Bila Dan Bagaimana Memilih Jelatang

Video: Bila Dan Bagaimana Memilih Jelatang

Video: Bila Dan Bagaimana Memilih Jelatang
Video: Obat ampuh saat terkena jelatang 2024, November
Bila Dan Bagaimana Memilih Jelatang
Bila Dan Bagaimana Memilih Jelatang
Anonim

Pada awal musim bunga, jelatang itu menumpahkan daunnya. Anda boleh menemuinya di mana-mana sahaja - di taman, halaman, gunung, di mana tidak ada lagi yang boleh tumbuh. Tidak semestinya ke medan, mandiri dan tahan lama, ini merupakan makanan pertama pada musim bunga.

Jelatang mengandungi zat besi organik, yang terutama terdapat dalam sel darah merah. Anemia, ketidakberdayaan dan kelemahan disebabkan oleh kekurangan zat besi organik ini.

Makan jelatang dapat membersihkan darah dan meningkatkan pengangkutan oksigen. Memetiknya pada musim bunga, kami menangkap tenaga suria pertama yang menerangi daunnya. Setiap orang yang memerlukan tenaga selepas musim sejuk harus beralih kepadanya.

Salad jelatang
Salad jelatang

Jelatang boleh tumbuh di luar rumah dan di dalam periuk, dan dapat digunakan setiap saat, sebagai teh perubatan atau diseduh - bahkan mentah, sebagai salad, dengan lemak. Disarankan kepada sesiapa sahaja yang boleh meluangkan masa untuk menaipnya.

Jelatang boleh dimakan sepanjang tahun. Pada musim bunga ia membantu mengatasi keletihan musim bunga, pada musim sejuk ia akan membantu apabila kita makan makanan percutian secara berlebihan, dan jika kita sibuk dalam kehidupan seharian, kita boleh berusaha mengganti kopi dengan teh jelatang.

Mengumpulkan dan minum jelatang nampaknya mudah. Walau bagaimanapun, ini tidak sepenuhnya benar. Terdapat beberapa cadangan yang harus dipatuhi ketika kami memutuskan untuk mengambilnya dan menggunakannya. Salah satunya adalah berkaitan dengan proses memilih. Sekiranya kita ingin melakukan rawatan untuk membersihkan darah atau menghilangkan keletihan musim bunga, kita mesti mengambil jelatang di bulan yang semakin berkurang.

Teh jelatang
Teh jelatang

Bagi tanaman perubatan lain, sebaliknya adalah benar. Teh jelatang diminum lagi pada bulan yang semakin berkurang dan antara 15-19 untuk kesan yang lebih baik. Yang terbaik adalah jelatang musim bunga muda.

Adalah baik untuk memilih tempat yang bersih untuk memetik jelatang. Sebaiknya ada air berdekatan. Tidak boleh diambil di kawasan berpenduduk dan di sekitar jalan.

Ingatlah untuk memilih hanya hujung jelatang, bukan keseluruhan tanaman. Sarung tangan digunakan untuk tujuan ini, kerana, walaupun berguna, luka bakar jelatang juga cukup menyakitkan.

Anda boleh menggunakan gunting, dan mengumpulkan yang dikumpulkan dalam sampul surat. Apabila anda sampai di rumah, sebarkan jelatang yang dituai selama beberapa hari di bawah naungan berwarna sehingga kering.

Selain menyembuhkan dan memperkuat kekebalan tubuh, jelatang juga digunakan untuk membuat sejumlah godaan kuliner, khas untuk masakan Bulgaria.

Disyorkan: