Idea Untuk Kek Ringan

Video: Idea Untuk Kek Ringan

Video: Idea Untuk Kek Ringan
Video: Hias kek mudah dan senang 2024, November
Idea Untuk Kek Ringan
Idea Untuk Kek Ringan
Anonim

Anda akan mendapat rasa yang sedap dan ringan jika anda makan Pai epal Poland. Ia disediakan dari 4 telur, 250 gram tepung, 1 kilogram epal, 1 lemon, 250 gram marjerin, 150 gram gula, 100 gram yogurt keseluruhan.

Tepung dicampurkan dengan marjerin dan dipotong kecil dengan pisau untuk dicampurkan. Masukkan dua sudu gula dan sedikit yogurt dan gaul rata. Doh elastik diperoleh. Biarkan selama setengah jam di dalam peti sejuk.

Pada masa ini, epal dikupas dan intinya dikeluarkan, dipotong menjadi dua bahagian, potongan ringan dibuat pada mereka dengan pisau dan disembur dengan lemon.

Pukul telur dengan gula dan yoghurt, masukkan kulit lemon parut. Kuali disapu dengan mentega, lapisan adunan disebarkan, di mana epal disusun dengan indah dan ditutup dengan krim. Bakar selama satu jam pada suhu 180 darjah.

Kek limau ia juga sangat ringan dan enak. Bahan-bahan: 1 sudu teh krim masam, 250 gram mentega atau marjerin, seperempat sudu teh baking soda, dipadamkan dengan cuka, 1 lemon, 1 cawan gula, tepung - sebanyak yang diserap.

Kek lemon
Kek lemon

Krim itu dicampurkan dengan marjerin atau mentega yang dihiris dan baking soda. Masukkan tepung, yang sebelumnya diayak melalui ayak.

Menguli doh, secara beransur-ansur menambah tepung sehingga doh mula terpisah dari tangan. Bahagikan kepada dua bahagian dan sejukkan selama setengah jam.

Sediakan pengisian - tuangkan air panas ke atas lemon dan biarkan selama sepuluh minit. Parut pada parut kasar bersama kulitnya. Masukkan gula, dua sudu tepung dan campurkan semuanya.

Doh digunakan untuk membuat kerak tidak lebih tebal daripada satu sentimeter. Letakkan kerak di atas kuali yang sudah dilumasi minyak. Masukkan pengisian lemon di atasnya dan tutup dengan lapisan doh kedua, dan tepinya dicubit.

Bakar selama kira-kira 40 minit dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 darjah. Kek siap disejukkan dan dipotong menjadi bahagian.

Disyorkan: