Tiga Resipi Lazat Dan Mudah Untuk Sup Ikan

Isi kandungan:

Video: Tiga Resipi Lazat Dan Mudah Untuk Sup Ikan

Video: Tiga Resipi Lazat Dan Mudah Untuk Sup Ikan
Video: Resep sup ikan dori fillet enak ala Dapur Ummi 2024, September
Tiga Resipi Lazat Dan Mudah Untuk Sup Ikan
Tiga Resipi Lazat Dan Mudah Untuk Sup Ikan
Anonim

Biasanya, ketika seseorang memikirkan apa yang harus dimakan ketika bercuti di laut, seseorang dapat membuat kesimpulan bahawa tidak ada yang lebih sesuai daripada ikan. Dan apa yang lebih baik daripada sup ikan atau sup krim ikan yang enak? Untuk tujuan ini, bagaimanapun, tidak perlu berada di laut, kerana anda selalu dapat menyediakan sup ikan di rumah. Itulah sebabnya kami menawarkan anda 3 resipi sup ikan, dan anda boleh memilih yang paling sesuai dengan citarasa anda:

Sup ikan tanpa pembinaan

Produk yang diperlukan: 1 biji hake, 1 bawang, 2 ulas bawang putih, 6 biji tomato, 2 sudu besar mi, sepotong saderi, 1 sudu besar jus lemon, 40 g mentega, garam dan lada secukup rasa, beberapa tangkai pasli cincang halus.

Tiga resipi lazat dan mudah untuk sup ikan
Tiga resipi lazat dan mudah untuk sup ikan

Kaedah penyediaan: Ikan dibasuh dan didihkan dalam air masin. Ketika lembut, ia dibawa keluar, disebat dan dicincang halus. Kaldu ditapis, direbus lagi dan, jika perlu, lebih banyak air ditambahkan. Masukkan sayur cincang dan semua rempah lain tanpa pasli di dalamnya. Akhir sekali, masukkan mee, kembalikan ikan ke kuali dan apabila semua produk sudah siap, tambahkan mentega dan taburkan dengan pasli.

Sup ikan dengan bangunan

Produk yang diperlukan: 1 ikan putih, 3 wortel, 1 bawang, 2 telur, 1 daun salam, sepotong saderi, beberapa biji lada, sebilangan mentega, 1 sdt susu, 2 kiub kaldu sayur, garam dan devesil secukupnya, beberapa tangkai pasli segar yang dicincang halus.

Tiga resipi lazat dan mudah untuk sup ikan
Tiga resipi lazat dan mudah untuk sup ikan

Kaedah penyediaan: Semua sayur-sayuran dicincang halus dan bersama-sama dengan saderi cincang dimasukkan ke dalam sup mendidih. Apabila mereka mulai melembutkan, tambahkan ikan masin, daun salam, lada dan sarang lebah. Selepas kira-kira 30 minit, ikan itu dikeluarkan, disebat dan dikembalikan ke sup. Masukkan mentega dan kumpulkan bersama telur dan susu yang telah dipukul. Garam secukup rasa dan taburkan dengan pasli.

Sup krim ikan

Produk yang diperlukan: 500 g ikan laut, sebilangan besar mentega, 2 bawang, 1 wortel, 5 tomato, 2 telur, 2 sudu tepung, 1 sudu besar jus lemon, garam dan lada secukup rasa.

Kaedah penyediaan: Semua produk tanpa tepung, telur dan jus lemon direbus. Apabila ikan sudah siap, ia dibawa keluar dan disebat, dan kuahnya disaring dan sayur-sayuran disapu melalui saringan dimasukkan ke dalamnya. Ikan itu dikembalikan ke sup krim yang dihasilkan dan akhirnya jus lemon ditambahkan dan supnya dibina bersama telur dan tepung. Rebus selama 5 minit lagi dan ia siap dihidangkan.

Disyorkan: