3 Makanan Ini Sama Sekali Tidak Berguna Seperti Yang Anda Fikirkan

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Pemakanan sihat adalah prasyarat untuk kehidupan yang panjang dan panjang. Kadang-kadang, dalam usaha untuk memakan produk terbaik, banyak orang mula mencari alternatif untuk makanan yang diketahui dan menggantikannya, mereka fikir mereka telah membuat pilihan yang sihat. Dalam baris berikut, anda akan melihat beberapa yang sepatutnya makanan sihat yang tidak begitu berguna.

1. Beras perang

Dikatakan secara meluas bahawa makanan putih (nasi putih, roti putih, gula putih, tepung putih, dan lain-lain) berbahaya bagi kesihatan. Atas sebab ini, mereka dikecualikan dari menu penyokong pemakanan sihat.

Adakah beras perang lebih baik daripada putih?

Nasi putih diproses, dan beras perang adalah bijirin penuh dan kaya serat, yang menyokong aktiviti usus dan menjadikan kita kenyang lebih lama.

Sebenarnya, beras perang mempunyai lebih banyak serat daripada putih. Mereka terkandung dalam embrio dan cangkangnya. Tetapi mengandungi asid fitik dan lektin, yang berbahaya bagi tubuh kita kerana mereka mengambil kalsium dan magnesium. Sekiranya diambil sendiri, beras perang akan bertahan lebih lama di dalam perut kita, tetapi jika kita menggabungkannya dengan sayur-sayuran, daging, dan lain-lain, harta benda ini akan hilang dan ia kekal di perut kita selagi putih.

Anda boleh menjadikan beras perang lebih mudah dicerna jika merendamnya dalam air laut atau garam Himalaya atau jus lemon sebelum dimasak. Ini akan mengurangkan jumlah asid fitik dengan ketara. Untuk mengekstrak bahan-bahannya yang berguna, perlu memakannya sendiri. Sekiranya anda ingin menggunakan nasi sebagai lauk ke hidangan, tidak ada alasan untuk tidak memilih nasi putih.

2. Buah segar

Jus buah yang baru diperah (segar) dianggap sebagai minuman yang sihat kerana ia adalah produk semula jadi yang terbuat dari buah. Tetapi ini tidak sepenuhnya benar, kerana buah segar mengandungi sejumlah besar gula. Dalam banyak kes, kandungan gula sama atau sekurang-kurangnya hampir dengan kandungan minuman berkarbonat.

Faktanya ialah jus buah yang baru diperah mengandungi sejumlah vitamin dan antioksidan, tetapi mereka tidak dapat mengimbangi sejumlah besar gula. Kelemahan lain dari buah segar adalah kekurangan serat yang berguna, yang fungsinya adalah untuk memperlambat penyerapan fruktosa. Oleh itu, walaupun buahnya sangat berguna ketika ia utuh, setelah menjadi jus, ia menjadi berbahaya.

Di samping itu, apabila kita memakan buah-buahan utuh, kita tidak boleh makan dalam jumlah yang banyak, kerana mereka memuaskan kita, dan ketika kita minum buah segar, kita mengambil gula dari sekurang-kurangnya 3-4 buah, yang sebaliknya kita tidak dapat makan sekaligus. Sebilangan besar gula ini membebankan hati. Oleh itu, para pakar menasihatkan agar memakan buah keseluruhan, bukan dalam bentuk jus yang diperah.

Pengambilan buah segar juga berbahaya bagi gigi, kerana selain jumlah gula yang banyak, mereka mempunyai keasidan yang sangat tinggi, yang menyebabkan karies. Satu kajian membuktikan bahawa pengambilan buah segar setiap hari sama berbahayanya dengan gigi seperti agen pemutihan.

3. Blok sihat

Pada masa kini, orang lebih suka mengganti salah satu makanan utama mereka dengan biskut gandum, bar gandum, kacang-kacangan dan buah-buahan kering. Yang benar adalah bahawa walaupun mereka kelihatan seperti alternatif yang baik dan sihat, ia berbahaya bagi kesihatan kita. Cukup untuk melihat komposisi mereka untuk memahami bahawa mereka jauh dari sihat.

Ia termasuk lemak hidrogenasi / marjerin / lemak sayur-sayuran esterified, sirup glukosa-fruktosa / gula / sirap jagung, warna, perisa, pengawet, penstabil, pengemulsi, garam, dll. Semua bahan kimia ini menjadikan blok sihat menjadi produk yang memudaratkan badan kita.