2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Hampir 22 kilogram sejuk ikan ditujukan kepada pemusnahan setelah pemeriksaan St. Nicholas dari Badan Keselamatan Makanan Bulgaria. Pada hari-hari sebelum percutian, Agensi telah menjalankan 1,067 pemeriksaan.
Pelbagai laman web untuk penjualan dan pengedaran ikan dan produk ikan pada malam percutian Kristian diperiksa.
Tapak untuk pengeluaran dan perdagangan produk ikan dan ikan, gudang untuk perdagangan borong, tempat katering awam, tapak untuk perdagangan runcit, pasar dan pertukaran di wilayah seluruh negara diperiksa.
Selepas pemeriksaan, 9 tindakan pelanggaran pentadbiran yang ditetapkan dan 3 preskripsi dibuat. Pelanggar yang menjual ikan di tempat yang tidak diatur menurut undang-undang Bulgaria juga telah dikenal pasti.
Antara pelanggaran yang paling biasa dalam penjualan ikan di sekitar Hari St. Nicholas adalah penyimpanannya yang tidak betul. Banyak peniaga tidak mematuhi syarat suhu, yang mana mereka mendapat sanksi.
Sebilangan penjual mengangkut ikan dari satu tempat ke tempat lain yang melanggar Undang-Undang Kegiatan Veterinar. Sebilangan ikan juga habis, lapor Badan Makanan.
Semasa pemeriksaan di beberapa laman, didapati kekurangan peralatan yang sesuai, serta pelaporan kuantiti yang salah di bawah sistem pemantauan diri.
Disyorkan:
Cara Memilih Dan Membersihkan Ikan Untuk Hari St. Nicholas
Kami tidak perlu memberi anda kuliah lain mengenai sifat berguna ikan. Dan kanak-kanak sudah yakin bahawa ikan adalah makanan yang enak dan sihat kerana kaya dengan asid amino penting, seperti metionin dan sistin, yang tidak disintesis oleh tubuh manusia.
Pada Hari St. Nicholas, Setiap Ikan Bertukar Menjadi Emas
Dengan pendekatan salah satu percutian Ortodoks yang paling dihormati, Hari St. Nicholas, penjual ikan mula bermain dengan harga. Setelah mereka yang lebih memperhatikan bahawa penduduk Varna bermaksud meletakkan bonito, bukan ikan mas, di meja percutian mereka, mereka segera menambah nilainya.
Lebih Daripada 450 Liter Susu Segar Disita Oleh BFSA
Selepas pemeriksaan, Badan Keselamatan Makanan Bulgaria merampas lebih dari 450 liter susu, yang tidak mempunyai dokumen yang membuktikan asalnya. Susu dialihkan untuk dibuang. Bersama dengannya, sebilangan 228 kilogram produk tenusu dirampas - keju, keju kuning dan keju kotej, yang juga kekurangan maklumat mengenai asalnya, yang melarang penyebarannya dalam rangkaian komersial.
Ikan Di Sekitar Hari St. Nicholas Naik Oleh BGN 2
Untuk Hari St. Nicholas tahun ini, ikan mas tradisional akan menaikkan harganya sebanyak BGN 2 dan ikan akan ditawarkan di kedai-kedai antara BGN 6 dan 8 pada hari cuti, tulis Standart. Di kolam ikan di sekitar Blagoevgrad sejauh ini, tidak ada perubahan dalam nilai harga ikan.
Ikan Keli Afrika Mengganti Ikan Mas Pada Hari St Nicholas Ini
Ikan keli Afrika, yang dibiakkan di wilayah Pazardzhik atau diimport dari Turki, secara beransur-ansur mula menggantikan ikan mas tradisional untuk meja St. Nicholas. Pengamatan pasar ikan dalam beberapa tahun terakhir menunjukkan bahawa pengguna di negara kita cenderung untuk melanggar tradisi Hari St.