Cara Membuat Cheesecake Yang Sempurna

Isi kandungan:

Video: Cara Membuat Cheesecake Yang Sempurna

Video: Cara Membuat Cheesecake Yang Sempurna
Video: cara membuat cheesecake 2024, November
Cara Membuat Cheesecake Yang Sempurna
Cara Membuat Cheesecake Yang Sempurna
Anonim

Cheesecake adalah pencuci mulut yang sangat lazat dan, bertentangan dengan kebanyakan pendapat, ia disediakan dengan cepat dan mudah. Anda boleh membuatnya dengan koko atau biskut biasa, dan ada juga resipi dengan susu, keju kotej, keju krim, yang dibakar atau tidak memerlukan oven. Pilihannya sangat berbeza, tetapi hasilnya selalu merupakan pencuci mulut yang lazat sesuai untuk setiap majlis.

Kek keju tanpa telur

Produk yang diperlukan:

biskut - kira-kira 150g

mentega - 1 bungkus lembu

keju kotej - 200-220 g

krim - 5 - 6 sudu besar. ditapai

keju krim - 150 g

vanila

jem - pilihan

Kaedah penyediaan:

Biskut dihancurkan menjadi kepingan kecil, lebih baik menggunakan pemproses makanan. Mentega pra-cair ditambahkan ke dalam biskut bersama vanila. Sekiranya campuran masih kelihatan kering, tambahkan 2-3 sudu besar. susu segar atau krim. Sebarkan campuran ke dalam kuali dan tekan untuk mendapatkan lapisan yang sekata. Pukul keju kotej, keju (pra-dihancurkan) dan krim masam.

Sekiranya anda tidak mempunyai krim, anda boleh menggunakan yogurt. Setelah memperoleh campuran homogen, tuangkan isinya ke marshmallow dan biskut dan ratakan. Sebarkan banyak jem di atas - blackberry, blueberry, strawberi, apa sahaja yang anda pilih.

Cheesecake dengan krim keju

Cara membuat cheesecake yang sempurna
Cara membuat cheesecake yang sempurna

Produk yang diperlukan:

biskut - 2 paket koko

mentega - 1 sachet

krim keju - 2 sachet

krim - 180 g kering, untuk kopi

telur - 3 keping

vanila

yogurt - ½ sudu kecil

Kaedah penyediaan:

Dua bungkus biskut koko (mungkin biasa) dihancurkan menjadi kepingan kecil dan pemproses makanan. Kemudian masukkan bungkus mentega cair - campuran diaduk dan sebarkan dalam kuali. Dalam mangkuk, pukul sisa bahan mengikut urutan berikut - krim keju, susu, krim, telur dan vanila.

Biarkan roti hingga rata di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 40 minit, kemudian tuangkan campuran produk yang tinggal di atas biskut dan bakar selama dua puluh minit dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 darjah. Selepas membakar, sebarkan banyak jem pilihan anda.

Resipi untuk kek keju lain boleh didapati di pautan.

Disyorkan: