2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tidak ada yang menolak faedah makanan yang baru disiapkan. Rasanya paling sedap kerana mengandungi bahan-bahan yang cukup segar dalam penggunaan. Apabila disejukkan, makanan kehilangan banyak rasa dan kadang-kadang nutriennya. Oleh itu, lebih baik hanya mengambil makanan yang disediakan pada waktu siang.
Namun, pada hari yang sibuk hari ini, sukar untuk memenuhi syarat ini, kerana orang menghabiskan sebahagian besar waktunya dari rumah dan hanya berkumpul untuk makan malam. Selalunya makanan tetap dan dimakan bukan hanya pada keesokan harinya, tetapi juga kemudian.
Di beberapa isi rumah, makanan disediakan pada hujung minggu selama seminggu dan disimpan di dalam peti sejuk. Ini salah bukan hanya kerana rasa makanan yang berbeza, tetapi juga kerana bahaya yang ditimbulkannya makanan basi.
Ternyata produk yang dimasak seperti Pasta dan beras bukan sahaja merendahkan rasa, tetapi boleh membahayakan kesihatan. Perkara ini dinyatakan oleh pakar pemakanan dari Universiti Nasional Australia.
Bakteria dengan nama Latin Bacillus cereus boleh tumbuh dalam produk ini. Ini adalah ciri tanah, haiwan, serangga dan debu, tetapi juga dapat dijumpai dalam makanan manusia dalam keadaan tertentu.
Bakteria ini menggunakan makanan seperti beras, produk tenusu, rempah, makanan kering dan sayur-sayuran untuk membiak. Ia mempunyai kesan positif sebagai probiotik dan sisi berbahaya.
Apabila makanan disimpan dengan tidak betul, kualiti negatif bakteria akan muncul. Ia boleh merosakkan hati dan bahkan boleh menyebabkan kematian. Perkembangan seperti itu terjadi dalam keluarga Itali, di mana 5 anak diracun dengan salad pasta, yang tinggal selama 4 hari di dalam peti sejuk. Bagi salah seorang kanak-kanak, keracunan tersebut ternyata membawa maut. Di Belgium, berlaku juga kemalangan 8 tahun yang lalu dengan seorang pelajar yang memakan spageti yang dibuat 5 hari yang lalu.
Nasihat pakar keracunan makanan adalah hanya mengambil makanan yang disediakan pada hari atau selewat-lewatnya dari hari sebelumnya. Terutama sekali mengenai pasta dan nasi. Pasta basi elok dijauhi.
Disyorkan:
Tabiat Berbahaya Yang Tidak Begitu Berbahaya
Kita semua telah mendengar kritikan tentang tabiat buruk kita. Jangan makan coklat sebelum makan malam, jangan tidur begitu lewat, selalu sarapan untuk kekal sihat - terdengar biasa, bukan? Namun, ternyata sebahagian besar perkara yang ada dalam rutin kita lebih daripada salah.
Adakah Makanan Yang Dimasak Basi Berbahaya?
Hidangan siap boleh berdiri di atas dapur atau di dalam ketuhar tidak lebih dari satu setengah jam setelah dimasak. Sekiranya makanan dibawa keluar dari peti sejuk, maka ketika memanaskan sup dan rebus, mereka harus mendidih, dan periuk tebal harus dipanaskan selama kira-kira sepuluh minit di dalam ketuhar atau tiga minit di dalam ketuhar gelombang mikro.
Adakah Pasta Berbahaya?
Salah satu produk yang paling berbahaya dan pada masa yang sama salah satu yang paling lazat adalah roti suam. Ia dilarang sama sekali untuk kanak-kanak kecil, orang tua dan juga orang yang mengalami masalah pencernaan. Ia juga tidak digalakkan untuk yang lain, kerana menyukarkan proses pencernaan dan sangat sukar dicerna.
Bir Juga Boleh Dibuat Dari Roti Basi
Sebastien Morvan adalah salah satu pemilik kilang bir Brussels Beer Project, yang menghasilkan bir yang disebut Babylon. Ia dijual hanya di kilang bir Baraberton di pusat Brussels, lapor Reuters. Perkara yang tidak biasa dalam kes ini ialah bir Belgia dibuat dari roti.
Cukai Makanan Yang Berbahaya Mengurangkan Berat Kerepek Dan Pasta
Hanya dalam beberapa hari, projek untuk cukai kesihatan awam, karya Menteri Kesihatan Petar Moskov dan Menteri Belia dan Sukan Krasen Kralev, akan diterbitkan. Mereka mengumumkan permulaan kempen pemerintah untuk generasi yang sihat. Tujuan projek ini adalah untuk mendorong negara membina tabiat sihat dengan meningkatkan cukai makanan berbahaya.
