Kelapa - Sumber Kesihatan Dan Kehidupan Tropika

Video: Kelapa - Sumber Kesihatan Dan Kehidupan Tropika

Video: Kelapa - Sumber Kesihatan Dan Kehidupan Tropika
Video: Simak Baik Baik ! Minum Air Kelapa Selama 6 Hari Apa Yang Terjadi 2024, November
Kelapa - Sumber Kesihatan Dan Kehidupan Tropika
Kelapa - Sumber Kesihatan Dan Kehidupan Tropika
Anonim

Kami biasanya mengaitkan kelapa, santan atau serutan kelapa dengan kuih. Tetapi tahukah anda bahawa kelapa sawit di kawasan tropika disebut Pohon Kehidupan? Dan tidak sia-sia.

Jus kelapa diekstrak dari buah hijau yang belum masak. Ia telus, dengan rasa manis dan masam. Orang asli sering menggunakannya sebagai air minum, kerana ia benar-benar menghilangkan dahaga. Jus kelapa mengandungi banyak mineral, disarankan untuk dimakan semasa melakukan senaman berat.

Penduduk negara tropika menggunakan jus kelapa sebagai tonik, menyediakan pelbagai koktail berdasarkannya. Jus kelapa tidak mengandungi lemak dan rendah kalori - 100 mililiter hanya mengandungi 16.7 kkal.

Santan sudah diperoleh dari buah masak. Ini juga jus kelapa, tetapi sudah tepu dengan lemak. Ia adalah emulsi putih dengan konsistensi tebal, rasa dan bau manis yang khas.

Kelapa
Kelapa

Seperti jus kelapa, santan sangat baik untuk kesihatan. Ia mengandungi sebilangan besar asid amino, vitamin dan asid askorbik. Menurut perubatan Timur, santan merangsang sistem kardiovaskular.

Dalam memasak, santan ditambahkan ke berbagai sup, saus, yang digunakan sebagai rempah untuk memasak ikan atau daging kambing.

Sekiranya anda berusaha menurunkan berat badan, anda tidak boleh menyalahgunakan santan atau produk yang mengandunginya. Tidak seperti jus kelapa, sangat berlemak dan mengandungi sejumlah besar kalori.

Kek kelapa
Kek kelapa

Minyak kelapa diekstrak dari kering dalam kelapa, yang digunakan dalam industri gula-gula. Parut digunakan untuk menghias gula-gula - gula-gula, gula-gula, coklat, pai, kek.

Kerana minyak kelapa membantu tubuh menyerap kalsium dengan lebih baik, doktor mengesyorkan menggunakannya untuk mencegah osteoporosis, menguatkan tulang dan gigi.

Sekiranya kita harus meringkaskan dalam beberapa kata - kelapa adalah harta semula jadi, sumber kesihatan dan kehidupan tropika.

Disyorkan: