskan di ruang merah selada berlangsung secara langsung di televisyen NASA.
Perhatian! Kami Memasuki Musim Nitrat
Banyak yang telah ditulis mengenai bahaya memakan sayur-sayuran dengan nitrat dan bagaimana mengenali mereka. Tetapi memerangi sebatian berbahaya tidak berakhir dengan pembelian sayur-sayuran segar dari pasar dan mencucinya dengan teliti. Penting untuk diketahui bahawa walaupun sayur-sayuran yang anda beli dari pengeluar yang dipercayai tidak ada nitrat , penyimpanan yang tidak betul dapat memabukkannya dengan bahan berbahaya.
Orang Bulgaria Lebih Suka Bir Bulgaria Daripada Bir Yang Diimport
Bir asli terus menjadi kegemaran masyarakat kita. Walaupun terdapat banyak jenama asing yang muncul di pasaran, sebanyak 91 peratus bir yang dimakan di Bulgaria dihasilkan oleh syarikat-syarikat yang menjadi anggota Union of Brewers di Bulgaria.
Peralatan Bukan Dapur Yang Berguna Di Dapur
Siapa yang tidak pernah berlaku? Mencari botol yang betul kerana tiada rolling pin? Mencari objek yang berat dan keras kerana tidak ada pemecah kacang? Gunakan kaunter palang kerana papan pemotongnya kotor. Ya, ini dan situasi lain sudah biasa bagi semua orang, sama ada peminat pekerjaan rumah tangga atau tidak.
