2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Dengan telur, anda boleh menyediakan banyak hidangan, salad, dan makanan pembuka yang menarik dan lazat. Terima kasih kepada telur, mereka berkhasiat dan akan disukai oleh setiap tetamu anda.
Produk yang diperlukan: 700 gram asparagus, 500 gram kacang hijau, 3 telur, 1 sudu teh mustard, 2 sudu cuka, 4 sudu minyak zaitun, jus satu lemon, garam, lada.
Kaedah penyediaan: Asparagus dibersihkan dan dipotong menjadi 5 sentimeter. Masukkan ke dalam periuk besar, tuangkan air mendidih, masukkan jus lemon, garam dan masak selama 5 minit.
Biarkan selama 15 minit lagi di atas dapur. Potong kacang hijau menjadi kepingan 5 cm dan masak selama sepuluh minit, kemudian toskan dalam saringan. Rebus telur selama 7 minit. Tuangkan air sejuk, kupas dan potong menjadi lapan bahagian.
Campurkan asparagus, kacang dan telur cincang dalam mangkuk salad. Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun dengan cuka dan mustard, tambahkan sedikit air di mana asparagus dimasak. Masukkan garam dan lada dan tuangkan kuah ini ke atas segalanya.
Salad telur puyuh dan udang adalah permulaan yang indah untuk makan malam yang lazat.
Produk yang diperlukan: 1 lemon, 300 gram tomato ceri, 1 selada, 10 telur puyuh, 3 ulas bawang putih, 300 gram udang rebus dan dikupas, garam dan lada, 3 sudu minyak zaitun.
Kaedah penyediaan: Goreng bawang putih cincang dalam minyak zaitun, kemudian masukkan udang dan lada hitam. Semuanya digoreng selama 1 minit. Angkat dari api dan sejukkan.
Potong salad menjadi kepingan besar, potong tomato dan telur rebus menjadi dua bahagian. Semuanya dicampurkan dengan udang dan bawang putih. Perah jus 1 lemon, musim dengan sedikit minyak zaitun, garam dan lada secukup rasa.
Telur dalam sos wain merah akan mengejutkan tetamu anda.
Produk yang diperlukan: 300 mililiter wain kering merah, 1 sudu garam, 1 wortel, 1 bawang, 4 biji lada, 3 kentang, 10 cendawan, 2 sudu teh tepung, 2 sudu besar mentega, 2 sudu minyak, 3 sudu cuka, 1 cengkih bawang putih, 100 gram bacon yang dihiris nipis, 4 biji telur, 4 keping roti putih.
Kaedah penyediaan: Bawang, wortel dan bawang putih dipotong kecil. Anggur dicampurkan dengan 100 mililiter air dan direbus. Masukkan sayur cincang dan lada hitam.
Didihkan dengan api yang tinggi sehingga cecair menguap separuh. Kemudian semuanya disaring melalui ayak, tetapi anggur tidak dibuang. Kupas kentang dan potong menjadi kepingan besar. Cendawan dibasuh. Bacon dipotong menjadi kepingan 4 cm.
Goreng daging dalam minyak dalam minyak, toskan lemak di atas kertas. Masukkan kentang ke dalam periuk dan goreng dengan api sederhana selama lebih kurang 6 minit. Masukkan cendawan dan masak selama 10 minit lagi. Kembalikan daging ke dalam kuali, masukkan sos wain, tutup dengan penutup dan angkat dari api.
Hancurkan mentega dengan garpu dan campurkan dengan tepung, masukkan ke dalam sos wain. Letakkan semuanya dengan api kecil dan rebus. Masukkan garam dan angkat dari api.
Goreng kepingan di kedua-dua belah pihak hingga keemasan. Dalam periuk cetek, rebus air dengan cuka dan tambah banyak garam. Air harus mendidih sedikit dan telur dimasukkan ke dalam periuk satu demi satu.
Rebus selama 4 minit dan angkat dengan sudu berlubang. Setiap telur diletakkan di atas kepingan dan ditaburkan dengan sos wain. Dihidangkan dengan kentang dan cendawan.
Disyorkan:
Mempelbagaikan Kentang Tumbuk Yang Membosankan Dengan Idea-idea Ini
Menghidangkan daging panggang, rebus, roti tidak boleh difikirkan tanpa sejenis puri. Pewarna mempelbagaikan pinggan mangkuk dan dengan sedikit khayalan dan rasa setiap bahagian boleh berbeza dan mendapat penampilan yang meriah. Di Bulgaria, secara umum, kami menyukai kentang tumbuk dan biasanya tidak memikirkan pilihan lain, yang merupakan peninggalan besar, kerana kemungkinannya banyak.
Idea Masakan Dalam Masakan Pegar
Apabila anda memutuskan untuk memasak pegar, anda mesti memastikan terlebih dahulu bahawa ia diproses dengan baik. Sebaiknya rendam dalam susu segar selama 1-2 jam sebelum dimasak. Berikut adalah beberapa idea untuk membuat pegar. Pheasant panggang dengan pemadat Produk yang diperlukan 1 helai.
Idea Untuk Salad Musim Bunga Dengan Telur
Sekarang setiap suri rumah, jika dia mahu, dapat menggembirakan dirinya dan keluarganya dengan salad yang lazat dengan sayur-sayuran dan telur musim bunga - ucapan pertama musim bunga yang akan datang. Salad telur ringan ini akan memberi tubuh anda semua vitamin yang diperlukan dan akan menggembirakan mata dengan penampilan yang cantik dan rasa yang sangat baik.
Idea Lazat Dengan Telur Paskah Rebus Yang Tinggal
Cuti Paskah adalah hari di mana setiap keluarga duduk dan meraikan di meja yang kaya dan pelbagai. Tetapi dalam keinginan kami untuk mencuba setiap hidangan yang enak, ternyata selalu ada banyak makanan yang tidak dimakan. Apa yang boleh kita lakukan?
Trik Masakan: Bagaimana Merebus Telur Dengan Kuning Telur Di Luar?
Inilah idea yang sangat menarik untuk percutian Paskah yang akan datang. Telur adalah bahagian penting dalam percutian ini dan merupakan perkara pertama dan paling penting yang terdapat di setiap meja. Telur adalah produk yang sangat kaya dengan pelbagai nutrien dan umumnya makanan yang sangat sihat.