Kehalusan Untuk Memasak Di Kaserol

Video: Kehalusan Untuk Memasak Di Kaserol

Video: Kehalusan Untuk Memasak Di Kaserol
Video: SEMUA BISA MASAK - Casserole Ayam dan Daging Asap (29/12/18) Part 3 2024, September
Kehalusan Untuk Memasak Di Kaserol
Kehalusan Untuk Memasak Di Kaserol
Anonim

Kaedah apa yang lebih baik daripada memasak di dalam periuk? Ini adalah cara cepat, mudah dan berguna untuk menyediakan makanan. Tidak perlu berdiri di atas dapur, mengaduk atau mengeluarkan busa, untuk membuat pemadat. Cukup tambahkan produk ke kaserol dan letakkan di dalam ketuhar.

Hidangan kaserol berguna bagi mereka yang mengawasi sosok mereka, kerana makanan di dalamnya disediakan dengan jumlah minimum lemak, bahkan tanpa mereka. Di samping itu, hidangan dalam periuk dimasak pada suhu rendah, hampir dikukus - yang menyumbang kepada penyimpanan vitamin yang baik dalam makanan.

Sekiranya anda belum memasak dalam kaserol, sudah tiba masanya untuk mencuba kaedah ini. Ia menjimatkan masa dan usaha, dan yang lebih penting - rasanya luar biasa. Berikut adalah beberapa petua:

- Semasa membeli periuk, perhatikan gloss mereka - mestilah di luar, bukan di dalam;

- Sebelum menggunakan kaserol, tuangkan air sejuk ke dalamnya selama 15 minit, kerana semasa anda memasak dinding kaserol, mereka menyerap kelembapan dari piring dan anda berisiko menjadi kering.

- Sentiasa letakkan kaserol di dalam ketuhar sejuk, kemudian hidupkan pada tahap yang anda mahukan, jika tidak anda berisiko pecah;

kaserol
kaserol

- Keluarkan kaserol 5-10 minit sebelum pinggan siap. Faktanya ialah memasak terus dan setelah dikeluarkan dari oven, dan setelah 10-15 minit di luarnya, sajikan hidangan siap;

- Untuk penyediaan hidangan ikan, daging dan sayur-sayuran, gunakan periuk yang berbeza, kerana mudah menyerap bau;

- Untuk mencuci kaserol, jangan gunakan bahan pencuci sintetik, kerana apabila anda memasak di dalam kaserol, semua bahan kimia akan ada di dalam pinggan anda. Untuk mencucinya, gunakan air panas dan sikat kaku, jika usaha pertama anda tidak berjaya, biarkan kaserol semalaman penuh dengan air dan baking soda di dalamnya. Dengan cara ini anda mengeluarkan bau yang kuat dari pinggan;

- Keringkan periuk terbalik, dengan bukaan penutup di bahagian bawah pada kain atau kertas lembut sehingga tanah liat dapat bernafas dan kering. Pastikan periuk kering sepenuhnya, jika tidak, anda akan menghadapi risiko acuan.

Disyorkan: