Makanan Apa Yang Meningkatkan Pencernaan?

Video: Makanan Apa Yang Meningkatkan Pencernaan?

Video: Makanan Apa Yang Meningkatkan Pencernaan?
Video: MAKAN INI UNTUK MEMPERBAIKI PENCERNAAN ANDA - dr. Zaidul Akbar 2024, September
Makanan Apa Yang Meningkatkan Pencernaan?
Makanan Apa Yang Meningkatkan Pencernaan?
Anonim

Menurut nasihat pakar untuk meningkatkan penghadaman perlu mengambil lebih banyak enzim. Jumlah dan jenis enzim yang digunakan dalam pencernaan bergantung pada jenis, jenis dan keadaan makanan yang kita makan.

Sebilangan makanan, seperti nanas masak secara semula jadi, sebenarnya dapat membantu pencernaan kerana enzim yang dikandungnya. Nanas mengandungi bromelain, yang "memecah" protein. Kerana proses pengetinan mengurangkan enzim, nanas kalengan tidak mengandung bromelain, jadi penggunaannya tidak digalakkan.

Salad
Salad

Kita akan mempunyai pencernaan yang lebih baik jika kita memulakan setiap hidangan dengan salad sayur-sayuran segar. Makan sayur-sayuran kukus juga boleh dimakan sedikit garam (perencat enzim tidak langsung).

Semasa makan daging yang sukar dicerna pada mulanya, makan makanan kaya vitamin dengannya. Ini mungkin termasuk sauerkraut mentah, herba segar, bawang putih dan bawang.

Orang Jepun, misalnya, makan ikan mentah dan makanan laut dan memasak sayur-sayuran mereka dengan sangat berhati-hati dari segi rawatan panas. Mereka juga banyak menggunakan kicap, yang mungkin merupakan agen enzim tertua di dunia. Itulah sebabnya kicap sangat sesuai untuk menghiasi daging, tetapi mesti rendah natrium.

Sumber enzim pencernaan lain yang baik adalah betik, malt dan makanan tambahan dalam bentuk kapsul, tablet dan serbuk, yang boleh didapati di kedai makanan diet.

Enzim boleh berguna dalam merawat sejumlah masalah pencernaan, kekurangan pankreas, pankreatitis akut dan kronik, fibrosis kistik, steatorrhea, intoleransi laktosa, dan beberapa alahan makanan.

Disyorkan: