2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pada hari musim sejuk atau ketika kita sakit, pilihan terbaik adalah memusatkan perhatian pada sup ayam yang hangat. Ia akan menghilangkan suhu, melegakan sakit tekak dan sakit kepala, membuka hidung, dan memberi makan kita tanpa mengetatkan perut.
Jenis sup ini menjadi kegemaran ramai orang. Ia sesuai untuk makan tengah hari dan makan malam kerana menghidrat, kenyang dan tidak terlalu berat. Sebab lain mengapa untuk membuat sup ayam, adakah ia tidak memerlukan banyak masa dan senang disiapkan.
Inilah resepi sup ajaib ini.
Sup ayam mengikut resipi nenek
Produk yang anda perlukan untuk sup:
1. 1/2 ayam, lebih baik buatan sendiri
2. 1 biji bawang besar
3. 1 lada merah besar
4. 2 biji lobak merah
5. 1 tangkai saderi
6. Mie, kira-kira segenggam setengah
7. 1 sudu kecil. thyme
8. 1 sudu besar. sol
9. Sedikit lada hitam (pilihan)
10. Dua biji telur untuk pembinaan
Kaedah penyediaan sup ayam nenek:
1. Bersihkan ayam dengan baik sehingga tidak ada kuku dan bulu ketika anda mendidih. Tanggalkan kepala dan kaki;
2. Isi periuk besar dengan air dan letakkan ayam di dalamnya. Penting agar ayam ditutup dengan air. Rebus dalam air masin. Penting untuk mendidih dengan tulang supaya vitamin B1 dan B2, yang terkandung di dalam tulang, kekal di dalam kaldu;
3. Tulang ayam yang telah siap dan koyak menjadi kepingan. Sekiranya anda tidak menyukai kulit, anda boleh membuangnya;
4. Basuh sisa produk (sayur-sayuran) dengan baik. Potong bawang, saderi dan lada menjadi kepingan kecil, dan wortel menjadi kiub atau kepingan (pilihan anda). Masukkannya ke dalam sup ayam bersama dengan thyme dan lada hitam dan biarkan;
5. Setelah sayur-sayuran lembut, masukkan ayam dan mi. Biarkan semuanya sehingga mi menjadi lembut dan sayur-sayuran masak;
6. Keluarkan dari api dan tambah sedikit garam jika anda rasa perlu. Biarkan sedikit sejuk;
7. Dalam mangkuk kecil, pukul dua telur dan mulailah menambah sedikit sup ayam, kacau dengan kuat. Apabila suhu menyamakan, tambahkan isi mangkuk ke sup ayam dan kacau.
8. Hidangkan sup ayam nenek suam.
Disyorkan:
Rempah Untuk Sup Ayam
Sup ayam adalah hidangan kegemaran golongan muda dan tua. Kami secara nostalgia mengingati masa ketika nenek kami menyiapkannya mengikut resipi yang diturunkan dari generasi ke generasi. Ya, sup ayam yang indah mesti dibuat dengan penuh kasih sayang dan perhatian, tetapi juga dengan ramuan yang tepat.
Pemadat Yang Enak Untuk Ayam Dan Ayam
Ayam adalah yang paling mudah dimasak kerana memerlukan sedikit rawatan panas. Ia boleh dimasak di dalam ketuhar, digoreng, sebagai sup atau rebusan, dan juga disumbat. Ayam atau ayam yang disumbat mudah disediakan, selagi anda siap dengan produk pemadat, serta jarum dan benang untuk menjahitnya setelah diisi.
Cara Membuat Sup Ayam Yang Benar-benar Sihat
Sup ayam adalah kegemaran orang muda dan tua, tetapi juga sangat sihat. Telah terbukti dapat menguatkan sistem imun dan mengembalikan kekuatan kita semasa penyakit virus. Ia cukup kaya dengan protein haiwan yang berharga untuk tubuh kita, dan pada masa yang sama sama sekali tidak kalori.
Mengapa Sup Ayam Berguna Untuk Selesema Dan Selsema?
Sup ayam adalah salah satu ubat yang paling popular untuk selesema dan selesema. Catatan sejarah menunjukkan bahawa pelbagai orang memanfaatkan pengaruh ajaibnya sejak berabad-abad yang lalu. Tidak sampai abad kedua belas ia ditetapkan sebagai ubat kepada pesakit oleh doktor.
Mengapa Baik Untuk Menghilangkan Kulit Ayam Dan Ayam Belanda
Daging ayam dan ayam belanda adalah sumber protein tulen yang hebat, tetapi hanya sedikit yang tahu bahawa jika anda memakan kulitnya, kalori akan meningkat secara mendadak. Mengeluarkan kulit ayam mengurangkan sehingga 50% kandungan lemak dalam daging unggas.
