2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Burger buatan pertama dipersembahkan dan dimakan pada demonstrasi di London.
Bakso dibuat dari daging buatan, terdiri dari sel induk yang tumbuh di makmal.
Ketua projek, ahli fisiologi Mark Post, mengatakan bahawa untuk memberi daging sintetik penampilan normal, ia diwarnai dengan pewarna makanan.
Pada masa akan datang, ia dirancang untuk membuat myoglobin, yang akan memberikan warna merah kepada dagingnya.
Profesor Mark Post secara peribadi menjelaskan bagaimana mereka membuat bakso di University of Maastricht di Belanda.
Burger buatan adalah bukti bahawa daging boleh dibuat di makmal, yang pada masa akan datang menjadi alternatif untuk daging lembu, daging babi atau ayam ternakan.
Menurut pakar, daging tiruan mungkin muncul di pasar raya dalam 10 tahun ke depan.
Ini akan membantu mengurangkan gas rumah hijau yang dikeluarkan oleh haiwan peliharaan.
Menurut Prof. Post, daging ini juga akan sesuai untuk vegetarian, kerana ia diperoleh secara buatan dan bukan dengan membunuh binatang.
Setakat ini, satu-satunya orang yang telah mencuba daging yang baru diciptakan adalah wartawan Rusia.
Pakar percaya bahawa kejayaan atau kegagalan produk baru akan bergantung pada reaksi orang ketika mereka mencuba bakso.
Burger dibuat dari 3000 keping tisu otot, masing-masing berukuran 3 cm x 1.5 mm. Potongan-potongan ini ditanam di makmal dan diambil dari sel induk sapi dan ditempatkan dalam kaldu sintetik dengan nutrien penting.
Para saintis berharap penemuan mereka dapat membantu memenuhi permintaan daging lembu, domba, daging babi dan ayam di seluruh dunia yang semakin meningkat.
Agensi Piawaian Makanan Inggeris mengatakan bahawa sebelum mulai menjual daging tiruan jenis ini, ia mesti menjalani pemeriksaan dan penilaian ketat keselamatannya untuk kesihatan manusia.
Pada kesempatan ini, beberapa hari yang lalu, pengusaha Amerika - Josh Tetrick mengatakan bahawa dengan menanam tanaman tertentu dapat dibuat telur secara buatan.
Telur tiruan akan mencipta rasa, nilai pemakanan dan kualiti memasak yang tepat dari telur biasa.
Sekumpulan ahli botani dan ahli biokimia menumpukan perhatian kepada 12 tumbuhan, seperti kacang polong dan kacang, yang banyak ditanam di Kanada dan Amerika Selatan.
Awal musim panas ini, sebuah syarikat Amerika yang bercita-cita tinggi berjanji akan mencipta pencetak 3D pada akhir tahun ini yang akan menyediakan makanan yang lazat dan seimbang.
Makanan akan disediakan dari campuran serbuk yang akan diletakkan di dalam alat, dan hanya akan dapat memasak semua jenis hidangan.
Pengarang pencetak - Anjan Kontraktar, yakin bahawa tidak lama lagi perkakas ini akan menggantikan semua peralatan lain di rumah.
Disyorkan:
Pertanian Menegak Adalah Masa Depan
Pertanian menegak - Ini adalah satu-satunya masa depan bagi penduduk dunia. Penduduk bertambah secara besar-besaran, dan trend menunjukkan bahawa tidak akan ada perubahan dalam beberapa dekad akan datang. Populasi manusia akan mencapai 11 bilion pada tahun 2100, dan masalah terbesar yang dihadapi umat manusia adalah makanan.
Mengapa Vegetarian Dapat Menjadi Masa Depan Kita
Menurut Organisasi Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu, pada tahun 2015 terdapat lonjakan tajam dalam penggunaan daging di seluruh dunia. Data menunjukkan bahawa tahun lalu 308. 2 juta tan daging dihasilkan, termasuk 114 juta tan daging babi, 106,4 juta tan ayam, 68,1 juta ton daging sapi dan daging sapi, 13.
Fakta Menarik Mengenai Laman Web Ini - Daging Masa Depan
Laman web adalah salah satu makanan semasa. Walaupun satu dekad yang lalu, hal itu tidak begitu umum di Bulgaria, sekarang semakin menuju ke meja vegetarian, dan juga di menu orang yang suka bereksperimen di dapur. Tetapi jika anda masih belum mengenal produk ini, lihat beberapa fakta menarik mengenainya di baris berikut
Mengapa Psikiatri Pemakanan Adalah Masa Depan Kesihatan Mental
Kekurangan nutrien penting diketahui menyumbang kepada kesihatan mental yang buruk pada orang yang menderita kegelisahan dan kemurungan, gangguan bipolar, skizofrenia. Psikiatri pemakanan adalah disiplin yang berkembang yang memfokuskan pada penggunaan makanan dan makanan tambahan untuk menyediakan nutrien penting ini sebagai sebahagian daripada rawatan bersepadu atau alternatif untuk gangguan mental.
Gandum Bebas Gluten Masa Depan Adalah Tef
Salah satu masalah yang mempengaruhi seluruh umat manusia adalah semakin banyak orang yang tidak bertoleransi dengan gluten. Oleh itu, sumber makanan bebas gluten dicari setiap hari. Salah satu bahan mentah makanan utama adalah bijirin.
