2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kaserol adalah hidangan lazat yang memerlukan banyak produk untuk menjadi benar-benar enak. Anda boleh melakukan puasa kaserol atau dengan daging. Pertama-tama mari kita lihat hidangan tanpa lemak dan apa yang ada di dalamnya, dan kemudian kita akan memperhatikan hidangan dengan serbuk.
Rebusan tanpa lemak biasanya memerlukan lebih banyak masa untuk membuat lebih banyak produk. Mungkin sebab itu dianggap sukar untuk disiapkan. Selalunya dikatakan bahawa hidangan tanpa lemak sangat sukar untuk disediakan dan tidak semua orang boleh membuatnya. Terdapat resipi sukar dan mudah untuk hidangan daging dan tanpa daging.
Jangan mulakan dengan pemikiran bahawa menyiapkan kaserol tanpa lemak adalah tugas yang mustahil bagi anda. Apa yang anda perlukan jika anda mahu hidangan menjadi sangat enak adalah pelbagai sayur-sayuran untuk ditambahkan. Semakin banyak yang anda tambah, hidangan akan menjadi lebih wangi. Berikut adalah resipi untuk kaserol tanpa lemak:
Kaserol tanpa lemak
Produk yang diperlukan: 2 kg kentang, bawang, 2 biji. wortel, 1 zucchini, 1 terung, 3 tomato, 100 g kacang hijau, 100 g okra, 100 g kacang polong, 3 lada, saderi, pasli, garam, paprika, gurih
Kaedah penyediaan: Mula-mula anda perlu memotong bawang menjadi kepingan kecil dan goreng bersama wortel, kacang hijau dan kacang polong. Setelah dilembutkan, masukkan zucchini potong dadu, terung pra-diperas dan potong dadu, okra, lada (ke dalam kepingan).
Selepas 3-4 minit, masukkan kentang yang dihiris dan gorengkannya. Akhir sekali, masukkan tomato cincang halus dan setelah berubah warna, masukkan lada merah. Tuangkan semua sayur ke dalam kuali, masukkan air, dan rempah. Biarkan di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah. Ia siap apabila kentang melunak.
Sekiranya jumlahnya kelihatan terlalu banyak, anda boleh mengurangkan produk. Sekiranya anda tidak mempunyai sayur-sayuran, anda tidak boleh menambahkannya. Tetapi kaserol tanpa lemak yang paling sedap dan wangi dibuat dengan semua produk ini.
Adapun kaserol daging - di sini anda mesti memutuskan terlebih dahulu daging apa yang hendak digunakan. Sekiranya anda menggunakan ayam, perhatikan fakta bahawa ia memasak lebih cepat daripada daging babi dan memerlukan rawatan panas yang lebih pendek. Ini semua adalah masalah pilihan peribadi anda.
Satu-satunya perbezaan antara dua resipi adalah jika anda memasak kaserol dengan daging, anda mesti menggorengnya terlebih dahulu dengan lemak. Kemudian anda memasukkannya ke dalam kuali, dan di dalam kuali di mana anda menggoreng daging anda mula memasukkan sayur-sayuran seperti yang dijelaskan di atas. Sekiranya daging sukar - masak selama kira-kira 30 minit. Perbezaan lain ialah daging kaserol biji lada hitam juga ditambah.
Disyorkan:
Bekukan Sayur-sayuran Untuk Kaserol
Sekiranya anda ingin menikmati kaserol buatan sendiri pada musim sejuk, beku sayur-sayuran pada musim panas dan musim luruh, dari mana anda boleh menyediakan hidangan lazat ini dengan mudah dan cepat. Oleh itu, anda boleh menyediakannya untuk keluarga atau tetamu anda pada bila-bila masa.
Rempah Yang Sesuai Untuk Kaserol
Kaserol adalah makanan tradisional untuk meja kami. Anda boleh menggunakan pelbagai ramuan untuk memberikan rasa dan aroma yang lebih baik. Casserole tradisional dibuat dengan rempah-rempah berikut - thyme, oregano, gurih, paprika, lada hitam dan garam.
Petua Memasak Di Kaserol
Seperti yang dikatakan oleh nenek-nenek di kampung, tidak ada yang lebih enak daripada hidangan yang disediakan di kaserol, dan memasak di dalamnya sangat mudah sehingga gadis-gadis yang paling tidak berpengalaman dapat mengatasinya. Namun, walaupun sangat mudah dan sangat enak, memasak di kaserol juga memerlukan beberapa pengetahuan asas.
Kehalusan Untuk Memasak Di Kaserol
Kaedah apa yang lebih baik daripada memasak di dalam periuk? Ini adalah cara cepat, mudah dan berguna untuk menyediakan makanan. Tidak perlu berdiri di atas dapur, mengaduk atau mengeluarkan busa, untuk membuat pemadat. Cukup tambahkan produk ke kaserol dan letakkan di dalam ketuhar.
Tiga Cara Untuk Membuat Kaserol Dengan Kentang
Casseroles adalah cara cepat dan mudah untuk menyediakan sesuatu yang lazat untuk seisi keluarga. Dengan gabungan beberapa produk, anda akan mendapat kesenangan gastronomi yang sebenar, dan jika anda menggunakan kentang sebagai produk utama, anda akan memasak wangian.
