Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Daging Cincang

Isi kandungan:

Video: Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Daging Cincang

Video: Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Daging Cincang
Video: Tumis Daging Sapi Cincang Untuk Topping Pizza, Isian Roti, Roti Goreng, Bakpau dll 2024, Disember
Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Daging Cincang
Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Daging Cincang
Anonim

Sekiranya anda tertanya-tanya apa yang harus dimasak dengan daging cincang, lihat dua cadangan kami untuk hidangan daging cincang yang lazat. Resipi pertama adalah untuk sarang daging cincang, dan yang kedua adalah Lasagna yang lazat.

Sarang daging cincang

Produk yang diperlukan untuk sarang daging cincang: 500 g daging cincang, 50 ml susu sapi, 100 g roti, kira-kira 200 g kentang tumbuk, 30 ml minyak, 30 g bawang tua, 50 g timun dan 50 g wortel, 1 telur, beberapa butir lada hitam, ½ sdt. jintan dan ½ sdt. sedap.

Kaedah penyediaan: uli daging cincang bersama susu, roti, telur, bawang cincang halus dan rempah. Biarkan campuran selama kira-kira satu jam. Dari campuran yang sudah berdiri, bentuk sarang dan susunkan ke dalam loyang pra-berminyak.

Taburkan minyak di antara sarang dan di atasnya dan bakar dengan ringan di dalam ketuhar. Keluarkan loyang dan isi sarang dengan kentang tumbuk. Hiaskan dengan lada hitam, timun dan kepingan lobak merah. Masukkan kembali ke dalam ketuhar dan bakar selama sepuluh minit lagi.

Apa yang hendak dimasak dengan daging cincang
Apa yang hendak dimasak dengan daging cincang

Hidangkan dengan kentang goreng, coleslaw atau acar.

Lasagna dengan bawang

Produk yang diperlukan: 500 g daging cincang, 500 g bawang, 2 sudu besar. tomato puri, 6 sudu besar. minyak, 500 g tomato cincang halus, 1 sudu kecil. kayu manis, lada hitam, kira-kira 100 g keju kuning, 2 bungkus kerak pastri halus atau 1 paket kerak besar, 1 tomato, 4 ulas bawang putih, 150 g yogurt, garam secukup rasa, ½ sdt. jalan kim.

Kaedah penyediaan: Potong bawang ke dalam cincin dan rebus dengan setengah minyak dan sedikit air sehingga memperoleh warna yang telus. Keluarkan dan garamnya. Rebus daging cincang dengan 2 sudu besar. minyak, bersama dengan pes tomato. Rebus tomato cincang halus dan bawang putih hancur selama kira-kira 5 minit. Masukkan kayu manis, jintan putih, garam dan lada.

Parut keju kuning dan ambil 2 sudu besar. Masukkan selebihnya ke dalam yoghurt, panaskan sebentar di atas api dan masukkan ke dalam sos.

Dalam kuali berminyak masukkan 3-4 kerak, tuangkan 3 sudu besar. sos tomato, 3 sudu besar. bawang, dan 3 sudu besar. daging cincang. Sebarkan lapisan secara merata di antara satu sama lain. Jadi teruskan dengan produk lain.

Teratas dengan hirisan tomato dan cincin bawang pra-potong. Taburkan dengan baki keju kuning. Bakar dalam ketuhar sederhana selama kira-kira 40 minit, tutup lasagna dengan kerajang agar tidak terbakar di atas.

Disyorkan: