2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Epal gula / Annona squamosa / tergolong dalam keluarga Annonaceae. Tempat asalnya tidak diketahui. Walaupun sebelumnya dianggap berasal dari India, kini dianggap berasal dari keturunan Amerika Tengah. Penanaman epal gula kini paling sering berlaku di Brazil dan India, di mana ia merupakan salah satu tanaman buah yang paling penting.
Epal gula adalah pokok yang tumbuh rendah atau pokok renek besar yang mencapai ketinggian 3-7 m. Ia mempunyai mahkota yang tersebar atau terbuka yang dibentuk oleh dahan yang tumbuh dalam bentuk yang tidak teratur.
Daunnya sederhana, bergantian, elips dan panjang 5-11 cm, lebar 2-5 cm. Daunnya berwarna hijau gelap di bahagian atas dan hijau muda di bahagian bawah.
Bunga epal gula harum. Mereka mempunyai warna hijau di bahagian luar dan warna krim di bahagian dalam. Mereka mempunyai enam kelopak.
Buahnya berbentuk bujur, berdiameter antara 5 hingga 12 cm, kekuningan. Pulpa mereka berwarna putih atau kekuningan, dengan banyak biji. Mereka manis, wangi.
Menanam Epal Gula
Epal gula boleh ditanam dalam periuk seperti sitrus, tetapi memerlukan pemangkasan biasa.
Pokok epal gula mula menghasilkan buah pada usia 3-4 tahun dan menurun setelah 12-15 tahun. Pokok berusia sederhana menghasilkan antara 100-180 buah setiap tahun.
Buah tidak masak pada masa yang sama dan masa pengumpulannya mungkin berbeza. Petunjuk pematangan adalah perubahan warna biji, yang berubah dari coklat muda menjadi hampir hitam pada fasa matang. Buah epal gula sangat halus dan mesti dipetik dengan teliti.
Komposisi Gula Epal
Buahnya dimakan terutama segar, kerana mempunyai rasa yang kaya dan manis. Mereka sangat lazat, berkhasiat, kaya dengan gula, protein, zat besi, kalium dan fosforus. Epal gula adalah sumber kaya vitamin A, vitamin B6 dan vitamin C.
Epal gula dalam masakan
Buahnya digunakan dalam pastri, jus, sorbet, pencuci mulut, wain dan ais krim. Epal gula juga boleh digunakan dalam resipi untuk smoothie, buah panggang, jeli buatan sendiri, goncang, salad buah dan banyak lagi.
Kebaikan Gula Epal
Epal gula kaya vitamin C, yang membantu meneutralkan radikal bebas dalam badan. Kandungan vitamin A dalam buah menjadikan kulit dan rambut anda sihat.
Magnesium, yang terdapat dalam puri epal, membantu melindungi jantung daripada penyakit kardiovaskular dan kelonggaran otot.
Epal gula mengimbangi keseimbangan air di dalam badan. Melegakan simptom rematik dan artritis. Meningkatkan pencernaan dan melawan sembelit dengan berkesan.
Kalium, yang terkandung di dalamnya, menormalkan tekanan darah dan melawan kelemahan otot.
Buahnya boleh dimakan sendiri atau dalam bentuk shake, smoothie, pencuci mulut dan ais krim. Selain itu, buah yang enak ini adalah alternatif yang sangat baik untuk produk tenusu, menjadikannya sesuai untuk mereka yang alah kepada produk tenusu, kerana ia memberikan khasiat yang sama. Sekiranya anda mengalami intoleransi laktosa, anda boleh menggunakan gula epal sebagai pengganti produk tenusu. Kita harus mengakui bahawa dalam beberapa tahun kebelakangan ini, alternatif untuk produk haiwan menjadi sangat popular. Sebilangan orang, seperti vegetarian dan vegan, memilih untuk menyerah kerana belas kasihan mereka terhadap haiwan dan keengganan mereka mengeksploitasi mereka untuk mendapatkan susu. Tetapi yang lain menghentikan produk haiwan kerana alasan kesihatan. Apa pun alasan anda untuk melepaskannya, ketahuilah bahawa epal gula dapat sangat membantu dalam hal ini. Ia sedap dan boleh digunakan dalam pelbagai resipi pencuci mulut.
Berikut adalah beberapa yang paling terkenal kebaikan epal gula:
1. Menguatkan rambut dan kulit
Berkat kadar vitamin A yang tinggi, epal gula adalah alat yang baik untuk memperjuangkan kulit yang sihat, rambut yang kuat dan penglihatan yang lebih baik. Ia berperanan melembapkan dan melambatkan penuaan. Bahagian buah atau pulpa yang berkrim dapat digunakan sebagai balsem untuk merawat bisul dan bisul. Bahagian luar epal gula berguna dalam memerangi karies dan sakit gusi, menurut Stylecraze.
2. Membantu mengekalkan berat badan yang sihat
Yang sedap epal gula berguna bagi mereka yang perlu menambah berat badan kerana berat badan berlebihan. Ingat bahawa kedua-duanya berlebihan berat badan dan kurang berat badan tidak baik untuk keadaan keseluruhan anda. Dalam kes yang terakhir, epal gula sangat berguna. Campuran gula epal, madu dan kastard telur (apabila diminum secara berkala) akan membantu menambahkan berat badan yang diperlukan dan kalori yang sangat diperlukan. Semua ini akan berlaku dengan cara yang sihat. Sudah tentu, anda dapat menambah berat badan dengan cepat jika berlebihan dengan ayam goreng, pizza yang enak, pasta, tetapi ia akan merosakkan angka anda.
