Tepung Kurma Menggantikan Gula Dalam Pencuci Mulut! Inilah Cara Membuatnya Sendiri

Isi kandungan:

Video: Tepung Kurma Menggantikan Gula Dalam Pencuci Mulut! Inilah Cara Membuatnya Sendiri

Video: Tepung Kurma Menggantikan Gula Dalam Pencuci Mulut! Inilah Cara Membuatnya Sendiri
Video: TUNAI HANYA + GULA MENJADI SEDERHANA TETAPI Makanan ringan yang sedap RAKAN-RAKAN MINUMAN KOPI 2024, November
Tepung Kurma Menggantikan Gula Dalam Pencuci Mulut! Inilah Cara Membuatnya Sendiri
Tepung Kurma Menggantikan Gula Dalam Pencuci Mulut! Inilah Cara Membuatnya Sendiri
Anonim

Gula halus terdapat di hampir semua produk - kek, roti, biskut, sos, sandwic, jus, minuman ringan, dll. Tidak dinafikan, ia terdapat di sebahagian besar makanan yang anda beli dari kedai.

Gula ini membawa risiko keadaan kesihatan berbahaya yang berkaitan dengan gula darah tinggi, berat badan, masalah jantung, diabetes dan lain-lain. Pengambilan berlebihan boleh mempercepat penuaan dan menyebabkan pembentukan ketidaksempurnaan kulit seperti jerawat, cela kulit, bintik hitam, dll.

Oleh itu, semua pakar mengesyorkan agar pengambilannya dibatasi minimum, yang seterusnya dikaitkan dengan mencari alternatif yang sesuai.

Dan teka apa? - Terdapat satu. Tarikh mempunyai kemasyhuran beberapa pemanis semula jadi yang terbaik.

Secara semula jadi, rasa manis kurma itulah yang memungkinkannya untuk menggantikan gula. Mereka adalah buah berkalori tinggi dan pokok di Timur Tengah selama berabad-abad. Apa yang dicadangkan oleh pakar sebagai pengganti manis yang lebih baik adalah kenyataan bahawa kurma masak mengandungi sekitar 80% gula. Selebihnya 20% diisi oleh protein, serat makanan dan unsur-unsur lain seperti zink, magnesium, mangan dan lain-lain.

Oleh itu, jika anda mengambil alternatif yang diketahui baru-baru ini pes kurma, yang boleh anda sediakan di rumah, anda akan yakin bahawa ia dapat memberikan kek yang sama, dan lebih menyenangkan, rasa manis yang menjadikan pencuci mulut kegemaran anda begitu menggoda.

Bagaimana membuat pasta kurma?

Tampal kurma
Tampal kurma

Yang anda perlukan hanyalah sebilangan kurma masak, air dan pengisar.

1. Rendam kurma dalam air suam atau suam selama beberapa jam;

2. Keluarkan buah dan simpan air, jangan dibuang;

3. Masukkan kurma dan air di mana mereka direndam, di dalam pengisar dan membersihkannya. Mereka mesti memperoleh konsistensi pes;

4. Anda boleh menambah sedikit garam atau kayu manis secukup rasa.

Tampal kurma anda sudah bersedia!

Anda juga boleh membuat sirap kurma manis. Adalah perlu untuk mendidih sejumlah tertentu, setelah sebelumnya mengeluarkan biji. Biarkan air menguap sepenuhnya dari mendidih. Ia akan mendapat sirap yang lebih pekat.

Disyorkan: