2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sejarah pisang
Pisang berasal dari wilayah Indo-Malaysia yang sampai ke Australia Utara. Mereka hanya diketahui dari khabar angin di wilayah Mediterranean pada abad ke-3 SM, tetapi dipercayai dibawa ke Eropah untuk pertama kalinya pada abad ke-10. Pada awal abad ke-16, pelaut Portugis membawa pisang dari Pantai Barat Afrika ke Amerika Selatan.
Hari ini, pengeluaran pisang dunia dianggarkan 28 juta tan - 65% dari Amerika Latin, 27% dari Asia Tenggara dan 7% dari Afrika. Satu perlima hasil tuaian dieksport ke Eropah, Kanada, Amerika Syarikat dan Jepun sebagai buah segar.
Pisang - sumber tenaga untuk badan
Tidak ada cara yang lebih baik untuk mengekalkan tahap tenaga tinggi dalam tubuh daripada makan pisang. Pisang mengandungi tiga gula semula jadi - sukrosa, fruktosa dan glukosa, yang bersama dengan serat yang dikandungnya, menjadikan pisang sebagai sumber tenaga yang luar biasa bagi tubuh.
Pisang adalah sumber penting kalsium, fosforus, mangan, vitamin A, B6 dan C, piridoksin, nitrogen, asid folik dan banyak nutrien dan enzim lain. Mereka membantu menjaga kesihatan kulit, mata dan membran mukus, menyahtoksin bakteria berjangkit, dan protein menyebabkan daya tahan tubuh terhadap alahan dan melegakan sembelit.
Kalium dalam pisang membantu mengatur tekanan darah dan dapat mengurangkan risiko tekanan darah tinggi dan strok. Kalium juga penting untuk membantu otot berfungsi dengan baik semasa pergerakan dan mengurangkan risiko kekejangan.
Satu pisang bersaiz sederhana mengandungi 400 mg kalium -11% daripada dos harian yang diperlukan; 110 kalori dan 4 gram serat. Pisang juga mengandungi banyak karbohidrat, yang merupakan sumber tenaga utama bagi tubuh.
Pisang dan faedah kesihatannya
Makan pisang di antara waktu makan membantu mengekalkan kadar gula dalam darah dan mengelakkan penyakit pagi.
Pisang adalah satu-satunya buah yang boleh dimakan tanpa memberi kesan berbahaya pada tubuh, seperti bisul.
Serat makanan membantu melawan gangguan usus kerana tekstur dan kelancarannya yang lembut. Pisang masak sangat berguna dalam kolitis ulseratif. Mereka juga meneutralkan keasidan berlebihan dan mengurangkan kerengsaan mukosa. Pisang pisang dengan garam seterusnya menyembuhkan disentri.
Pisang hanya mengandungi asid amino yang berguna dan tidak menyebabkan reaksi alahan. Kandungan protein dan garam pisang yang rendah dan kandungan karbohidratnya yang tinggi bermanfaat bagi semua jenis penyakit buah pinggang.
Pisang juga berguna dalam memerangi anemia. Mereka kaya akan zat besi dan merangsang pengeluaran hemoglobin dalam darah.
Pisang pisang, dicairkan dalam segelas santan dan manis dengan madu atau gula, adalah minuman berkhasiat bagi pesakit yang menderita penyakit seperti penyakit kuning tuberkulosis, demam kepialu dan cacar.
Pisang menenangkan perut dan dengan bantuan madu mengekalkan kadar gula darah tertentu, dan susu menenangkan dan menghidrat semula. Pisang mengandungi kalium dan magnesium, yang membantu tubuh pulih dari kesan keinginan nikotin dan membantu orang berhenti merokok.
Pisang pisang mempunyai kesan menenangkan pada bahagian yang terkena, jika digunakan pada luka bakar dan luka.
Menurut sebuah kajian, orang yang menderita kemurungan dapat merasa lebih baik setelah makan pisang. Ini kerana pisang mengandung triptofan, yang ditukarkan oleh badan menjadi serotonin, yang membantu seseorang berehat dan memperbaiki mood mereka.
Pinggan pisang
Pisang hijau sesuai untuk memasak. Pisang kuning sesuai untuk penggunaan mentah. Sebaliknya, pisang coklat sesuai untuk membuat pelbagai pastri seperti roti, roti dan biskut, kerana pisang masak mempunyai rasa yang sangat manis kerana pati dalam buah diubah menjadi gula.
Pisang masak boleh dihidangkan dalam salad buah, sandwic dan jeli; pisang puri digunakan untuk membuat ais krim, roti, mufin dan pai.
Disyorkan:
Enam Langkah Menuju Kehidupan Yang Sihat
Kesihatan adalah perkara paling berharga yang kita ada, tetapi malangnya kita hanya mula memikirkannya ketika kita kehilangannya. Penyebabnya mungkin selsema yang tidak berbahaya, tetapi boleh menjadi lebih serius. Agar tidak sampai ke tahap ini, lebih baik mengambil langkah-langkah dan berusaha menjalani kehidupan yang sihat.
Ketumbar Untuk Kehidupan Yang Sihat
Ketumbar adalah rempah aromatik dan mempunyai kesan perubatan - ia menenangkan, mempunyai tindakan antimikrob dan anti-radang. Ketumbar adalah perangsang yang mempunyai keupayaan untuk membantu pencernaan yang lebih baik, meningkatkan selera dan rasa hidangan.
Makan Kulit Pisang Untuk Minda Dan Badan Yang Sihat
Kulit pisang mempunyai kemampuan luar biasa untuk membersihkan badan dari toksin. Kesimpulan ini dicapai oleh saintis yang melakukan kajian baru-baru ini, yang dikutip oleh BGNES. Hari ini, lebih daripada sebelumnya, udara, air dan tanah tepu dengan bahan berbahaya.
Menu Jangka Panjang Untuk Seisi Keluarga - Sarapan, Makan Tengah Hari Dan Makan Malam
Meja adalah tempat di mana keluarga kami merasa selesa dan semua orang suka berkongsi keseronokan makanan lazat yang disajikan di atasnya. Jadual adalah tempat di mana kita berkumpul untuk berkomunikasi dan berkongsi dengan orang yang kita sayangi emosi dan kehidupan seharian kita.
Bagaimana Cara Makan Sihat Dalam Kehidupan Seharian Yang Sibuk?
Makanan sihat tidak lagi diterima sebagai fesyen moden, tetapi cara hidup yang dipilih secara sedar oleh banyak orang. Keseluruhan cahaya, nada yang baik dan penglihatan segar disebabkan oleh diet yang sihat. Walau bagaimanapun, tidak mudah untuk mematuhi mereka.