3. Epal gula berguna untuk wanita hamil
Krim epal membantu perkembangan otak, sistem saraf dan sistem imun janin yang berkesan. Pengambilan krim epal gula secara berkala juga dapat mengurangkan risiko keguguran semasa hamil dan mengurangkan tahap kesakitan semasa kelahiran. Janin juga membantu ibu hamil untuk mengatasi masalah morning sickness, kesemutan dan perubahan mood. Yang biasa pengambilan gula epal semasa kehamilan sangat baik untuk pengeluaran susu.
4. Buah berguna untuk asma
Krim epal kaya dengan vitamin B6, yang membantu mengurangkan keradangan bronkus dan membantu mencegah serangan asma.
5. Epal gula mengurangkan risiko serangan jantung
Kandungan magnesium dalam krim epal membantu melindungi jantung daripada serangan jantung dan dapat membantu mengendurkan otot. Lebih-lebih lagi, vitamin B6 dalam krim epal membantu mencegah pengumpulan homosistein, yang juga meminimumkan risiko penyakit jantung.
6. Menyokong pencernaan
Krim epal gula kaya dengan madu dan serat makanan, yang membantu pencernaan, membantu melegakan pergerakan usus dan mencegah sembelit. Pure epal gula boleh diminum bersama air dan dengan itu akan membantu menyembuhkan cirit-birit.
7. Sangat baik untuk pesakit kencing manis
Memiliki krim epal gula untuk diabetes dianggap sangat berkesan. Kelebihan serat makanan dalam krim epal gula membantu melambatkan penyerapan gula dan mengurangkan risiko menghidap diabetes jenis 2.
8. Mengawal tekanan darah
Epal gula adalah sumber kalium dan magnesium yang baik, yang membantu mengawal tahap tekanan darah. Bagi mereka yang mempunyai tahap tekanan darah yang berubah-ubah, epal gula adalah penyelesaian yang baik.
9. Mengurangkan kolesterol
Epal gula mengandungi niasin dan serat makanan yang tinggi, yang membantu menurunkan kadar kolesterol dengan berkesan.
10. Epal gula berguna dalam anemia
Epal gula berfungsi sebagai perangsang, penyejuk, ekspektoran. Di samping itu, mereka adalah sumber zat besi yang kaya dan sangat berguna dalam rawatan anemia. Sudah tentu, untuk mengatasi masalah ini, anda mesti bergantung pada diet khas untuk anemia.
Epal gula semasa kehamilan
Epal gula kaya dengan madu. Ini berguna untuk wanita hamil kerana mereka memerlukan kira-kira 1000 mikrogram madu setiap hari. Oleh itu, pengambilan epal ini semasa kehamilan memberi manfaat kepada ibu dan anak.
Disyorkan:
Warna Semula Jadi Untuk Gula-gula
Telah diketahui bahawa cat pastri sintetik sering berbahaya kerana bahan-bahan yang terdapat di dalamnya. Anda boleh membuat cat sendiri untuk gula-gula dari produk semula jadi. Gula-gula semula jadi tidak semeriah warna buatan, tetapi lebih selamat untuk kesihatan kita, yang menjadikannya sangat sesuai untuk digunakan oleh kanak-kanak.
Makanan Khas Dengan Epal - 3 Biji Epal Sehari
The American Foundation for Permanent Fat Loss telah mendapati bahawa apabila sebilangan pelanggannya memakan sebiji epal sebelum setiap hidangan tanpa mengubah apa-apa yang lain dalam diet mereka, ia dapat menghentikan kenaikan berat badan tambahan.
Cat Dan Pewarna Gula-gula
Dalam penyediaan kek, biskut dan krim, pelbagai jenis cat dan warna tidak berbahaya digunakan. Terdapat banyak cat gula-gula yang menggembirakan mata dengan warna cerah tepu mereka. Walaupun tidak membahayakan kesihatan, beberapa cat dan pewarna siap pakai yang dijual di kedai masih mengandungi bahan yang tidak semula jadi.
Kelebihan Dan Kekurangan Gula-gula Getah Bebas Gula
Ibu bapa dan doktor gigi telah lama mengetahui bahawa pengambilan gula berlebihan merosakkan gigi. Karies berlaku apabila bakteria mengubah gula menjadi asid enamel yang menghakis. Baru-baru ini, persoalan mengenai permen karet tanpa gula menjadi semakin kontroversial.
Berikut Adalah Beberapa Cara Untuk Membuat Epal Gula-gula
Epal gula-gula adalah sejenis masakan khas yang kelihatannya agak mudah pada pandangan pertama, tetapi sebenarnya menyembunyikan beberapa kehalusan yang menjadikannya sangat enak dan indah. Epal adalah banyak jenis, yang secara automatik bererti terdapat banyak resipi untuk gula mereka, kerana ada yang lebih sukar - seperti epal hijau, ada yang lebih lembut - seperti surgawi, dan mereka perlu dirawat dengan lebih berhati-hati.
