Cara Membuat Sup Ayam Yang Benar-benar Sihat

Video: Cara Membuat Sup Ayam Yang Benar-benar Sihat

Video: Cara Membuat Sup Ayam Yang Benar-benar Sihat
Video: Cara Membuat Sop Ayam Sehat dan Enak Tanpa Minyak | HEALTHY CHICKEN SOUP WITHOUT OIL 2024, November
Cara Membuat Sup Ayam Yang Benar-benar Sihat
Cara Membuat Sup Ayam Yang Benar-benar Sihat
Anonim

Sup ayam adalah kegemaran orang muda dan tua, tetapi juga sangat sihat. Telah terbukti dapat menguatkan sistem imun dan mengembalikan kekuatan kita semasa penyakit virus.

Ia cukup kaya dengan protein haiwan yang berharga untuk tubuh kita, dan pada masa yang sama sama sekali tidak kalori. Penemuan masakan sebenar!

Malangnya, pada masa kita sup ayam yang betul-betul sihat hanya boleh disediakan dari ayam dan ayam betina.

Selalunya daging ayam penuh dengan semua jenis bahan kimia, antibiotik dan hormon. Walaupun anda membeli ayam seperti itu, yang mempunyai prasasti bahawa ia adalah makanan buatan rumah atau bahkan produk BIO, tidak ada jaminan penuh bahawa dagingnya berkualiti tinggi.

Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kaedah memproses ayam yang membantu menghilangkan segala toksik. Inilah cara anda dapat menjaga orang yang anda sayangi sup ayam agar sihat.

Jangan sekali-kali memasak ayam dengan kulit atau inti, kerana ia mengandungi bahan-bahan paling beracun yang anda cuba buang.

Ayam untuk sup hendaklah dibahagikan kepada bahagian dan direndam dalam air berkarbonat selama kira-kira 2 jam. Sebagai tambahan kepada kesan pembersihan kimia, larutan ini juga akan menjadikan ayam lebih berair dan menyelerakan.

mencuci ayam menjadikan sup ayam itu sihat
mencuci ayam menjadikan sup ayam itu sihat

Sekiranya anda tidak mempunyai air berkarbonat, anda boleh mencuba membuat perapan ayam sebanyak 2 sudu besar. jus lemon dan 2 sudu garam, yang dilarutkan dalam 1 liter air.

Mengikut perkadaran ini, anda akan dengan mudah mengira cara menyediakan larutan 2 atau 3 liter. Penting setelah ayam tinggal di dalamnya selama beberapa jam untuk membilasnya dengan baik, dan juga berhati-hati dengan penambahan garam semasa berikutnya rawatan haba.

Sekiranya anda tidak mempunyai cara untuk membiarkan ayam direndam, sekurang-kurangnya cuci dengan bersih di bawah air sejuk yang mengalir.

Sudah berlalu ketika kami menyediakan sup ayam wangi dan berkhasiat dari ayam yang kami beli di kedai. Oleh kerana anda tidak tahu bahan kimia apa yang telah dirawat ayam, pastikan untuk membuang sekurang-kurangnya air pertama di mana anda membiarkannya mendidih.

Setelah merawat ayam dengan cara ini, anda boleh menyiapkannya mengikut resipi kegemaran anda atau memperbaiki dengan idea baru, tetapi pastinya lebih tenang untuk kesihatan diri dan keluarga anda.

Dan dalam artikel ini anda dapat melihat bahagian ayam mana yang tidak boleh dimakan.

Disyorkan: